北京
第567次推送 | 長(zhǎng)度464厘米 | 看完大概需要5分鐘
附件1:《刪減內(nèi)容之爆炒一家子》
不知道今年大家年夜飯的餐桌上有沒有地三鮮這道菜，這顆東北美食皇冠上的明珠，其實(shí)蘊(yùn)含著一家子跨越重洋相逢的感人故事：原產(chǎn)于南亞的茄子，原產(chǎn)于美洲的辣椒和土豆，都同屬茄科植物，它們經(jīng)過人類的馴化，最終在肥沃的黑土地上扎根，在滾燙的油鍋里相遇。
顯赫的茄科家族還包含了更多食用和藥用植物：煙草、枸杞、還有餐桌常客西紅柿（薯?xiàng)l蘸番茄醬也算是親人相聚了）。茄科植物的一大特征是含有各種生物堿：煙草中的尼古丁，辣椒中的辣椒素，以及發(fā)芽土豆中大量有毒的龍葵素。有些茄科植物干脆以毒聞名：曼陀羅，毒茄參（aka曼德拉草），天仙子，顛茄…都含有各類致幻有毒的生物堿，一度成為巫師們的心頭好。
附件2:《制作人員名單》
監(jiān)制：毛天驊
策劃/設(shè)計(jì)/文案：毛文凱
特別聲明：以上內(nèi)容(如有圖片或視頻亦包括在內(nèi))為自媒體平臺(tái)“網(wǎng)易號(hào)”用戶上傳并發(fā)布，本平臺(tái)僅提供信息存儲(chǔ)服務(wù)。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
