北京
新京報訊（記者張靜姝）為深入推進消防安全“百日攻堅”夏季行動，有效防范化解高溫天氣下的火災風險，連日來，石景山區消防救援支隊緊盯用火用電用氣特點，深入排查各類安全隱患。
“別以為煙道里的油垢只是臟，它就像掛在后廚頭頂的‘燃料’。”石景山區消防救援支隊一大隊執法人員在轄區一家羊湯館檢查時發現，該單位廚房集煙罩、排油煙管道等集排油煙設施，未嚴格按照規定周期開展清洗，逾期11日未進行清洗作業，管道內壁掛著厚厚的油垢。
掛著厚厚油污的抽油煙機。石景山消防供圖
“灶臺一起火苗、管道遇到高溫，油垢秒變導火索，火順著煙道往上躥，幾秒鐘就能燒成一條‘火龍’。”執法人員現場警示道。該單位未及時清洗油煙管道的行為，違反了《北京市消防條例》第四十一條相關規定。
對此，執法人員嚴格按照法定程序，依據《北京市消防條例》第九十九條規定，對該單位依法實施行政處罰。
石景山區消防救援支隊一大隊大隊長提示：廚房油煙管道內積存的油污屬于易燃物，遇高溫明火極易快速引燃，引發火災事故。請餐飲場所嚴格按照規定，定期對集煙罩、排煙管道開展清洗并留存清洗記錄，切勿抱有僥幸心理拖延清洗作業。
下一步，石景山區消防救援支隊將以“百日攻堅”夏季行動為抓手，緊盯重點領域，嚴查用火用電用氣、消防設施維保及違規動火等突出問題，強化曝光警示，全力確保轄區消防安全形勢持續穩定。
編輯 楊海 校對 王心
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