河南
誰能想到，當年在長征路上給紅軍做飯的老炊事員，能讓毛主席在全國勞模大會上拉著主動合影。1955年，全國勞模大會在北京人民大會堂召開，黨中央對這次會議十分重視，毛主席、周總理等一眾高級領導都出席了。毛主席正笑著和過來打招呼的老同志們寒暄，李富春擠過層層人群，快步朝他走了過來。
李富春臉上又喜又急，毛主席見他神情不對，主動開口問他出了什么事。李富春笑著沖毛主席說，咱們的老班長回來了。說完他側身一指，身后一個面帶笑意的老同志正朝這邊走過來，還伸出了手準備握手。
毛主席定睛一看，瞬間就露出了驚喜的神色，當場認出來這人就是當年的老炊事員李開文。他一步跨過去，直接把李開文拉到自己身邊，轉頭就喊攝影師過來，說要跟咱們的老模范合影。
李開文和毛主席的緣分早得很，紅軍時期倆人就認識了。李開文一手好廚藝，組織上很早就讓他在紅三十一軍供給部當炊事員，專門給同志們做飯。那時候紅軍條件有多苦不用多說，就算廚藝再好，沒米沒柴也難辦事，但李開文從來沒抱怨過。
柴火濕了點不著，他就把柴火揣在自己懷里，用體溫烘得差不多干了再拿出來燒。就憑著這股踏實肯干的勁，李開文很快得到組織信任，1936年就被調到毛主席身邊，專門負責毛主席的飲食。能給主席做飯，李開文心里一直覺得特別光榮。
就是這么個看起來普普通通的炊事員，卻干過兩件讓大伙記到現在的事。第一件就是化解了毛主席和任弼時的爭執，這事說出來真的挺讓人意外。當年倆人開會因為意見不合吵了起來，說穿了倆人都是為了黨和人民好，只是觀點不一樣，誰都沒有錯。
滿屋子的干部都看傻了，你瞅瞅我我瞅瞅你，沒一個人敢上前勸。勸毛主席不對，勸任弼時也不對，畢竟倆人都占著理，怎么開口都不對。就這么僵在那，場面尷尬得不行，誰都不知道下一步該怎么辦。
這時候李開文端著剛做好的飯進來了，他沒像其他人那樣縮在一邊不敢說話，也沒說什么場面話打圓場。他就若無其事走到毛主席跟前，說了一句你不能隨便發脾氣，這樣子不好，說完轉身就接著端菜去了，跟沒事人一樣。
你說這事巧不巧，滿屋子身經百戰的高級干部都搞不定的僵局，就被這么一句平平淡淡的話給破了。倆人本來還憋著氣，被李開文這么一說，反倒都放松下來，直接停下了爭執。不得不說，最樸素的辦法往往最管用，李開文沒那么多彎彎繞繞的顧慮，反而一下子戳中了點上。
另一件事估計很多人都想不到，現在大家都知道毛主席愛吃紅燒肉，這個習慣其實跟李開文有關系。當年毛主席天天廢寢忘食工作，腦子一刻都停不下來，李開文聽人說吃肥肉能補腦子，就一直記在了心上。
那時候物資特別緊張，想弄點肥肉多難啊，換別人可能早就放棄了，可李開文偏不，他想方設法到處湊，好不容易攢出一點，就趕緊給毛主席做一碗紅燒肉補營養。一來二去，毛主席就愛上了這口，尤其愛李開文做的那個味兒，后來就養成了愛吃紅燒肉的習慣，還專挑越肥的越好。
李開文這一輩子，從來沒爭過功搶過利，就是踏踏實實做好自己的事，給革命同志做飯，給主席做飯，在哪都不改那股樸實勁。所以他能評上全國勞模，真的是一點水分都沒有，全靠自己一輩子干出來的。
那天在勞模大會上，毛主席看見老部下，心里真的高興，那股子親熱勁藏都藏不住。很多人總覺得只有干大事當大官才叫功臣，可李開文就是最好的例子，普通人干好本職，關鍵時刻敢站出來，一樣能做成別人做不成的事。
這么多年過去，李開文的故事還在傳，一個普通炊事員的兩句平常話，影響了這么久。他的經歷也告訴大家，真正為革命著想的人，不管在什么崗位，都能發光發熱。
參考資料：人民日報 特等勞動模范李開文紀事
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