四川“吐魯番”連破78℃！8地沖進全國高溫前10：我們已進入一個未知熱世界

昨天中午氣溫很高，走進6米挑高的陽臺花園，我直接傻眼了。正在開花的假連翹奄奄一息，繡球葉片耷拉下來已經發黑，就連藍天竹葉片也變成枯褐色，一天不見，就要嗝屁了？

這段時間成都一直35度以上高溫，陽臺上悶熱烘熱，我擔心植物爛根，刻意控制了澆水。但僅僅只有一天沒澆水啊，怎么就變成了這樣？雖然正是中午，氣溫很高，還有風，我還是趕緊給它們澆了水。好在幾個小時后，葉片重新舒展開來， 算是從鬼門關撿回命了。藍天竹這個樣子，不知道還能不能活回來。

這件小事讓我突然驚覺：這幾天的熱，絕不只是人在受罪。 植物、農作物、動物，乃至整套城市與農業系統，都在承受同一種極限壓力。

7月25日，我國正式進入中伏。今年的中伏從7月25日持續到8月13日，整整20天。但真正值得警惕的，并不是歷法上的“加長版中伏”，而是我們正在一個明顯變暖的世界里，度過這個原本就最難熬的夏日。

01、四川8地進入全國高溫前十

據中央氣象臺數據，7月24日12時，全國高溫排行榜前十名中，四川獨占 8 席，其中渠縣以 39.3℃ 拔得頭籌。資陽地表溫度連續沖破78度，已經超過新疆吐魯番。

截至當天早晨，四川已有內江、瀘州等地維持或升級高溫橙色預警，成都、宜賓、綿陽、南充、達州等多地發布高溫黃色預警，達州甚至發布了干旱藍色預警。氣象部門預計，周末四川盆地大部最高氣溫仍可達 35℃～39℃。

這并不是一次普通的“伏天熱”。

農業農村部和中國氣象局7月21日聯合發布的農業高溫干旱風險預警顯示：7月以來，四川盆地等地35℃以上高溫日數已經達到11—15天，比常年同期偏多8—14天。廣安、南充、巴中等地可能出現旱情，對秋糧生產極為不利。

網上已經出現四川部分地區農作物枯黃、受損的畫面。具體受災面積目前還需要權威部門調查統計，不能僅憑一段視頻下結論。但高溫正在威脅農作物，并不是傳言。

中央氣象臺指出，四川盆地等地前期高溫日數顯著偏多，已經對玉米、大豆等旱地作物生長造成影響。持續高溫會迅速蒸干土壤水分；如果恰好遇上玉米抽雄吐絲、水稻抽穗揚花或作物灌漿，可能造成花粉活力下降、授粉失敗、葉片灼傷和籽粒發育不良。

聯合國糧農組織和世界氣象組織今年發布的報告也指出，過去半個世紀，極端高溫的頻率、強度和持續時間都在快速上升。對多數主要農作物而言，氣溫超過30℃后就可能開始出現減產風險，具體閾值取決于作物種類、生長階段、濕度和水分條件。

02、為什么有風，植物反而可能干得更快

很多人和我一樣，看到天氣濕熱，就擔心澆水太多導致爛根。這種擔心并沒有錯，但“空氣濕度大”并不等于“花盆里的土不缺水”。

尤其是陽臺上的盆栽，土量少、儲水弱；花盆被烈日暴曬后，根區溫度甚至高于氣溫。風雖然帶給人涼意，卻會加速葉片周圍的空氣流動，帶走水汽，使植物的蒸騰作用和盆土蒸發指數級加快。 高溫、強光、大風與小花盆疊加，一盆花可以在短短幾個小時內從挺拔走向萎蔫。

植物在缺水時會關閉葉片上的氣孔，減少水分流失。但氣孔一旦關閉，二氧化碳也難以進入葉片，光合作用隨之下降。缺水繼續加重，細胞失去膨壓，葉片就會耷拉；再往后，蛋白質、細胞膜和輸水組織都可能受損，植物便不一定救得回來了。

所以，網上流傳的“中午絕對不能澆水”，并不準確。如果植物已經嚴重萎蔫，根區也確實干燥，就應該盡快補水，而不是等到晚上，讓它繼續失水幾個小時。更穩妥的做法是把水緩慢澆到根部，盡量不要在烈日下把葉片噴得濕漉漉；如果盆土已經干到板結，可以分兩三次慢慢澆，直到水真正濕透根團，而不是剛澆下去就從盆邊流走。

我昨天中午那次澆水，事實上是對的。植物后來恢復，說明主要問題就是暫時性缺水，而不是爛根。

03、這次高溫，能不能歸因于全球變暖

這需要分兩層來說。

四川這輪高溫的直接原因，主要是盆地上空受高空下沉氣流控制，云和降水偏少，太陽輻射不斷給地面加熱；四川盆地和河谷的低海拔地形不利于熱量散去，城市熱島效應又進一步抬高了局地溫度。

