來源:環(huán)球網(wǎng)
肉制品,作為百姓餐桌上的“硬菜”,其質(zhì)量安全直接關(guān)系到千家萬戶的生命健康與社會信任。2026年以來,番禺區(qū)市場監(jiān)管局聚焦肉制品經(jīng)營、流通關(guān)鍵環(huán)節(jié),開展全覆蓋、常態(tài)化的專項整治行動,通過精準(zhǔn)排查、智慧賦能、從嚴(yán)執(zhí)法、多元共治,全面凈化轄區(qū)肉制品市場秩序。
番禺區(qū)市場監(jiān)管局聯(lián)合農(nóng)業(yè)農(nóng)村、公安等部門開展聯(lián)合執(zhí)法,對轄區(qū)肉制品經(jīng)營主體開展拉網(wǎng)式排查,重點整治索證索票不全、臺賬缺失、違規(guī)使用食品添加劑、售賣過期肉制品、經(jīng)營場所衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)等突出問題。對發(fā)現(xiàn)隱患實行清單化、閉環(huán)式管理,累計整改各類食品安全隱患278個,實現(xiàn)問題逐項對賬銷號、整改到位。
此外,深化跨部門協(xié)同溯源管理,全面推廣省市肉品檢疫溯源系統(tǒng),實現(xiàn)轄區(qū)在售生豬肉品養(yǎng)殖、屠宰、檢疫全鏈條可追溯。市民可通過微信掃碼查詢?nèi)馄匪菰葱畔ⅲ袑嵄U先罕娤M知情權(quán)、安全感。
“我們將持續(xù)鞏固這份專項整治成果,全力筑牢轄區(qū)食品安全防線。”番禺區(qū)市場監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,將常態(tài)化開展肉制品風(fēng)險隱患排查,持續(xù)深化智慧監(jiān)管、強化執(zhí)法震懾、做實普法服務(wù),守護(hù)群眾“舌尖上的安全”。
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