浙江
近年來
牛肉消費需求持續增長
市面上冰鮮、冷凍、熱鮮牛肉品類繁多
這3種牛肉有什么區別？
如何看懂產品包裝標簽？
后續如何儲存、解凍？
針對這些消費疑問
浙江省農科院畜牧獸醫研究所研究員蔣永清
結合肉類國家標準答疑解惑
冰鮮、冷凍、熱鮮牛肉有啥差異？
如何看懂產品包裝標簽？
后續儲存、解凍如何減少食材損耗？
來源｜人民日報 寧波發布
編輯｜陳旭
審核｜湯妍 胡孟才
慈溪·智造
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