內蒙古
7月31日-8月14日
2026年黃河非遺美食季
即將在
內蒙古鄂爾多斯達拉特旗響沙灣
火熱開場
5大核心板塊、15項特色活動
120余項非遺項目齊聚鄂爾多斯
帶你解鎖
“薈萃黃河百味 傳承中華文脈”的
極致體驗
準備好了嗎
這份攻略，先碼住再說！
活動時間：7月31日-8月14日
活動地點：內蒙古自治區鄂爾多斯市達拉特旗響沙灣
活動主題：薈萃黃河百味傳承中華文脈
7月31日
開幕式率先登場
正式拉開15天非遺盛宴大幕！
7月31日，2026年黃河非遺美食季開幕式與第六屆黃河“幾字彎”文化旅游節開幕式將在響沙灣旅游景區同期舉行。演出以鑄牢中華民族共同體意識為主線，深度挖掘黃河“幾字彎”深厚的文化底蘊，整合沿黃九省區文化資源，融合多元藝術形式與科技創新，帶來一場極具地域風情的視聽及美食盛宴，非遺嘉年華即將開啟。
五大核心板塊 · 十五項特色活動
板塊一：舌尖·非遺——吃，永遠是最實在的快樂！
大河同源·九省和味——非遺美食體驗區（7月31日-8月14日）70項非遺美食現場制作，九省風味一站吃遍！
沿黃巧制·非遺留味——非遺美食現場手工體驗（7月31日-8月6日）傳承人手把手教學，自己做出來的美食最香！
黃河論味·九省爭鮮——非遺美食大比拼（8月2日）九省大師傅同臺PK！掃碼投票，人氣美食由你定
星河篝火映黃河·九省歡聚品全羊——千人烤全羊篝火晚會（8月1日）沙漠星空下，千人共享烤全羊，傳統祝頌儀式感拉滿！
暖城珍產·禮迎九省——“暖城多味”助農區（7月31日-8月6日）鄂爾多斯9個旗區優質農畜產品亮相，邊吃邊助農！
板塊二：巧工·非遺——不只是吃，親手感受匠心溫度！
沿黃匠趣·手做非遺——非遺技藝手工互動體驗（7月31日-8月6日）皮影、氈繡、皮雕、剪紙、銀器制作……跟傳承人學一手絕活！
沿黃觀藝·共守非遺——非遺保護基地觀摩體驗（8月3日）走進自治區級非遺村鎮、非遺工坊，探秘傳承背后的故事！
板塊三：悅目·非遺——逛集淘好物，把非遺美學帶回家！
黃河巧市·非遺傳集——非遺文創集市（7月31日-8月14日）非遺潮品、國風好物，暢享“非遺購”，買買買停不下來！
板塊四：腔調·非遺——吃飽逛足，眼睛和耳朵一樣不能閑著！
黃河藝匯·非遺承光——非遺系列演出（7月31日-8月4日）漫瀚調、短調民歌、頂碗舞、筷子舞……天天有好戲！
草原傳韻·非遺婚禮——鄂爾多斯婚禮駐場演出（7月31日-8月14日）國家級非遺代表性項目沙漠實景呈現！沉浸式感受蒙古族婚禮的浪漫與莊重！
板塊五：靈動·非遺——秀場、影展、直播、打卡，玩出新花YOUNG！
河風載韻·非遺傳芳——內蒙古傳統服飾走秀（7月31日）蒙古族華服璀璨登場，沙漠變身最野T臺！
黃河影記·非遺留光——黃河流域非遺主題攝影展（7月31日-8月14日）透過鏡頭，看見黃河非遺的千年之美！
河畔珍選·非遺到家——非遺帶貨直播間（7月31日-8月6日）網紅達人+傳承人合體直播，非遺好物一鍵下單！
河灣打卡·非遺留痕——非遺互動打卡區（7月31日-8月14日）5個內蒙古特色打卡點，承包你整個夏天的朋友圈！
美食 技藝 演藝 文創
15天玩不夠
青海、四川、甘肅、寧夏、內蒙古、陜西、山西、河南、山東——黃河流域九省（區）非遺項目集結響沙灣！120余項非遺項目參展陣容，到底有多硬核？
非遺美食：重慶榮昌鹵白鵝的美味、吳起羊肉燉蕎面的清香、山東咸鴨蛋的油潤、寧夏八寶茶的濃郁、科爾沁牛肉餡餅的酣暢、烏蘭察布卓資山熏雞的風味、錫林郭勒傳統奶制品的醇厚……九省風味，一次性滿足味蕾！
傳統技藝：氈繡的溫暖、皮雕的精致、剪紙的靈動、銀器的華美……每一門手藝都承載著黃河岸邊的匠人精神。
文創：沿黃非遺文創、博物院文創、各省精品文創等非遺好物，把黃河故事帶回家，讓非遺走進煙火日常。
7月31日-8月14日
相約響沙灣旅游景區
品九省美味賞非遺手作逛文創集市
15天天天不重樣
我們不見不散！
來源：“暖新聞”微信公眾號
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