北京
那個在廚房里咆哮如雷的男人，這次要自曝家底了。戈登·拉姆齊將在一部具有里程碑意義的BBC系列片中現(xiàn)身，親自講述那場改變了英國餐飲界的瘋狂歲月。
這部名為《搖滾主廚的崛起》的重量級紀(jì)錄片，出自拉姆齊旗下的Studio Ramsay Global制作公司。與他一同被深度剖析的，還有另外兩位傳奇名廚——馬可·皮埃爾·懷特和赫斯頓·布盧門撒爾。三人同框，這是英國美食史上最具火藥味的陣容。
紀(jì)錄片將時間線拉回"酷不列顛尼亞"時代，那是上世紀(jì)九十年代和新千年初的英國——時尚、政治和音樂正在經(jīng)歷一場前所未有的起義。但很少有人注意到，在餐廳的后廚里，另一場搖滾革命正在悄然爆發(fā)。三位主廚以近乎偏執(zhí)的野心和彼此間激烈的競爭，徹底重塑了英國餐飲業(yè)的格局，重新定義了"高級料理主廚"這個身份。片中不僅收錄了拉姆齊和另外兩位主角的坦誠自述，還有那些親眼見證過爭吵、決裂和宿怨的第一手證人——包括知名美食評論家、餐廳領(lǐng)班以及當(dāng)年在后廚打雜的實(shí)習(xí)廚師們。
拉姆齊在大西洋兩岸都是家喻戶曉的巨星，他為?？怂怪谱髁藬?shù)百小時的烹飪節(jié)目。?？怂箤⑼ㄟ^其發(fā)行部門Fox Entertainment Global在全球銷售這部新作。Studio Ramsay的首席創(chuàng)意官麗莎·愛德華茲對那個年代記憶猶新："九十年代和零零年代的懷舊情緒正處在前所未有的高點(diǎn)——對那些親歷者和未曾經(jīng)歷的人來說都是如此。但英國當(dāng)時還有另一場搖滾革命正在發(fā)生，那個十年真正讓英國美食登上了世界地圖，而引領(lǐng)這場革命的，就是最初的搖滾主廚們——馬可、戈登和赫斯頓。這是一個關(guān)于競爭和對完美追求的故事，真正的熱度不僅僅在廚房里。"
《搖滾主廚的崛起》已獲BBC One和iPlayer委制，由事實(shí)娛樂與活動部委制主管凱瑟琳·卡頓牽頭，里基·庫珀擔(dān)任BBC委制編輯。系列片導(dǎo)演兼制片人為佐伊·多布森，愛德華茲和阿曼達(dá)·韋斯特伍德共同擔(dān)任執(zhí)行制片人。當(dāng)年那些在后廚里發(fā)生的激烈對決、友情破裂和宿怨糾葛，即將首次完整呈現(xiàn)。
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