![]()
開欄語:
海下古鎮(zhèn),因兵而興,因米而名。海河尾閭,退海成陸,獨特的堿性水土與四季分明的氣候,孕育出這段跨越百年的稻作傳奇。從北宋何承矩戍邊屯田,到清代周盛傳開河拓荒,軍糧與稻香交織,最終凝練成小站稻米那彈、糯、香、甜的獨特風骨。它曾貴為宮廷貢米,也已走進尋常百姓家,每一粒瑩白如玉的米,都浸潤著歷史的厚度與歲月的甘甜。
“一篙御河桃花汛,十里村爨玉粒香”,這是屬于小站稻的詩意注腳。在津南,我們守住的不僅是一方良田,更是連接城市與鄉(xiāng)村、舌尖與鄉(xiāng)愁的文化臍帶。今天,我們在此落腳,開設專欄“津彩南望·百年小站稻”。
在這里,我們將俯身貼近土地,觸摸大地深處沉穩(wěn)有力的脈搏;我們將看青綠稻浪如何在時光中搖身一變,捧出滿地金黃;我們還將聆聽老農(nóng)細說節(jié)氣的秘密,品味穿越千年而愈發(fā)醇厚的貢米余香。南望津彩,稻香百年,愿與諸君共赴這場滋養(yǎng)心靈的原鄉(xiāng)之旅。
盛夏的津南,晴雨交織、萬物競茂。行走于廣袤田野,目之所及,全區(qū)6.9萬畝小站稻青苗勃發(fā)、稻浪鋪翠。微風拂過,穗尖垂露、盈盈欲滴;稻穗搖曳,綠意洶涌。天光云影徘徊其間,將津沽大地織成一幅動靜相宜、生機盎然的錦繡畫卷。
農(nóng)諺有云:“三分種,七分管。”對于小站稻而言,夏管不僅是營養(yǎng)生長的關鍵“關口”,更是產(chǎn)量和品質(zhì)形成基礎的“黃金窗口”。從控蘗曬田到復水孕穗,從蟲情監(jiān)測到汛期排澇,每一滴汗水,都是為了秋日的稻浪翻金。在這個“夏管定全年”的關鍵節(jié)點,津南正以科技之智、責任之心、融合之徑,描摹百年稻鄉(xiāng)的這個夏天。
科技賦能農(nóng)業(yè)生產(chǎn)
小站稻的“青春”,在于以數(shù)字智慧重塑農(nóng)耕基因。
![]()
走進天津瑞景田源家庭農(nóng)場,陣陣嗡鳴聲劃破田野的寧靜。抬眼望去,兩架植保無人機正低空巡航,旋翼下氣流翻涌,細密均勻的霧化藥液如絲如縷,精準地灑向近3000畝迎風而立的小站稻田里。
“剛完成曬田控水,現(xiàn)在復水進入拔節(jié)期,馬上就要孕穗了,眼下病蟲害防控是頭等大事。”瑞景田源家庭農(nóng)場的技術人員站在田埂上,緊盯著操控面板上的航線軌跡。依托專業(yè)定位導航系統(tǒng),植保無人機正按照預設的“數(shù)字地圖”精雕細琢地作業(yè),確保全域地塊無死角噴施,不重不漏。
而在田壟邊,蟲情測報燈和氣象站像駐守田間的“數(shù)字哨兵”,實時捕捉著稻田水位、土壤溫濕度、空氣水汽含量以及病蟲害的蛛絲馬跡,一旦數(shù)據(jù)異常或極端天氣逼近,系統(tǒng)便會在第一時間將預警推送至農(nóng)場搭建的物聯(lián)網(wǎng)可視化監(jiān)控平臺,如同為稻田裝上了“千里眼”,水位高低、秧苗狀態(tài)盡收眼底,遠程也可及時處置。
智慧管護不止于田間,更貫穿小站稻全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展過程。在津南,越來越多的“智慧農(nóng)場”正在拔節(jié)生長,為百年稻鄉(xiāng)注入科技賦能的硬核底氣。
近年來,津南區(qū)以數(shù)智化改革為抓手,推動小站稻產(chǎn)業(yè)完成從傳統(tǒng)農(nóng)耕向精準智耕的根本性變革:在育秧環(huán)節(jié),運用微酸性電解水浸種等新技術替代農(nóng)藥,實現(xiàn)綠色種植;在探索鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展數(shù)字化應用模式方面,構建數(shù)字鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)大腦、小站稻質(zhì)量追溯系統(tǒng)、產(chǎn)業(yè)鏈管理系統(tǒng);在完善加工與品牌溯源方面,建設智能碾米車間,開發(fā)小站稻溯源系統(tǒng)……科技,正沿著小站稻的產(chǎn)業(yè)鏈從頭滲透到尾。農(nóng)耕與技術的深度碰撞,催生出種植、管理、加工、銷售的鏈式蝶變,小站稻正“闖”出一條全產(chǎn)業(yè)鏈智慧新“稻”路。
精準服務守護稻田
科技發(fā)展為小站稻插上了智慧的翅膀,而讓這些數(shù)據(jù)真正發(fā)揮作用、讓每一株稻苗都能得到悉心照料的,是人的力量,讓百年稻鄉(xiāng)煥發(fā)出生生不息的青春活力。
