銀鷺卷入“敲詐”風波，曾涉多起糾紛……

因為一個十分迷惑的賠償操作，歲月靜好的銀鷺突然沖上熱搜，引發網友對其“玩不起就要不要玩”的嘲諷……

01，代價遠不止“1萬元”

8月首個工作日，“銀鷺回應萬元賠償轉賬備注顧客敲詐”等相關話題空降微博熱搜，引發大量消費者關注，據媒體報道，事件起因是江蘇揚州消費者王先生購買銀鷺花生牛奶參與掃碼抽獎，箱內抽獎二維碼遭提前核銷無法參與活動，隨后開啟了長達一個多月的維權。

在維權一個月后，王先生僅收到經銷商“私下”賠付，生產廠家廈門銀鷺食品集團有限公司（以下簡稱“銀鷺”）官方始終未出具調查結果。直到7月28日，王先生對記者反映稱自己在7月27日收到了銀鷺通過企業銀行賬戶轉來的賠償款10000元。

按說到這一步，雙方的糾紛就該告一段落了，可是卻發生了令人意想不到的插曲，王先生稱，銀鷺在轉賬附言中竟直接寫他“敲詐”，對此王先生表示實在難以接受。隨后，王先生向當地警方報警。

王先生出示的銀鷺轉賬截圖 來源：江蘇經濟報

更讓網友感到震驚的是，銀鷺的操作與回應又給這起風波平添了一把火。“我們內部確實是定性他是敲詐了，我們也報警了。”7月29日中午，銀鷺市場部負責人劉女士向記者表示，10000元賠償確實是雙方協商確認的金額。

這筆款項主要用于彌補王先生此前投訴維權耗費的時間、精力“希望通過賠償能安撫王先生，但他在這個基礎上還提出了更高的要求，而且在此期間他持續在網上發布相關文章，我們認為他的行為就是敲詐。”

“企業這樣隨意給我扣上敲詐的帽子，已經涉嫌損害我的個人名譽，整件事的性質已經完全變了。”王先生說，“我與銀鷺官方的溝通全部都有記錄和錄音，我從來沒有脅迫他們對我進行賠償，他們這樣誹謗我，我肯定不能接受。”

針對在賠償轉賬中附言備注王先生“敲詐”的情況，劉女士坦言是公司財務人員出現了“操作失誤”“客觀上講其實是我們財務的問題，我也非常不好意思，理論上講我們在轉賬的時候不應該備注這句話的。”據介紹，目前銀鷺官方正在等待警方調查的結果。

輿情徹底引爆后，多個社交媒體平臺的網友也跟著“炸鍋”了，在傳統的百度網頁端有網友留言“既然提前核銷了，那就有可能中獎黃金啊，按一等獎賠償并且查清楚內部流和是十分必要的，任何企業都要遵照規則辦事。”

在微博平臺，有網友直言“玩不起就不要玩，提前核銷就…”

在年輕人扎堆的小紅書平臺，已然是一幅“群情激憤”的畫面，相關貼文下面，悉數都是勸退、避雷該品牌和產品的聲音，有的點贊超過數萬。

天眼查App顯示，廈門銀鷺食品集團有限公司成立于2000年6月，法定代表人為陳延河，注冊資本5.5億元人民幣，經營范圍包含食品生產等。法律訴訟信息顯示，該公司曾因不當得利糾紛、銷售代理合同糾紛等被起訴。此外，該公司曾存在多條被執行人信息。

據南方都市報報道，在消費保平臺，今年2月、4月、5月、6月、7月，均有消費者表示，所購銀鷺產品，存在變質、發霉、有異物等現象，并在與客服溝通過程中遭遇推諉。

梳理下來，不難發現，原本一起簡單的消費者權益糾紛事件，發酵到這一步，對銀鷺的品牌形象造成的損傷，如果量化呈現，可能早已遠遠超過所謂的“1萬元賠償”。

當然，對該事件的權威定性，也即消費者到底有沒有“敲詐”？企業方轉賬備注“敲詐”是否構成對消費者的實質誹謗？仍然需要由有關部門來最終拍板、落槌。

眾所周知，企業無權對公民進行“內部定罪”。敲詐勒索是刑法明確規定的罪名，是否構成犯罪、誰構成犯罪，只能由人民法院經過偵查、起訴、審判等法定程序后才能判定。

鑒于目前雙方都各執一詞，且目前“都已報警”，并且消費者王先生表示不排除通過法律手段后續維權等線索，不妨讓子彈飛一會，看看后續雙方是達成和解，還是會有新的“反轉”。

