江蘇
胃口寡淡？
就饞一口麻辣入味的蛙鍋！
整理南通四家常年好評牛蛙館
下飯能力直接拉滿
愛吃蛙的小伙伴趕緊收藏！
01°
平安路｜品川樂樂蛙
招牌必點：牛蛙+干鍋鴨頭雙拼
一家店解鎖兩種南通蛙腦袋集合｜老牌川味蛙店整理硬菜！牛蛙肉質緊實彈牙，吸飽干鍋秘制醬汁；干鍋鴨頭提前鹵制入味，大火爆炒后咸香微辣，啃完鴨頭再嗦蛙肉，雙重快樂直接拉滿。
干飯小技巧
建議加年糕、土豆下鍋燜煮，配菜吸滿干鍋湯汁比肉還好吃！
02°
城山路｜大器魚香
招牌必點：黑魚牛蛙鍋
魚蛙雙料一鍋出的寶藏店！黑魚滑嫩幾乎無細刺，牛蛙個頭飽滿，鮮辣湯底融合魚肉的鮮、蛙肉的嫩，一鍋兼顧兩種食材，不用糾結選魚還是選蛙。
03°
氿熹干鍋牛蛙
招牌必點：純干鍋牛蛙
干鍋愛好者本命店鋪！蛙肉下鍋煸至外皮焦香酥脆，麻辣調料牢牢裹在每一塊蛙肉上，干香不油膩，單吃蛙肉就很過癮，不愛雜配菜的直接沖這家。
04°
洪氏巷子｜水煮牛蛙
招牌必點：地道紅油水煮蛙
川味水煮天花板！滾燙紅油鋪滿整鍋，花椒辣椒香氣直沖鼻腔，蛙肉嫩到一抿就脫骨，鮮辣上頭，配白米飯能連炫兩大碗，重口星人閉眼沖。
本期話題
(1)干鍋牛蛙 vs 水煮牛蛙，你站哪一派？
(2)這四家蛙店你打卡過哪家？來評論聊聊真實口感！
(3)南通還有哪家藏在巷子里的好吃牛蛙，歡迎安利！
來源：大眾點評、網絡綜合，聯系侵刪
法律顧問：江蘇知到律師事務所
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