上海
今日（7月23日）大暑，是二十四節(jié)氣中的第十二個節(jié)氣，也是夏季最后一個節(jié)氣。《月令七十二候集解》曰：“暑，熱也，就熱之中分為大小，月初為小，月中為大，今則熱氣猶大也。”足可見，大暑是一年中陽光最猛烈、氣溫最高、雷雨天氣橫行的節(jié)氣。此時，高溫酷熱、雷暴頻繁、雨量充沛，是萬物快速生長的時節(jié)。
西岸藝術(shù)自然公園的浸想空間
在西岸藝術(shù)自然公園的浸想空間內(nèi)，白墻黛瓦、木雕游廊映入那一汪池水，翹首直立的蓮花隨風搖曳，與不遠處的徽派建筑相得益彰。古人言，暑者，煮也。大暑時節(jié)最惱人的便是濕熱交織，天地如蒸籠，人處其間，沉悶乏力、周身黏膩。而在徐匯區(qū)書畫協(xié)會副會長余英皓筆下，那一池亭亭綻放的荷花，便是大自然饋贈的清潤良方。
徐匯區(qū)書畫協(xié)會副會長余英皓筆下亭亭綻放的荷花
欣賞景致之余，人們也可用渾身是寶的荷制作成解暑食物。
荷葉冬瓜皮茶
眾多中藥材中，荷葉堪稱溫潤雅致的“淑女”。它清暑化濕、清香平和，為困重的身體帶去夏日的清寧。盛夏灼灼，它可健脾祛濕，還能消解周身水腫，搭配清熱解毒的冬瓜皮，防止?jié)駳鉂摲尦翋灥纳硇氖嬲梗瑸樵餆崾⑾膶さ靡环滞ㄍ盖逅?/p>
蓮子陳皮紅豆沙
荷之精髓，不止于葉，蓮子更是養(yǎng)心固本的珍寶。大暑心氣易躁、脾胃易虛，蓮子補脾固腎、養(yǎng)心安神，撫平長夏的心神浮躁，滋養(yǎng)虛弱脾胃。搭配理氣健脾、燥濕化痰的陳皮和紅豆，化解夏日積食濕滯，理順周身氣機；輔以溫潤的紅糖，益氣補血、活血化瘀，清濕熱而不傷正氣，清補兼顧、溫潤平衡。熬煮而成的蓮子陳皮紅豆沙，口感綿密香甜，適合大多數(shù)人群日常食用。
大暑正是“暑不離濕”的時候，一池蓮荷，葉可祛濕、子可養(yǎng)心，搭配尋常食材，褪去盛夏濕熱浮躁。于蟬鳴荷香之中，以清潤養(yǎng)身心，以平和度酷暑，便是大暑最好的生活常態(tài)。
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記者：徐喆衎、陸翔
視頻：陸翔
制圖：劉倩朋、常迦銘、張伊婷
編輯：陳海笑
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