素材提供人:施洪飛
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中共黨員,醫學博士,教授、研究員、營養醫師。
1987年畢業于南京中醫學院中醫專業,2001年獲南京中醫藥大學博士學位。一直致力于人類營養科學研究、中西醫結合臨床營養研究、中醫營養膳食應用開發研究、營養高等教育研究。
曾任江蘇省烹飪研究所所長、江蘇省蘇北人民醫院、江蘇省中醫院等多家醫院營養學科顧問,現任中國營養學會中西醫結合營養分會主任委員、中華中醫藥學會營養藥膳分會名譽副主任委員,中國中西醫結合學會營養學專業委員會副主任委員、南京中醫藥大學營養學學科帶頭人。曾主持或參與完成國家、省部級項目30多項。
發表學術論文近100多篇,第一主編國家十三五、十四五規劃教材《中醫食療學》,正在組織編撰中國中醫藥出版社的食品衛生與營養學專業系列教材。
關于舉辦“中醫營養與膳食學科實踐能力提升班”的通知.pdf 掃描下方二維碼下載
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《臨床營養網》編輯部
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