福建
今日健康提示
今日立秋。立秋是秋季的第一個節氣，此時暑氣未盡，但早晚溫差逐漸增大。飲食上宜以潤燥清補、健脾養肺為主，同時“少辛多酸”，盡量減少辛辣、油膩食物的攝入，如辣椒、韭菜、油炸食品等；可選擇絲瓜、茄子等具有滋潤作用的食物，有助于養陰清熱、潤燥止渴。
祛濕清熱、潤燥養陰
【立秋——節氣時間】
2026年8月7日 19:42:26
農歷 丙午年 六月廿五
立秋時節
立秋是二十四節氣中的第13個節氣。意味著暑去涼來，萬物開始從盛夏的繁茂走向成熟與收斂。但對地處亞熱帶的福建而言，立秋并非立即涼爽，常有“秋老虎”余威，且濕熱氣候仍是主要特征。同時，秋季燥氣漸生，因此，立秋時節的養生，需兼顧祛濕清熱、潤燥養陰，為身體平穩過渡到涼爽干燥的深秋打下良好基礎。
立秋
起居養生
立/秋/時/節
立秋
運動養生
立/秋/時/節
立秋
情緒養生
立/秋/時/節
立秋
飲食調攝
養生食材推薦
藥膳推薦
1.銀耳潤肺羹
【原料】銀耳半朵、百合15克、蓮子15克、冰糖適量。
【制法】1、銀耳泡發撕小朵，燉煮出膠；2、加去芯蓮子、百合，小火慢燉20分鐘，冰糖調味。
【養生功效】滋陰潤肺、生津止燥，改善口干咽癢、無痰干咳、皮膚干澀。
2.青橄欖麥冬排骨湯
【原料】青橄欖6顆、麥冬6克、排骨250克、生姜適量。
【制法】排骨焯水，青橄欖拍裂，與麥冬、姜片同入鍋，清水燉40分鐘，鹽調味。
【養生功效】清咽利喉、清肺解毒，緩解咽喉干痛、異物感、換季干咳。
3.竹蓀雪梨清肺湯
【原料】干竹蓀30克、雪梨1顆、無花果干6顆。
【制法】竹蓀泡發洗凈，雪梨切塊，所有食材入鍋燉煮30分鐘，低鹽調味即可。
【養生功效】清肺潤燥、化痰濁、養肺陰，改善痰黃黏稠、肺熱燥咳、呼吸不暢。
4.太子參金線蓮老鴨湯
【原料】太子參9克、金線蓮15克、鴨肉半只、生姜適量。
【制法】鴨肉切塊焯水后同各食材入鍋，小火燉煮40分鐘，鹽調味。
【養生功效】補益肺氣、生津潤燥，改善氣虛乏力、肺虛干咳。
立/秋/時/節
來源：福建中醫藥大學附屬第二人民醫院
一審：陳素玲、陸順意、曾茂貴
二審：黃新珠
三審：寧永鑫
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