02，重回百億巔峰還要多久？

公開資料顯示， 銀鷺食品始創于1985年，總部位于福建廈門，主營業務為罐頭食品、飲料生產經營，歷經多年奮斗，銀鷺已成功躋身中國罐頭和飲料行業領先企業，位居全國農業產業化領域的領軍企業之一。

1989年，銀鷺首開行業先河推出八寶粥產品（早于娃哈哈八寶粥3年時間），并于次年獲福建省優質產品稱號，到了2000年時，銀鷺八寶粥市場份額超過70%，彼時有報道稱，連列車售貨員都說：“十盒粥里七盒是銀鷺。”

2013年，銀鷺銷售額突破111億元，成了有紀錄以來的歷史最佳業績，但好景不長，隨后就迎來了業績的連年下滑，最終被娃哈哈強勢反超，并再也未能追趕上這個強勁的對手。

究其原因，綜合多方報道和公開線索，與其在其巔峰時期的戰略失誤不無關系，2011年雀巢有限公司斥資15億，拿下銀鷺60%股權，2018年收購了銀鷺食品100%股權。

雀巢掌舵銀鷺后，曾有過短暫高光，比如2013年的百億營收，但隨著銀鷺生產線的優先級已向雀巢產品線傾斜，同時包括銀鷺積累了幾十年的經銷商渠道資源，也被雀巢拿來主推雀巢咖啡，銀鷺的話語權削弱得明顯。

與此同時，六個核桃、承德露露等品牌的崛起也對銀鷺造成了直接沖擊，加之還有老對手娃哈哈持續發力，“內憂外患”夾擊之下，沒有足夠資源加持、創新不足的銀鷺只能眼睜睜看著份額不斷丟失。

2020年，雀巢眼看買下的資產難有增值的希望，遂想賣掉“燙手的山竽”，同年12月銀鷺創始人陳清水又通過家族控股企業FoodWise從雀巢手中接盤。但彼時的銀鷺，早已大傷元氣。

雖然陳氏家族積極嘗試過一系列動作，包括積極推出椰汁和豆奶產品，在高校搞快閃店，和綜藝節目聯名，甚至嘗試給八寶粥更換國潮風設計語言等一系列舉措。但收縮甚微，要重奪市場，難度不亞于上青天。

2023年銀鷺食品公司全年營收63.48億元，位列廈門企業百強榜第41名；2025年，公司營收66.5億元，在廈門企業百強榜排名第43，按照趨緩的營收增速，距離巔峰的111億，仍有不小的距離。

銀鷺面臨的不僅僅是消費心智的重塑，還有Z世代追求健康時尚的食品的新挑戰，根據銀鷺曾定下的“跨越式成長”目標，在即食粥領域，其將推出全新小易碗裝五紅粥和一顆梨；在蛋白飲品領域，銀鷺將重點推出全豆豆奶系列產品等。

不難發現，銀鷺打造更豐富的產品矩陣的決心始終未有動搖，然而在重振業績的關鍵節點，又發生了本次“萬元賠償”輿情事件，銀鷺最終能否妥善處理？重拾消費者信任？

拭目以待！

參考資料：

封面圖源網絡

銀鷺轉賬賠償金卻備注顧客“敲詐”，迷惑操作既丟面子又損里子-極目新聞

男子稱銀鷺花生奶抽獎碼疑遭提前核銷，收到1萬元賠償但轉賬備注“敲詐”，廠家：非常不好意思，財務操作失誤，理論上不應備注；雙方報警-江蘇經濟報

萬元賠償備注“敲詐”背后，銀鷺食品營銷活動多次遭到投訴-南方都市報

一邊轉賬賠錢一邊備注“敲詐”，銀鷺的“神操作”到底在侮辱誰？-上游新聞

銀鷺抽獎備注 “敲詐” 引風波，陳氏家族控股近6年，公司涉百余起訴訟已成被執行人-財中社

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