![]()
前兩天,韓國女演員李珉廷在自己的YouTube頻道更新了一期夏日葡萄酒推薦。不關(guān)注韓娛的朋友可能對這個名字有點陌生,但提起她的家世和履歷,在韓國娛樂圈絕對算得上“頂流豪門”:她不僅是韓版《花樣男子》里的豪門大小姐,她的老公李炳憲更是憑《魷魚游戲》爆火全球的韓國國民級影帝。
按大家的慣性想象,這對身價過億的頂級明星夫婦,私底下喝的怎么也得是幾萬塊一瓶的羅曼尼康帝或者波爾多名莊吧?
![]()
結(jié)果視頻一開播,制作組先爆了個猛料:說她上次錄節(jié)目,一個人竟不知不覺喝掉了“12瓶酒”。這瓶酒是折合人民幣只要150塊(29,000韓元)的平價干白。
李珉廷還特別接地氣地說:“因為這酒性價比太高了,家里只要來客人我?guī)缀醵加盟_胃,算下來我自己都喝了不下20瓶!”
這事兒表面看是個娛樂八卦,但要是把視線拉遠(yuǎn)一點,會發(fā)現(xiàn)一個非常有意思的現(xiàn)象:從韓國娛樂名流在YouTube上大談平價干白,到我們熟悉的“偶像劇鼻祖”明道在小紅書慢直播里幫大家挑百元紅酒,一條隱藏的線索慢慢浮出來了——“葡萄酒正脫下西裝,走入普通人的日常餐桌了。”
![]()
說白了,是中韓兩國的葡萄酒市場都在經(jīng)歷一場遲到的“去水分運(yùn)動”。
去掉商務(wù)泡影,剩下年輕人的日常。根據(jù)韓國關(guān)稅廳的數(shù)據(jù),韓國葡萄酒進(jìn)口額在2022年沖到6.8億美元的高位后,就一路震蕩回調(diào),2025年更是繼續(xù)縮水。但大眾消費(fèi)端也有微弱的趨勢顯露。
韓國像CU、GS25這種街角便利店,2萬到3萬韓元(大概100-150元人民幣)的便宜干白和起泡酒,銷量見漲。尤其是年輕人和女性群體,李珉廷推薦便宜干白,不過是順應(yīng)了這股“清醒消費(fèi)”的潮水。
![]()
與此同時,韓國夜間葡萄酒消費(fèi)需求持續(xù)攀升,韓國各大百貨紛紛調(diào)整業(yè)態(tài)、延長營業(yè)時間,重點布局夜間葡萄酒餐飲市場。
新世界百貨差異化運(yùn)營夜間市場,旗下申盛葡萄酒專賣店獨立于商場營業(yè)時間,閉店后照常營業(yè)。據(jù)當(dāng)?shù)孛襟w報道,商場停業(yè)后該門店依舊客流爆滿。
樂天百貨濟(jì)世廣場分店也延長餐飲區(qū)營業(yè)至22點,成效顯著。自2024年6月改版調(diào)整后,店內(nèi)餐飲整體銷售額增長15%,葡萄酒佐餐餐廳“The Pairing”銷售額大漲45%。現(xiàn)代百貨同樣將餐廳營業(yè)時間延長至22點,韓國葡萄酒市場正刮起一陣夜間消費(fèi)熱潮。
![]()
在這個“葡萄酒回歸日常”的過程中,明星帶貨套路的演變,簡直就是一部東亞消費(fèi)者心理的進(jìn)化史。過去的1.0時代是遠(yuǎn)在天邊的“酒莊夢”。
回憶一下十幾年前,明星跟葡萄酒是怎么綁定的?