這些是“天氣系統”層面的原因。

但為什么最近幾十年，極端高溫越來越容易出現，持續時間越來越長，原本罕見的溫度紀錄不斷被打破？這就不能只用副熱帶高壓、盆地地形或“今年恰好特別熱”來解釋了。

中國氣象局剛發布的《中國氣候變化藍皮書（2026）》顯示，1961—2025年，中國年平均氣溫平均每10年升高0.31℃，升溫速度高于同期全球平均水平。2025年全球地表平均溫度比工業化前高約1.4℃，最近11年，恰好也是有氣象觀測記錄以來最暖的11年。

聯合國政府間氣候變化專門委員會，也就是IPCC，給出的結論非常明確：人類活動已經使大氣、海洋和陸地變暖，這是“毋庸置疑”的。人類造成的氣候變化，已經在全球每一個地區影響熱浪、強降水、干旱等極端事件。

這里需要強調：科學家不會說，某一天的35℃完全由二氧化碳造成。即使沒有全球變暖，四川也會有三伏天，也會出現高溫。

全球變暖更像是在所有天氣變化下面，悄悄抬高了一層“基礎溫度”。過去某種天氣形勢可能帶來35℃，現在在更高的氣候背景上，同樣的天氣形勢就可能帶來37℃、39℃，甚至突破歷史紀錄。它不一定制造每一次熱浪，卻會讓熱浪變得更容易發生、更強、更持久。

04、二氧化碳只占萬分之4.2，為什么能讓地球升溫

地球吸收的太陽能量，最終需要以紅外輻射的形式散向太空。二氧化碳、甲烷等溫室氣體能攔截這部分紅外輻射并二次釋放，將熱量重新困在地表和低層大氣中。

這原本是維持地球宜居的自然機制。沒有天然溫室效應，地球會冷得不適合現在的大多數生命。

問題在于，工業革命以來，人類大量燃燒煤炭、石油和天然氣，同時砍伐森林，使大氣中的二氧化碳濃度迅速上升，從萬分之2.8升到了4.2，增加了50%。相當于在地球外面增加了一層更厚的“保溫層”，讓本該散向太空的一部分熱量留了下來。

太陽活動、火山噴發、厄爾尼諾和拉尼娜都會讓氣溫在某幾年上下波動，但它們解釋不了幾十年來持續上升的全球溫度。氣候模型只有加入人類排放的溫室氣體，才能重現近代實際觀測到的升溫趨勢。

所以，今天的高溫既有天氣原因，也有氣候背景。把每一次熱浪都簡單說成“全球變暖造成的”不嚴謹；但面對越來越頻繁、越來越強的高溫，仍然否認人為氣候變化，同樣不符合科學證據。

05、高溫真正危險的，不只是中暑

人和植物一樣，也要依靠水分蒸發來降溫。當空氣又熱又濕時，汗液不容易蒸發；即使滿身是汗，身體內部的熱量也可能排不出去。

高溫會增加心臟負擔，使血管擴張、血壓波動，并造成脫水和電解質流失。它還可能加重心腦血管疾病、呼吸系統疾病和糖尿病，并增加腎損傷風險。年齡較大、患有慢性病、需要長期服藥以及獨居的人，風險尤其高。

國家疾控局提醒，老人和心腦血管、呼吸系統慢性病患者應減少高溫時段外出，必要時加強血壓、血氧和心率監測。部分利尿劑、抗膽堿藥和精神類藥物可能影響水鹽平衡、出汗或體溫調節，但正在服藥的人不能因此自行停藥或減量，應根據醫生意見處理。

出現頭暈、乏力、大量出汗、惡心、心悸和皮膚灼熱時，就應該立即停止活動，轉移到陰涼或有空調的地方，補充水分并進行降溫。如果出現意識模糊、抽搐、昏迷、步態不穩或體溫明顯升高，應立即撥打120，同時盡快用冷水、冰袋或濕毛巾給頸部、腋窩、腹股溝等部位降溫。不要把熱射病僅僅當成“中暑了，休息一下就好”。

06、接下來20天，人和植物都應該這樣過

第一，看綜合指數：不要只看最高氣溫，更要關注濕度、夜間最低溫與健康風險預警。夜溫降不下來的連續悶熱，危害遠超單一炎熱的下午。

第二，調整運動時段：減少中午到下午的戶外運動和重體力勞動。高溫高濕時不要硬完成跑步里程；可以改到清晨、降低強度，必要時直接暫停。天氣越熱，越不能拿“出汗多”當成鍛煉效果好。