夏季是秋收作物生長發(fā)育的關鍵期,也是階段性干旱、局地洪澇、冰雹、大風、病蟲害等農(nóng)業(yè)氣象災害多發(fā)重發(fā)期。7月上旬,受臺風“巴威”影響,津南迎來風雨天氣。在此之前,區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村委的預警已經(jīng)提前抵達,通過設置《農(nóng)業(yè)氣象服務專報》《小站稻專題氣象服務報告》等專項預報,預警信息以短信和電話呼叫形式第一時間通知到轄區(qū)種植大戶手機,多渠道轉(zhuǎn)發(fā)累計40余條。搶抓降雨前的“窗口期”,區(qū)農(nóng)委工作人員深入一線,指導生產(chǎn)主體做好設施農(nóng)業(yè)棚體加固、棚膜保護等防范措施,最大限度降低暴雨大風天氣對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的影響;雨后適時中耕散墑,通過優(yōu)化區(qū)域農(nóng)田水利布局,補齊排澇短板。
![]()
防汛之外,常態(tài)化、沉浸式的田間技術指導從未停歇。在八里臺鎮(zhèn)西小站村的一片稻田里,區(qū)農(nóng)委工作人員與種植戶們一同走入田間。他們彎腰查看稻株長勢,拔起一株分蘗期的稻苗,查看根系健康狀況。種了大半輩子地的老把式們圍在身邊,聽工作人員圍繞“超前控蘗”“統(tǒng)防統(tǒng)治”“適時收獲”等關鍵技術展開講解。“以前總憑老經(jīng)驗種地,今天聽了專家講解才知道,原來‘超前控蘗’能讓養(yǎng)分更集中,抑制無效分蘗,這技術我一定試試!”一位種植戶興奮地說。
從風雨來臨前的未雨綢繆,到雨過天晴后的田間課堂,區(qū)農(nóng)委以“信息預警+精準指導+設施保障”的組合拳,筑牢了小站稻安全生長的防線,守護著全區(qū)6.9萬畝稻田的綠意蔥蘢,讓每一株稻苗都能在盛夏時節(jié)拔節(jié)向上、安然孕穗。
產(chǎn)業(yè)融合延伸價值
當連片規(guī)整的稻田鋪展出詩意的景觀,小站稻的“青春”便從田埂上延伸開去,夯實了小站稻產(chǎn)業(yè)“接二連三”的融合發(fā)展根基,也將農(nóng)耕文明的古老故事種進更多年輕的心。
7月初,正值小站稻旺盛生長期,北閘口鎮(zhèn)正營村的田埂上卻格外熱鬧。一群來自天津科技大學的學生們正蹲在田邊,他們把稻田當課堂、把稻株當教材,測土壤、數(shù)分蘗、記數(shù)據(jù),不時向身旁的老農(nóng)人請教:“這分蘗多的是不是產(chǎn)量就高?”“拔節(jié)期水肥怎么控最穩(wěn)當?”老農(nóng)人一邊伸手拂過一株株青翠的稻穗,一邊講述著百年稻作文化里代代相傳的“田間密碼”。這堂行走在稻田里的實踐課,讓年輕學子在泥土芬芳中更真切地靠近家鄉(xiāng)稻作文化的根脈。
![]()
課堂搬進稻田,帶來的是知識,激活的是人氣。正營村趁著近年來“研學熱”的東風,創(chuàng)新推出“稻田認養(yǎng)”模式。今年已成功簽約認養(yǎng)60畝稻田,認養(yǎng)人不僅能全年吃上新鮮優(yōu)質(zhì)的有機米,還能每年兩次攜親友走進田間,沉浸式體驗插秧、除草、割稻等農(nóng)耕全過程。“周末帶著孩子來村里住一晚,看看自己認養(yǎng)的稻子長得怎么樣了,再去民宿吃頓農(nóng)家飯。孩子們在稻田邊認識昆蟲、觀察青蛙,比逛商場有意思多了。”認養(yǎng)人張女士說。靠著老顧客的口口相傳,正營村不僅拓寬了稻米銷路,更順勢盤活了村里餐飲、民宿等旅游資源,讓“流量”變“留量”,讓“游客”成“常客”。
正營村的生動探索,恰是津南區(qū)小站稻“三產(chǎn)融合”的一扇窗口。放眼全區(qū),稻鄉(xiāng)新業(yè)態(tài)遍地開花:小站鎮(zhèn)會館村以彩色稻為“顏料”繪就的稻田畫已經(jīng)上新,即將成為津南夏日最出片的“網(wǎng)紅打卡地”;咸水沽鎮(zhèn)千畝稻田研學基地迎來一批又一批城市孩子,在田埂上播撒下對土地的認知與熱愛;更有4條線路入選全國鄉(xiāng)村旅游精品線路,吸引全國各地的游客前來打卡……如今,津南區(qū)正依托小站稻品牌發(fā)源地這一文化IP,串聯(lián)起稻田景觀、農(nóng)耕研學、豐收節(jié)慶等資源,讓每一粒稻米都承載這片土地的情感連接,讓這百年稻香飄得更遠、更久。
百年前,小站稻因“貢米”之名榮耀于世;百年后,這片土地上的稻香,正被重新定義。“青春”之于小站稻,不僅是智慧農(nóng)場里的數(shù)據(jù)代碼,更是產(chǎn)業(yè)思維的破圈重生——它關乎一粒米如何穿越周期,在時代餐桌上搶得一席之地。
來源:融媒津南
特別聲明:以上內(nèi)容(如有圖片或視頻亦包括在內(nèi))為自媒體平臺“網(wǎng)易號”用戶上傳并發(fā)布,本平臺僅提供信息存儲服務。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.