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這家西安燒烤店心可真黑!
近日,一位女子在互聯網上揭露了一記猛料,不僅讓網友看到了西安餐飲的亂象,也看到了這家店的套路,可能只是一場行業潛規則的冰山一角。
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隨著輿論鬧得沸沸揚揚,直接給西安旅游業造成很大的影響,后來當地市監局火速出手,立案查處,坐實3項違規罪名,整個同行全被牽連.....
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提起西安,很多人的第一反應已經不再是兵馬俑、大雁塔,而是那一碗熱氣騰騰的羊肉泡饃,一口咬下去肉爛湯濃,再配上一勺油潑辣子,光想想就讓人咽口水。
據不完全統計,僅2025年,西安就有68家餐飲店登上大眾點評“必吃榜”,超五成為隱藏在街頭巷尾的煙火小店。
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小南門早市賣甑糕的大姐,連續8年不漲價,小份只賣5塊錢,每天四鍋甑糕早上九點半前就賣光。
還有開了三十多年的麻辣燙,鍋底至今不收錢,一串只要七毛八,還有肉夾饃,各種面食應有盡有。
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可以說,西安旅游業在全國爆火的原因,也有這些老店用十幾年甚至幾十年的堅持,撐起了西安美食“物美價廉、貨真價實”的口碑。
然而另一面也在悄然滋長,比如說欺詐顧客,這次哈力家燒烤店的賬單事件,直接把這種“隱性收割”擺到了臺面上。
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時間回到7月21日那個晚上,王女士一家8口人,選在了蓮湖區哈力家西北燒烤(大興路店)聚餐。
按道理來說,夏季到來出去吃燒烤是一件非常正常的事情,而且一家人難得湊齊,結果從落座開始就一路鬧心。
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首先是這家門店上菜的速度特別慢,根據王女士的說法是他們七點半點的單,愣是等到晚上十點才把菜上齊。
如果說是人多,做菜的少,倒是也能理解,畢竟夏季嘛,大家都想出去擼擼串,喝點小酒,但這兩個半小時的上菜時間屬實有點慢。
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好在王女士一家是個好脾氣,即便是面對服務員一遍又一遍的用馬上就好來敷衍了事,他們也沒有動怒。
畢竟出去吃飯嘛,這都不算個啥事,一家人只要開心就行了,可誰曾想,等好不容易吃完準備結賬,更離譜的事情來了。
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第一份賬單遞過來,王女士掃了一眼就發現不對,8個人吃飯,餐具費竟然收了22套,足足多出來的14套餐具。
面對這樣的問題,王女士當場提出了自己的質疑,后來這家店的收銀員就表示,立馬收回去重新核算。
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或許在很多人眼中,這就是一個小插曲,亦或是收銀員的失誤,誰還沒有犯錯的時候,可更離譜的事情還在后面。
沒過多久之后第二份賬單拿過來,不但沒把問題解決,反而冒出了新花樣,顧客從來沒點過的菜品憑空出現,有些菜還被重復計費。
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于是王女士耐著性子繼續讓改,第三份、第四份,前前后后一共折騰了五次,賬單才終于“正常”了。
可隨著菜單的正常,也讓王女士看到了貓膩,原來對比之后,這第一次和最后一次的金額,足足差了將近150塊錢。
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說句良心話,這150塊錢在一家燒烤店來說可真不是一筆小數目,可能是買不少烤串,或者幾盤頭呢。
更關鍵的是,第一次算錯可能是疏忽,第二次、第三次還錯,而且每次都錯在不同的地方,這就讓人很難相信是“無心之失”了。
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面對質疑,門店工作人員給出了一個經典回應:負責結賬的是新來的服務員,對團購核銷規則不熟悉,才會連續出錯。
可這個解釋一出來,就會有人發現漏洞百出,既然是新結賬的服務員,頂多是優惠沒算對、折扣搞混了。
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但8個人收22套餐具費,這是加減法的問題,跟團購規則沒有什么關聯,沒點的菜冒出來、已點的菜重復計費。
更讓人窩火的是店家的態度,在王女士反復對賬的過程中,工作人員不僅全程不認錯,把所有問題都甩鍋給“收銀系統”。
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甚至還說出了“要不然讓服務員下跪賠罪”這種話,好端端的一頓飯,最后變成了半個多小時的“對賬拉鋸戰",好好的心情全毀了。
事后王女士把整個過程發到網上,沒想到評論區瞬間炸鍋,大量西安本地網友跳出來曝光這家店的老底。
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有人反映之前到店消費,店員口頭承諾酒水套餐可以和代金券疊加,結果結賬時老板當場翻臉不認賬。
還有人吐槽自己吃完這家燒烤后,同行好幾個人集體拉肚子,輕微癥狀能持續好幾天,還有網友呼吁當地嚴查。
一時間這家哈力家西北燒烤店被推上了風口浪尖,當地的市監局也火速出手,不僅坐實了3向罪名,還要大力整治......
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7月24日,事發不到72小時,西安市蓮湖區市場監督管理局正式發布情況通報,里面的內容很短,但坐實了罪名。
根據調查顯示先是,涉事門店在向消費者提供的消費清單中,部分菜品存在重復計費,且收費餐具數量與消費者實際使用數量不符等三項罪名。
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這已經涉嫌違反《中華人民共和國消費者權益保護法實施條例》相關規定,目前已依法立案查處。
這則官方通報一出,店家之前所有“新人背鍋”、“系統故障”的借口全部崩塌,而這次市監局的反應速度和處理力度,確實值得點贊。
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從7月21日事件發生,到23日王女士把視頻曝光到互聯網上持續發酵,再到24日官方通報立案,整個過程不到三天。
通報還明確表示,下一步將根據案件辦理結果依法公示處置情況,同時進一步加大市場秩序整治力度,開展餐飲行業收費專項整治,堅決打擊各類違法行為。
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當這個調查結果出來之后,不少網友拍手叫好,當地網友更是直呼,砸西安牌子的商家,必須嚴懲!
后來還有網友直接曝猛料稱,大多數商家都這樣,自己就遇到過好多次了,沒點或者沒上的菜都在單子里面。
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就連那些退掉的酒水也在里面,如果不仔細看賬單,他們又多坑你一筆,以為顧客喝了酒就搞不清了。
如今互聯網上對這家門店抵制的聲音非常猛烈,有了市場監督局的處罰, 這家店怕是徹底涼了,畢竟沒有人會想當冤大頭。
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除了這些之外,這家門店也是憑借著一己之力坑慘了整個同行,市監局已經明確表示要大力政治餐飲亂象。
這意味著,哈力家燒烤店的翻車,很可能引發一場針對西安餐飲行業的“大掃除”,那些靠“賬單小動作”悄悄割韭菜的商家,接下來怕是要睡不著了。
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對于消費者而言,這件事最大的警示其實很簡單:結賬時別當甩手掌柜,再忙再累,賬單拿到手用十幾秒掃一眼。
很多人平時吃完飯都是掃碼就走,默認商家不會亂算賬,但現實是,你不較真,別人就敢對你動手腳。
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遇到不合理收費,該投訴就投訴,1比任何忍氣吞聲都管用,流量可以帶來客源,只有透明計價和誠信經營才能留住口碑。
哈力家燒烤店這起事件,如果能讓更多餐飲從業者意識到“賬單干凈比菜品好吃更重要”,那這一課,就沒白上。
對此,你們怎么看呢?
參考信源:
最新 | 官方通報“8人吃飯被收22套餐具費”----2026-07-25 ----天津廣播
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