北京
“聽到沈騰出演，很多人以為這又是一部純喜劇，結(jié)果我聽到不止一位觀眾在散場時(shí)紅著眼眶說‘沒想到會(huì)這么感動(dòng)’。”導(dǎo)演文牧野在接受人民日?qǐng)?bào)專訪時(shí)，談起新片《歡迎來龍餐館》的反響，語氣里帶著感慨。這部影片以戰(zhàn)爭為背景，用中國美食作為獨(dú)特切口，講述普通人在動(dòng)蕩年代里的選擇與堅(jiān)守。 文牧野坦言，最初構(gòu)思時(shí)，他就想打破“戰(zhàn)爭片”與“美食片”之間的界限。“戰(zhàn)爭往往意味著摧毀，而廚房里的爐火卻代表著延續(xù)。當(dāng)這兩樣?xùn)|西放在一起，會(huì)形成一種極具張力的畫面——炮火可以炸斷橋梁，但炸不斷一鍋熱湯的溫度。”他強(qiáng)調(diào)，影片里的每一道菜并非炫技表演，而是人物情感的外化，是他們?cè)诮^境中努力維持生活尊嚴(yán)的方式。 在文牧野看來，《歡迎來龍餐館》真正的主角不是宏大的戰(zhàn)役，而是那些在夾縫中求生的普通人。他們可能只是廚師、跑堂、逃難的路人，卻用一碗飯、一盤菜，護(hù)住身邊人的命，也護(hù)住人心中最樸實(shí)的善意。“中國飲食文化里有‘民以食為天’的說法，當(dāng)秩序崩塌，一頓安心的飯就是最微小也最堅(jiān)定的抵抗。”他說。 “喜劇的外殼，悲劇的內(nèi)核，生活的堅(jiān)持。”文牧野這樣總結(jié)影片的氣質(zhì)。觀眾之所以會(huì)被打動(dòng)，是因?yàn)榭吹缴蝌v飾演的角色不再是單純的搞笑形象，而是帶著傷痕與溫度的小人物。他說：“我們不想通過渲染苦楚來博取眼淚，而是想讓人看到：哪怕在最難的時(shí)候，普通人的善良和堅(jiān)韌，依然像灶膛里的火，能照亮一小片黑暗。”
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