廣東
開漁啦
一城煙火，萬般海味！
一年一度、萬眾期待的
第二十四屆南海（陽江）開漁季
將于8月15日至17日
在陽江海陵島隆重舉行
千帆競發、頭網海鮮滿載歸港的
名場面即將上演~
花都本土標桿海鮮餐飲品牌
椰林海鮮碼頭
將直鎖開海第一手鮮貨
8月18日
椰林海鮮碼頭還將在花都總店
舉辦專屬
8.18 海鮮節
不用奔赴陽江
在家門口就能搶先嘗遍
開漁限定頭水海鮮！
千年漁家盛典
花都椰林親臨漁港捕捉第一鮮
8月16日上午，陽江海陵島閘坡國家級中心漁港將迎來開漁令發布儀式，千艘漁船揚帆出海，開啟南海全新漁季。作為深耕大灣區19年的花都本土海鮮龍頭，椰林海鮮碼頭將全程深度參與本次開漁活動。
除了開漁節發布儀式主會場之外，椰林海鮮碼頭還將在開漁節文化展示區設置品牌美食攤位，現場展銷特色海產，與各地游客、嘉賓互動，以花都餐飲名片搭建陽江漁港與花都市民的鮮味橋梁。
8.18椰林海鮮節
亮點搶先看
休漁三個半月
人人都在等一口“頭網鮮”
將源頭海鮮直接送到市民餐桌
這份極致的新鮮
在家門口，就能搶先嘗！
?活動時間：
8月18日 18:00-21:00
活動地點：
花都區雅瑤中路1號
椰林海鮮碼頭總店二樓嘗鮮廳
本次8.18海鮮節
椰林海鮮碼頭將帶來
三大沉浸式漁家活動：
01
頭網大魚開魚儀式
開海第一網上岸的巨型海魚巡游全場，開大魚的第一刀由椰林代表邀請本次活動相關協助方代表一起參與，寓意全年漁獲豐盈、萬事順遂，氛圍感拉滿，打卡出片絕佳。
02
頭魚民俗拍賣
沿襲漁家討彩傳統，開漁首條頭魚現場拍賣，起拍價僅8.18元，每次加價10元。拍得食客可上臺合影留念，帶走承載開漁好運的限定頭魚，稀缺紀念意義十足。
03
全民海鮮拳力賽
無門檻石頭剪刀布互動游戲，到場食客均可參與，獲勝即贈新鮮海鮮串，引爆全場歡樂氛圍，大人小孩都能玩！
椰林為什么要辦海鮮節
對于海鮮從業者來說，一年總有一段沉寂卻值得漫長等待的時光。有人等第一網魚，有人等第一批鮮，一頭是滿載而歸的漁船，一頭是千家萬戶的餐桌。
搭建漁船直達餐桌、連接漁民與食客的鮮味接力通道，傳遞漁家豐收的喜悅，這便是椰林年籌辦818海鮮節的根本緣由。
8月16日開漁
為何選8月18日舉辦海鮮節
16日陽江便正式開漁，為何椰林要延后兩日才舉辦海鮮節？
答案簡單直白：開漁是漁船揚帆出海的日子，不等同于海鮮即刻上桌的日子。椰林不愿倉促搶鮮，而是耐心等候。等批量漁獲上岸、等海產肉質飽滿肥美、等品相鮮活完整，讓實打實的開海頭網鮮貨活蹦亂跳抵達門店。
椰林憑什么鎖牢開海第一鮮
每年開漁，椰林團隊駐守漁港現場挑貨，自有椰果供應鏈省去多層中間商，漁船捕撈—碼頭分揀—直達門店全鏈路保鮮。源頭好海鮮，碼頭當日送，從海里、到碗里、再到食客心里，每一口鮮甜，都是獨一份的開海限定。
大海靜默休漁三個半月
漁民苦苦等候一百零七天
而身在花都的你
只需一餐飯的時間
就能邂逅整片南海沉淀的鮮甜
開海頭網 鮮到椰林
8月16日，共賞千帆出海盛景
8月18日，相約花都椰林總店
解鎖專屬夏日海鮮狂歡~
來源：花都區融媒體中心
文字：蔣夢圓
圖片：椰林海鮮碼頭
編輯：花小圓
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