我雖然很摳搜,買東西都要貨比三家,但是我的也是有原則的,一些又關(guān)乎健康的東西不能買太便宜的,因?yàn)楸阋速|(zhì)量就會(huì)差,而關(guān)乎健康的東西可不能大意。
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尤其是廚房里用的東西,再節(jié)儉,再摳搜,也建議大家不要買以下這6種便宜的廚房用品,看似省錢,實(shí)則傷身,別因小失大。
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01.劣質(zhì)塑料內(nèi)膽的空氣炸鍋
空氣炸鍋是最近幾年新興的廚房神器,有了空氣炸鍋,廚房小白也能做出奶油的食物,空氣炸鍋利用的是食物自身的油脂,所以更加營養(yǎng)健康,但是在買空氣炸鍋的時(shí)候,
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建議大家不要亂買,也千萬不要圖便宜,一些價(jià)格比較低的空氣炸鍋,內(nèi)膽使用的是便宜的塑料材質(zhì),而空氣炸鍋都是在高溫下使用的,溫度越高,這些塑料受熱之后就會(huì)釋放出有害的物質(zhì)。
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長(zhǎng)期使用,必定會(huì)所以建議大家不要買價(jià)格便宜劣質(zhì)的塑料內(nèi)膽空氣炸鍋,要買不銹鋼金屬材質(zhì)的,受熱均勻,食用更加安心。
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02.廉價(jià)的不銹鋼餐具
不銹鋼餐具雖然是比較輕便耐摔好清潔的,但是不銹鋼畢竟是一種合金的材質(zhì),在買不銹鋼材質(zhì)的時(shí)候也要看清楚,尤其是一些價(jià)格比較便宜的廉價(jià)不銹鋼餐具,可能根本達(dá)不到食品級(jí)的級(jí)別,
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用了一段時(shí)間之后就會(huì)發(fā)黑生銹,這種不銹鋼餐具長(zhǎng)期使用,可能會(huì)導(dǎo)致金屬物質(zhì)遷移在食物當(dāng)中,所以在買不銹鋼餐具的時(shí)候,一定要看清楚是否符合食品級(jí)的國標(biāo),
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千萬不要圖便宜,沒有食品級(jí)字樣的不能買。如果不確定家里的不銹鋼餐具是否合格,可以使用金屬檢測(cè)器檢測(cè)一下,
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變成紅色就不要用了,另外不要使用不銹鋼餐具,裝醬油,陳醋,咸菜等一些食物、液體。
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03.便宜的拼接菜板
家里的菜板是每天都會(huì)用到的,買菜板的時(shí)候千萬別圖便宜,一些便宜的菜板使用的是木頭或者是竹子拼接而成的,而拼接就要使用到膠水,膠水當(dāng)中都含有甲醛,
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另外就是縫隙當(dāng)中容易有水漬,時(shí)間長(zhǎng)了會(huì)發(fā)霉還有一些價(jià)格比較便宜的廉價(jià)菜板,其實(shí)拼接內(nèi)部使用的是密度板,廢棄的木屑紙?jiān)媚z水粘合而成的,
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這種菜板,不僅你有甲醛,還更容易發(fā)霉開裂,不耐用,還會(huì)危害健康,建議大家買整木的菜板。
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04.便宜的硅膠鏟
家里用不粘鍋,使用的是硅膠鏟,但是奉勸大家在買硅膠鏟的時(shí)候,千萬不要圖便宜,因?yàn)槭称芳?jí)材質(zhì)的硅膠耐高溫,會(huì)更加健康,
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但是一些廉價(jià)的硅膠鏟可能并不是食品級(jí)的硅膠材質(zhì),又或者是使用尼龍以次充好,這樣的硅膠鏟,用的時(shí)間久了,就會(huì)掉渣,鼓包。
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所以在買硅膠茶的時(shí)候,一定要看清楚,選擇符合國標(biāo)的食品級(jí)材質(zhì)硅膠。
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05.彩色的玻璃杯
玻璃雖然是比較安全的材質(zhì),但是奉勸大家買玻璃杯,盡量不要買帶顏色的,因?yàn)榇蟛糠值钠絻r(jià)彩色玻璃杯,上面的顏色都是電鍍上去的,電鍍這種方式本身就極其不穩(wěn)定,
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高溫下或者是相互摩擦的過程當(dāng)中,都會(huì)導(dǎo)致顏色脫落,而脫落的顏色就會(huì)進(jìn)入水腫喝到肚子里,長(zhǎng)期使用會(huì)對(duì)健康造成影響,所以買玻璃杯不要買彩色的,盡量選擇透明無色的。
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06.釉上彩的陶瓷餐具
陶瓷餐具雖然比較常用,但是也并不是100%絕對(duì)安全的,有一些廉價(jià)的陶瓷餐具,上面帶有花紋圖案,可能是釉上彩的顏色比較鮮艷,用手摸上去有明顯的凹凸感,
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這種彩色的陶瓷餐具再好看也不能買,你們?cè)诠珪?huì)或者是摩擦的過程當(dāng)中,顏料會(huì)脫落在食物當(dāng)中也會(huì)吃到肚子里,而這些飲料都是含有重金屬的,長(zhǎng)期使用,
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必定會(huì)對(duì)健康造成影響。看看你買的彩色陶瓷餐具,放在洗碗機(jī)當(dāng)中是否已經(jīng)褪色了?這些都是釉上彩的,檢查一下家里的陶瓷餐具,把釉上彩的全部扔掉,別再繼續(xù)使用了。
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總結(jié):
廚房里使用的東西都是和我們健康息息相關(guān)的,所以不管大家在買的時(shí)候一定要注意,看清楚,別圖便宜,越便宜越容易踩坑,為了健康,別因小失大。
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