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濰縣白浪河沙灘大集
但凡商業(yè)發(fā)達(dá)的地方,往往就意味著當(dāng)?shù)氐娜司蜁容^精明。比如,早年間,在山東濰坊一帶,就流傳有“濰縣鬼子、昌邑猴兒,比不上壽光糟老頭”的說法。為什么會有這樣的一句俗話呢?下面,我們來解讀一下。
濰縣鬼子
濰坊原來叫濰縣,濰縣有一個(gè)大集,是山東規(guī)模最大、歷史最老的大集之一,早在明代萬歷年間就已經(jīng)形成、迄今已延續(xù)四百多年。
濰縣大集上賣的東西非常齊全,舊時(shí)有“買不著、上濰縣;賣不了、上濰縣”的說法。每逢濰縣大集,趕集者往往達(dá)十萬人左右。整個(gè)民國時(shí)期,在我國北方乃至全國都赫赫有名。
濰縣大集上的貿(mào)易活動帶動了當(dāng)?shù)匾环浇?jīng)濟(jì)的發(fā)展,也使得當(dāng)?shù)厝说纳虡I(yè)意識得以增強(qiáng)。在外地人眼里,濰縣人就是“精明鬼”,懂得尋找、制造、利用商業(yè)機(jī)會,“濰縣鬼子”的意思就是這個(gè)。當(dāng)?shù)亓鱾髦旅娴墓适隆?/p>
話說清朝晚期,有一對朋友,一個(gè)是山東濰縣的,一個(gè)是河北雄縣(今屬于雄安新區(qū))。有一次,濰縣的人到雄縣的朋友家做客。樸實(shí)好客的雄縣人就置辦了一桌子好菜好酒招待遠(yuǎn)方來的客人。
可是這個(gè)濰縣人還是不知足,他看見雄縣的朋友家里養(yǎng)了一頭牛和一頭羊,就假裝客氣地對雄縣朋友說:“你真是太熱情、太客氣!這又有酒又有菜的,讓我真過意不去了!你千萬別再殺牛了啊。不過,你如果實(shí)在覺得咱們兩個(gè)交情好,實(shí)在想再表達(dá)一下心意的話,把那只羊殺了就行了!”
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昌邑柳疃絲綢文化展
昌邑猴兒
昌邑是我國著名的絲綢古鎮(zhèn),民間用野蠶繭繅絲織就的“昌邑繭綢”,極負(fù)盛名。1923年,阮湘的《中國年鑒》就有記載說“中國繭綢業(yè)以山東第一……山東地以昌邑為第一”。
據(jù)記載,昌邑人從乾隆年間就開始“背著絲綢下南洋”,開辟了“海上絲綢之路”。要知道,在外國和人家做生意,可不像本地一樣,需要好多心眼、時(shí)時(shí)事事謹(jǐn)慎。不然,不僅錢賺不到,而且命都可能搭進(jìn)去。
據(jù)說,昌邑人的精明就是這個(gè)原因慢慢煉就的。“昌邑猴兒”的意思,就是說昌邑人“猴兒一樣地精明”。到今天,昌邑已是山東著名的“僑鄉(xiāng)”,有僑胞近兩萬人,遍布30多個(gè)不同的國家和地區(qū)。
壽光糟老頭
糟老頭的“糟”,意思是“朽爛、不堪一擊”。“濰縣鬼子、昌邑猴兒”,濰縣人是“精明鬼兒”、昌邑人是“精明猴兒”,“精明鬼兒”和“精明猴兒”哪個(gè)更精明呢?恐怕很難有人能夠把他們分個(gè)高下。但是,如果拿他們和壽光人相比,那就高下立分了,這就是“濰縣鬼子、昌邑猴兒,比不上壽光糟老頭”的意思。
這個(gè)說法也有另外的版本,“濰縣鬼子,昌邑猴,比不上壽光憨老頭”。這里的“憨老頭”,是貌似憨厚、樸實(shí)、厚道的意思,這句話表達(dá)的也是同樣意思:貌似憨厚的壽光老頭,實(shí)際上都是一肚子的花花腸子!
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壽光蔬菜大棚
壽光、作為“中國菜都”,大家都很熟悉,這里別不多說了,只講兩個(gè)事實(shí)。第一個(gè),大家知道,我國的商業(yè)活動是從商代開始的,而那時(shí)的壽光,是逄伯陵的封域,是規(guī)模最大的海鹽制作中心、“中國鹽都”;第二個(gè)事實(shí),作為今天的“中國蔬菜之都”,大棚蔬菜技術(shù)并不是壽光人首創(chuàng)的,但是壽光卻憑借大棚蔬菜成為“全國的菜籃子”。
于是,花椒想:壽光能做成這樣,靠的應(yīng)該不只是精明,應(yīng)該還有相當(dāng)多的智慧,所以當(dāng)?shù)氐拿耖g才會流傳“濰縣鬼子、昌邑猴兒,比不上壽光糟老頭兒”的說法。
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