重慶
提到德國，難免會(huì)把啤酒、慕尼黑啤酒節(jié)、豬肘、雷司令葡萄酒等元素打包記憶，但據(jù)紐倫堡啤酒花貿(mào)易商、釀酒行業(yè)分析機(jī)構(gòu)巴思哈斯發(fā)布的最新年度報(bào)告顯示，俄羅斯已超越德國成為歐洲最大啤酒生產(chǎn)國。2025年俄羅斯啤酒總產(chǎn)量達(dá)90.1億升，德國僅79.2億升。此次位次更迭讓俄羅斯躋身全球第五大啤酒出產(chǎn)國，排在中國、美國、巴西、墨西哥之后。
俄羅斯啤酒產(chǎn)量攀升主要源于俄烏沖突帶來的連鎖影響。自2022年沖突爆發(fā)后，西方多國實(shí)施制裁，俄羅斯大量西式酒類進(jìn)口渠道受阻，本土釀酒企業(yè)逐年擴(kuò)產(chǎn)。反觀德國，國內(nèi)飲酒人群持續(xù)縮減，啤酒年產(chǎn)量不斷下滑。
產(chǎn)量第一不等于人均飲酒量第一。捷克已連續(xù)32年穩(wěn)居全球人均啤酒消費(fèi)量榜首，捷克民眾年均人均飲用啤酒約150升，幾乎是俄羅斯、德國人均飲用量的三倍。數(shù)據(jù)平臺斯塔蒂斯塔統(tǒng)計(jì)顯示，奧地利、立陶宛、愛爾蘭緊隨其后，全球僅這幾個(gè)國家人均年啤酒消費(fèi)量突破100升。
啤酒產(chǎn)業(yè)在捷克依舊分量十足，該國國營啤酒廠百威布杰約維采是本土頭部釀酒企業(yè)。
【小編毒舌】德國坐擁千年釀酒底蘊(yùn)，如今栽在啤酒產(chǎn)量上屬實(shí)顏面盡失。俄羅斯靠制裁倒逼本土產(chǎn)能上位，算不上實(shí)打?qū)嵁a(chǎn)業(yè)優(yōu)勢。別看俄產(chǎn)量壓過德國，論人均喝酒連捷克零頭都比不上。反觀我國常年穩(wěn)坐全球啤酒第一寶座，底蘊(yùn)與內(nèi)需雙在線，這倆國家不過是五十步笑百步罷了。
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