為切實保障轄區村民飲食安全,從嚴落實食品安全屬地管理責任,消除沿街商鋪、村內小賣部食品經營環節安全隱患,7月24日,沙雅縣海樓鎮科克布運村聯合警務力量、村級志愿者,深入村內便民小賣部開展食品安全專項排查整治行動。
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檢查現場,工作人員重點對店內預包裝零食、飲料、煙酒、速食產品等在售商品逐項核查,仔細查驗食品生產日期、保質期、產品合格證、進貨臺賬及儲存條件,嚴查過期變質食品、三無產品、來源不明商品上架銷售行為;同時向經營商戶現場宣講食品安全法律法規,講解過期食品處置、貨品分類存放,督促商戶牢固樹立食品安全主體責任意識,自覺規范進貨渠道,定期自查貨品保質期,從源頭規避食品安全風險。
下一步,沙雅縣海樓鎮科克布運村將把食品常態化巡查納入日常村級工作,建立定期抽查、回頭復查機制,持續加大村內商超、小賣部、流動攤販巡查頻次,同步面向村民開展食品安全知識宣傳,雙向壓實商戶經營責任與群眾自我防護意識,全方位筑牢村級食品安全防護網,切實守護全村群眾“舌尖上的安全”。(通訊員:胡永強)
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