在中國,是體育、娛樂明星們跑去美國納帕、法國波爾多買列級莊;在韓國,是財閥和頂級藝人曬自家的私人酒窖,擺滿頂級年份的酒王。那個時候,明星賣的是一種“遙不可及的名流夢”。葡萄酒被貼上了高端資本和身份地位的標(biāo)簽。
現(xiàn)在的2.0時代是近在咫尺的“餐桌陪伴”,明星們也搬著椅子坐到了大眾的餐桌旁。李珉廷在YouTube視頻里穿得像個鄰家姐姐,大方聊自己“喝醉了12瓶”的丑事,瘋狂安利150塊的便宜干白。這本質(zhì)上就是一種美學(xué)平權(quán)。
再看明道在小紅書的直播,他作為幾代人的“偶像劇霸總”,沒有像傳統(tǒng)電商那樣扯著嗓子喊“把價格打下來!”,也沒有高高在上地賣千元名莊。
他是在靜謐的慢直播間里,像個審美很好的老朋友一樣,把百元級別的優(yōu)質(zhì)葡萄酒放在“一人食、情侶約會、露營小酌”這些你我都有的日常生活場景里,順便告訴你:“這酒百來塊,配今晚的菜絕了。”
![]()
變化的本質(zhì)是大家不想被教做事了,說白了就是消費(fèi)者越來越聰明了。現(xiàn)在的年輕人更容易被一個“懂我今天過得不容易、能幫我在百元預(yù)算里挑瓶好酒配晚餐”的生活朋友打動。
中國葡萄酒市場這邊不必多說,大家感覺可能更明顯,相比幾年前的高峰期,確實冷清了不少。但像德國雷司令、新西蘭長相思這種口感酸甜清新、價格親民的“輕松型干白”,在小紅書和電商平臺上的討論度卻高得不行。
大家終于想通了:葡萄酒沒那么神圣,說白了就是一瓶酒精飲料,能搭配今晚的小龍蝦或者酸菜魚,跟家人朋友聚會喝個開心就足夠了。
在我看來,葡萄酒變得平凡是這個行業(yè)健康的走向。這個市場不再需要虛浮的液體黃金故事,而是需要更多像李珉廷、明道這樣懂生活、接地氣、擁有“生活方式影響力”的群里。
用最真實體驗,把一瓶瓶性價比絕佳的好酒送到大眾的餐桌上。畢竟,花一百多塊錢,就能給今晚的生活增添上一份微醺的快樂,這才是葡萄酒該有的樣子。
文中部分內(nèi)容和圖片源自thedrinkbusiness、??? MJ Youtube、酒夢富官微截圖以及Unplash
樂酒客誠邀全網(wǎng)「酒圈文豪」前來投稿:
如果你潛伏葡萄酒行業(yè)已久,對進(jìn)口酒、國產(chǎn)酒、關(guān)稅、政策等等趨勢與小道消息有所觀察;
如果你在葡萄酒市場沉浮多年,對線上線下不同渠道、消費(fèi)群體購買行為習(xí)慣、品牌數(shù)據(jù)另有解讀;
如果你喝遍全球多個產(chǎn)區(qū),對風(fēng)土、釀造工藝、文化旅游、餐飲文化有獨特視角;
樂酒客編輯部歡迎各位帶著傾心之作前來投遞!
思考要深、文筆要簡、信息要熱、內(nèi)容要獨,我們稿費(fèi)奉上~
文章將發(fā)布于樂酒客公眾號;
原創(chuàng)首發(fā),嚴(yán)禁抄襲或一稿多投;
優(yōu)秀作者可獲邀參加行業(yè)展會、大師班等線下活動;
編輯有權(quán)對稿件進(jìn)行適當(dāng)修改,重大調(diào)整將與作者確認(rèn);
可進(jìn)行長期投稿合作。
聯(lián)系方式:Lsyjmlqs(微信)
hr@21food.cn(郵箱)
LOOKVIN ARTICAL
往期內(nèi)容回顧
不止康帝!...
負(fù)債拋售!澳大利亞...
世界杯酒水賬單...
![]()
特別聲明:以上內(nèi)容(如有圖片或視頻亦包括在內(nèi))為自媒體平臺“網(wǎng)易號”用戶上傳并發(fā)布,本平臺僅提供信息存儲服務(wù)。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.