為嚴(yán)格落實(shí)食品安全“四個(gè)最嚴(yán)”要求,系統(tǒng)性整治網(wǎng)絡(luò)餐飲線上線下經(jīng)營(yíng)脫節(jié)、后廚管理不規(guī)范、配送環(huán)節(jié)管控薄弱等突出風(fēng)險(xiǎn)隱患,壓緊壓實(shí)第三方平臺(tái)、入網(wǎng)餐飲商戶食品安全主體責(zé)任,2026年7月23日至30日,由市市場(chǎng)監(jiān)管局牽頭,市商務(wù)局、市公安局、市衛(wèi)生健康局、市郵政管理局組建聯(lián)合檢查組,在全市范圍內(nèi)開展網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全專項(xiàng)聯(lián)合檢查,以多部門協(xié)同共治織密群眾“舌尖上的安全”防護(hù)網(wǎng)。
本次專項(xiàng)檢查明確各單位分工、檢查范圍與整治標(biāo)準(zhǔn),市商務(wù)局立足行業(yè)主管職能,全程深度配合牽頭單位開展執(zhí)法核查,同步履行行業(yè)引導(dǎo)、自律規(guī)范職責(zé)。檢查組按照“每個(gè)區(qū)市抽查不少于5家經(jīng)營(yíng)主體”標(biāo)準(zhǔn),覆蓋網(wǎng)絡(luò)餐飲平臺(tái)代理商、無堂食外賣店、綜合網(wǎng)絡(luò)餐飲店三類主體,對(duì)六枝特區(qū)、盤州市、水城區(qū)、鐘山區(qū)及高新區(qū)共計(jì)21家平臺(tái)企業(yè)、入網(wǎng)餐飲商戶開展實(shí)地核查,同步開展線上平臺(tái)數(shù)據(jù)比對(duì)篩查。
檢查組重點(diǎn)檢查商戶證照核驗(yàn)、線上信息公示、外賣騎手食品安全培訓(xùn)、食安封簽推行、配送容器消殺等制度落地成效,督促平臺(tái)立即清退資質(zhì)過期、虛假公示、證件過期的商戶和騎手。市商務(wù)局同步現(xiàn)場(chǎng)宣講餐飲燃?xì)獍踩⑾乐R(shí)等,并對(duì)現(xiàn)場(chǎng)發(fā)現(xiàn)的問題及時(shí)指導(dǎo),同步屬地商務(wù)部門做好問題銷號(hào)。
下一步,市商務(wù)局將持續(xù)深化跨部門常態(tài)化聯(lián)動(dòng)監(jiān)管機(jī)制,配合市場(chǎng)監(jiān)管、公安、衛(wèi)健、郵政等部門做好專項(xiàng)整治長(zhǎng)效工作,保障全市網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全,切實(shí)提升群眾消費(fèi)安全感、滿意度。(六盤水市人民政府網(wǎng))
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