陜西
立秋一過，“貼秋膘”就成了熱門話題。老話說“立秋貼秋膘，一年病不沾”——過去物資短缺，人們靠著多吃葷肉囤積脂肪抵御寒冬。但如今再照搬老式進補法，只會適得其反。頓頓紅燒肉、重油猛進補，過剩熱量加重腸胃負擔，高血脂、高血壓、糖尿病風險直線上升，一不小心“秋膘”變“秋胖”，不養(yǎng)生反倒傷身。
到底該如何科學貼秋膘？記者就此采訪了空軍第九八六醫(yī)院中醫(yī)科醫(yī)生，一份新式健康貼秋膘指南請收好——潤燥、健脾、清補一步到位，輕松安穩(wěn)度過初秋，四大科學進補準則，貼秋膘不走彎路。
潤燥為先，果蔬打頭陣。初秋燥氣當令，易出現(xiàn)口干舌燥、皮膚干癢等“秋燥”癥狀。此時進補，切忌上來就大魚大肉，應先以應季果蔬“開路”。
粗細搭配，主食換換樣。長期只吃精米白面，容易脾胃呆滯、血糖波動大。立秋養(yǎng)脾胃，主食一定要學會混搭——粗糧溫和調(diào)理腸道，為后續(xù)進補打好基礎。
吃肉遵循“多白少紅”，清補不油膩。貼秋膘≠大口紅肉。優(yōu)先選擇鴨肉、雞肉、魚蝦這類低脂優(yōu)質(zhì)白肉，滋陰補虛、低脂無負擔。
動靜結(jié)合，常曬“日光浴”。長期久坐的都市人群普遍缺乏維生素D，立秋后暑氣消退，陽光柔和不灼人，建議每日清晨或傍晚出門活動30分鐘。適度日曬既能促進維生素D合成，強健骨骼，還能舒緩“悲秋”情緒，契合秋季“養(yǎng)收”的養(yǎng)生核心。
以下幾類人，切忌盲目貼秋膘：脾胃虛弱、經(jīng)常腹脹腹瀉者；高血壓、高血脂、糖尿病等“三高”患者；中老年群體、體重超標肥胖人群。以上人群秋季飲食應以清淡溫潤為主，遠離油膩、辛辣、生冷食物。
若是常年畏寒怕冷、手腳冰涼的虛寒體質(zhì)，單靠食補效果有限，可到中醫(yī)科面診，搭配艾灸等特色外治手段固本驅(qū)寒，內(nèi)外同調(diào)效果更佳。
來源：西安發(fā)布
編 輯：佳 俊
責 編： 程 方
審 核：華 蕾
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