第三，主動、少量、多次喝水：不要等口渴后才一次猛灌。大量出汗、長時間戶外活動時可以適當補充電解質；患有心衰、腎病或需要限制飲水的人，應遵循醫生給出的飲水方案。

第四，科學使用空調：空調是預防熱傷害的工具，不是意志薄弱的表現。室內已經悶熱時，應及時降溫，同時避免冷風長時間直吹身體。獨居老人即使自己說“不熱”，家人也應主動確認室溫和身體狀況。

第五，精細化管護植物：花園和陽臺盆栽不能按“最近濕熱，所以一律控水”處理。每天摸一下盆土下方兩三厘米，或者根據花盆重量判斷；天氣炎熱又有風時，甚至需要早晚各檢查一次。已經萎蔫且根區干燥的植物應立即澆水，即使當時是中午。

澆水應盡量在清晨進行，直接澆根部并一次澆透；對怕曬的植物臨時遮陰，在盆土表面增加覆蓋物，可以降低根區溫度和蒸發。高溫期間不要急著重剪、換盆或大量施肥，因為這些操作都會增加植物壓力。多肉植物和耐旱植物則要單獨判斷，盆土仍濕時不能因為天氣熱就反復澆水。

幾十年前，29度已是高溫；今天，39度已成常態。整個氣候背景已經劇變，更長、更強、更頻繁的高溫，不再只是某個地方、某個夏天的偶發現象，我們已進入了一個前所未知的熱世界。

我們當然需要學會使用空調、調整運動、保護老人、給植物和農田合理補水。但這些只是對已知變化的被動適應。

真正決定未來幾十年夏天會熱到什么程度的，仍然是人類能否減少煤炭、石油和天然氣燃燒產生的溫室氣體。

中伏只有20天。全球變暖帶來的考驗，不會在出伏那一天結束。而我們對自己和家人的照顧，也融在日常生活的點滴里。

老祖宗講“冬吃蘿卜夏吃姜”，以前總覺得夏天吃姜反常識，走過半生才明白老一輩的智慧。伏天里外界酷熱，我們天天吹著空調，貪涼吃著冰飲，體表熱得很，胃腸內部卻處于相對偏寒的狀態。

這也是為什么在三伏天，給腸胃補一縷溫熱，能讓人渾身舒坦。

我不愛搞那些花里胡哨的補品，家里常備的就是純正的云南小黃姜粉。只要挑對了品質，它就是居家最實在的陪伴：

1. 為什么一定要選“云南小黃姜”？

【自然之美】 高海拔充足的日曬、適宜的土壤與充沛的降雨，讓云南小黃姜在土里足足生長成熟 9 個月。比起普通大姜，它的姜辣素和天然姜油成分更高，香味極其濃郁，散寒的勁道也更足。

2. 看清細節，這才是真正的好姜粉

【實操干貨】 挑姜粉記住兩個核心：

要選生姜粉，不要熟姜粉： 生姜切片自然晾曬后直接精研細磨，能最大程度保留活性姜辣素；熟姜粉經過高溫蒸煮，很多營養成分反而流失了。

看質地與添加： 真正的好姜粉，色澤微黃，磨得極其光滑細膩，沖泡起來無絲無泥、極易溶解，成分表里必須干凈得只有“小黃姜”三個字，沒有任何亂七八糟的添加。

3. 一罐多用，把日子過得活泛起來

別以為姜粉只能沖水喝，它的用途比你想的廣得多：

晨起養生飲：早上用溫熱水沖一小勺，加少許紅糖或蜂蜜，一碗下肚，從食道暖到胃里，全身通透。

廚房好幫手：煲湯燉雞、炒菜燒烤時撒上一撮，提鮮去腥，比切生姜片還入味。

睡前泡腳安神：睡前挖兩勺倒進泡腳桶里，伴著濃濃姜香泡個腳，把長天天待在空調房里的寒氣逼出來，那一晚睡得格外香甜。

人這一輩子，走過風雨，看淡名利，最后能陪伴自己的，莫過于一個健康舒坦的身體。

天地再熱，也要照顧好自己的內部環境。在這個漫長的伏天里，給家人和自己沖上一杯暖胃的小黃姜粉，溫溫和和地，把日子過得踏實、溫暖。

資料來源：

• 央視新聞：2026年三伏天時間表

• 四川8地進入全國高溫前十及四川氣象預報

• 新華社：川渝高溫形成原因及農業影響

• 人民日報：農業農村部、中國氣象局聯合發布農業高溫干旱風險預警

• 國家氣候中心：《中國氣候變化藍皮書（2026）》核心結論

• IPCC第六次評估報告第一工作組核心結論

• 國家疾控局、中國氣象局高溫健康提示

• 美國疾控中心：高溫與常用藥物風險指南

• FAO、WMO：《極端高溫與農業》報告介紹

• 俄勒岡州立大學推廣服務：高溫下的植物澆水建議