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臺風“巴威”過境
吃貨們都很關心
陽山水蜜桃怎么樣了?
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最新消息來了
小甜錫專門幫大家問到了
陽山的相關工作人員
放心吧
陽山的桃子不管是產量還是甜度
都好著呢~
據介紹,此次臺風對陽山的桃樹影響較小,部分老樹有樹枝斷裂的情況,落果、裂果很少,甜度也沒有影響。臺風前農戶集中采收,臺風天快遞不暢,目前臺風“巴威”影響已明顯減弱,陽山水蜜桃交易市場全面解除限流管控措施,恢復正常運營。
臺風過境
桃園扛住了考驗
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據了解,得益于提前防范和科學管理,陽山的桃園基本無恙。臺風來臨前,桃農們嚴陣以待,對掛果期的果樹進行了加固。
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在惠山區陽山鎮大拇指青創農場,1000多棵桃樹在臺風中僅損壞了10棵,落果率不到5%。農場負責人張瑩介紹,果農們提前用繩子和木樁對果樹進行了固定,并對已成熟的白鳳桃進行了搶收,最大程度降低了損失。
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風雨洗禮后的甜蜜
更顯珍貴
陽山桃園正迎來新一輪甜蜜
白鳳桃已接近尾聲
備受期待的“湖景蜜露”
接過“接力棒”
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今天上午
陽山水蜜桃交易市場
也已恢復正常運營
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快收下這份“甜蜜”攻略
共赴一場“甜蜜之約”~
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暑夏時刻,宜品桃
熱浪在舌尖跳動
嘗一顆陽山水蜜桃
粉嘟嘟、水靈靈
漫上心口的甜香
一種久違的相逢
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真的太饞了!
網友們恨不得順著網線爬過來
別急!現在經過精心打包快遞
各地的朋友都可以品嘗到這份甜蜜
關于快遞桃的一些科普
我們一起來看~
快遞桃的Q&A
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1
為什么快遞收到的水蜜桃是硬的?
為了保證水蜜桃在快遞途中不磕壞、不摔傷、不擠壓變形,桃農會根據目的地距離,挑選合適成熟度的水蜜桃,進行嚴格分揀和包裝。如果想吃熟軟的陽山水蜜桃,就在陰涼處放個一兩天,到那時汁水肯定杠杠滴!
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↑ 珍珠棉包裝
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↑ 網套包裝
2
吃到的水蜜桃開核是壞了嗎?
這不是壞哦~是由于雨水充足生長過快導致的,大可以放心食用,不影響口感的喲!
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3
收到的水蜜桃上怎么有斑點?
如果你看到桃子上有斑點(甜斑),那么代表這只水蜜桃已經成熟!直接撕皮就能吃,甜度超贊!另一種斑點(硬疤),是在蜜桃生長過程中留下的印跡(樹葉、樹枝的壓痕),如果面積只有一丟丟的話,可以正常食用!
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水蜜桃保存方法
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常溫保存:去掉包裝,置于陰涼處,盡量平鋪不堆疊,這是保持陽山水蜜桃原汁原味的最好辦法,一般可以保存3-5天。
冰箱保存:如果你一下子收到很多桃,暫時吃不完,可以放冰箱冷藏,但不建議保存太久,請盡快食用,否則會影響食用口感。
注意事項:
①挑軟的、有熟斑的先吃,成熟的先吃。
②切忌用手指按壓,盡量輕輕拿起,因為陽山水蜜桃汁水充足易留下印子。
③收到水蜜桃后,不要清洗,防止損壞表皮絨毛發生氧化變黃變黑。
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水蜜桃食用指南
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后臺好多朋友都在問
“怎么買到好吃的陽山水蜜桃?”
桃小夭給大家幾條購買建議
一起來看看~
到陽山的桃園進行購買,從桃樹上采摘下來的自然成熟的水蜜桃風味和口感最佳;
選擇熟悉、可靠的農戶進行購買,幾年的接觸,淳樸的陽山桃農會讓你品嘗到美味的桃子;
在實體店或者網絡渠道購買,一定要認準陽山水蜜桃桃農協會授權,同時留意一下網絡店鋪運營時間和發貨地,今年陽山水蜜桃預計8月上中旬結束。
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線下購買該如何挑選呢?
陽山水蜜桃的黃金法則
請聽好!
五步挑選法
1. 看顏色:成熟桃身呈乳白或乳黃,帶紅暈
2. 摸絨毛:新鮮桃子絨毛密布,手感像天鵝絨
3. 聞香氣:靠近能聞到桃香
4. 試手感:輕壓桃尖稍軟,整體有彈性
5. 觀果形:選擇"屁股"圓潤飽滿的
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↑ 吸管桃
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↑ 撕皮桃
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↑ 爆汁喝
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↑ 水蜜桃菜品&糕點
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↑ 水蜜桃甜品&飲品
盛夏蜜桃季
美麗陽山處處井井有條
蜜桃采收、物流順暢
@小伙伴們
期待與你共享這份美味~
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來源:無錫美麗陽山、央視影音、陽宣、菜菜、陽山人的朋友圈等
編輯:李倩、王雪靜
校對:張靜
責編:楊珍
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