脆甜！溫州已上市

近日，二源鎮(zhèn)山頭村的翠冠梨、翠綠梨等優(yōu)質(zhì)高山梨相繼成熟，千畝梨園碩果累累、果香四溢，迎來(lái)了一年一度的豐收采摘季。山頭村依托得天獨(dú)厚的高山生態(tài)優(yōu)勢(shì)，借力梨香·共富工坊抱團(tuán)發(fā)展模式，讓高山梨變身富民興村的“甜蜜產(chǎn)業(yè)”。本期“五山聯(lián)動(dòng)·與山共興”系列報(bào)道，跟隨記者一起走進(jìn)山頭村雪梨種植基地實(shí)地探訪豐收景象。

走進(jìn)山頭村的雪梨種植基地，漫山遍野的梨樹枝繁葉茂，沉甸甸的梨子掛滿枝頭，一派碩果飄香的豐收景象。種植戶們穿梭在梨園間，熟練地采摘果實(shí)，忙碌的身影勾勒出鄉(xiāng)村豐收的美好畫卷。有著二十余年種梨經(jīng)驗(yàn)的種植戶李加庫(kù)，今年栽種了七百多株梨樹，談及梨子銷售的變化感觸頗深。

李加庫(kù)表示，過(guò)去梨子成熟后都是自己拉去市場(chǎng)售賣，耗時(shí)費(fèi)力、銷路不穩(wěn)。如今在梨香·共富工坊的加持下，銷售局面徹底扭轉(zhuǎn)，不僅有大量來(lái)自溫州、瑞安、平陽(yáng)等周邊地區(qū)的游客前來(lái)體驗(yàn)采摘，還能依托工坊統(tǒng)一代銷，銷路穩(wěn)定、售賣省心。他說(shuō)：“今年雪梨光照充足、品質(zhì)更佳，我們的種植收益也更加可觀。”

據(jù)了解，全村雪梨種植面積達(dá)1000余畝，畝產(chǎn)可達(dá)5500斤。憑借當(dāng)?shù)馗吆０巍円箿夭畲蟆⒐庹粘渥愕奶烊坏乩韮?yōu)勢(shì)，孕育出的高山梨汁水充沛、口感清甜，成為村民增收的核心特色產(chǎn)業(yè)。此前，村里梨農(nóng)以散戶種植經(jīng)營(yíng)為主，單兵作戰(zhàn)的模式缺少統(tǒng)一銷售渠道與品牌支撐，優(yōu)質(zhì)果品難以賣出優(yōu)質(zhì)價(jià)格，不少農(nóng)戶陷入“豐產(chǎn)難豐收”的困境。

為打破產(chǎn)業(yè)發(fā)展桎梏，村黨支部牽頭成立梨香·共富工坊，推行統(tǒng)一品種、統(tǒng)一技術(shù)、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一銷售的規(guī)模化運(yùn)營(yíng)模式，全方位打通高山梨產(chǎn)銷閉環(huán)，讓雪梨真正成為村民的“致富果”。

梨香·共富工坊負(fù)責(zé)人梁幼蘭介紹，當(dāng)前工坊主打銷售翠冠梨，待翠冠梨銷售進(jìn)入尾聲，將接續(xù)推進(jìn)翠綠梨上市銷售。目前工坊日均銷售量可達(dá)三萬(wàn)余斤，產(chǎn)銷勢(shì)頭十分火熱。她表示，山頭村梨品種資源豐富，擁有翠冠、翠綠、黃花梨、蒲瓜梨等多個(gè)優(yōu)質(zhì)品類，不同品種錯(cuò)峰成熟，讓梨子采摘銷售期從7月持續(xù)至9月，能夠長(zhǎng)效對(duì)接、持續(xù)滿足不同階段的市場(chǎng)消費(fèi)需求。

“現(xiàn)在村民只需要專心種好梨子，負(fù)責(zé)日常管護(hù)和成熟采摘即可。”梁幼蘭告訴記者，工坊負(fù)責(zé)主動(dòng)對(duì)接客源、統(tǒng)籌市場(chǎng)資源，梨子成熟后，種植戶只需將果品運(yùn)送至工坊進(jìn)行分揀、打包，免去了自主拓客、擺攤售賣的繁瑣流程，最大程度為梨農(nóng)減負(fù)增效。

以果為媒，以旅興農(nóng)。如今的山頭村，依托千畝梨園資源優(yōu)勢(shì)，走出了一條“以花引客、以果富民、農(nóng)旅融合”的特色發(fā)展之路，梨產(chǎn)業(yè)從單一種植售賣，逐步延伸為集采摘、銷售、觀光于一體的復(fù)合型鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)，產(chǎn)業(yè)附加值持續(xù)提升，僅梨子一項(xiàng)產(chǎn)業(yè)，就帶動(dòng)全村年均增收超100萬(wàn)元。下一步，二源鎮(zhèn)將持續(xù)深耕高山梨特色產(chǎn)業(yè)，不斷完善種植標(biāo)準(zhǔn)化體系、拓寬多元化銷售渠道、探索果品深加工新業(yè)態(tài)，持續(xù)做大做強(qiáng)高山梨特色產(chǎn)業(yè)品牌，讓甜蜜“梨”想持續(xù)落地生根。

來(lái)源：文成發(fā)布