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切開的西瓜能否放心買
市面上分切售賣的西瓜暗藏肉眼難以察覺的致病菌風險,西瓜果肉高糖、高水分,切開后接觸空氣極易滋生細菌,商家批量切制后如常溫擺放,20℃以上環境會加速微生物繁殖。
日常優先選購完整小型西瓜,避免購買預切西瓜;切瓜前洗凈雙手、瓜皮與刀具,使用專用熟食砧板,做到生熟廚具分離。
切開的西瓜及時密封冷藏,冰箱內與生肉、海鮮分區存放。
燙傷后能立刻冰敷嗎
冰塊溫度過低,直接接觸創面可能造成燙傷和凍傷的雙重損傷,增加留疤風險。
低溫凍傷會改變創面皮膚顏色、狀態,導致醫生無法準確判斷燙傷深淺,影響后續治療。此外,冰塊易攜帶細菌,接觸破損創面,極易引發發炎、化膿。
應對小面積燙傷,先用常溫流動自來水持續沖洗創面15—30分鐘;盡快脫去燙傷部位衣物、戒指、手表,隨后,可放入常溫清水浸泡半小時,持續鎮痛消腫;用無菌紗布、潔凈棉布輕輕蓋住傷口,禁止紙巾直接貼創面,不要戳破水泡。
如遇燙傷面積大,需立即送醫。
兒童肥胖隱患多
兒童肥胖屬于慢性代謝類問題,會干擾正常生長發育,還容易引發負面心理情緒,需要盡早干預。
專家建議,輔食應在嬰兒滿6個月后再添加,過早喂食會大幅提升發胖風險;喂養應注意不強迫進食、不追喂,避免孩子喪失對饑飽的感知能力。
體重超標兒童遵循少量豐富搭配原則,進食順序優先蔬菜,再是肉蛋類,最后吃主食;少吃油炸甜食、含糖飲品,喝白開水為主,每餐控制八分飽。
運動方面保證每日至少1小時中高強度運動,在基礎活動之外,還需搭配有氧鍛煉提升消耗。
科學膳食搭配持續運動,有助維持兒童健康體重。
經期喝咖啡傷身嗎
目前沒有明確證據證明經期喝咖啡會直接損傷身體。
咖啡因會輕微影響內分泌狀態,部分人群喝了以后可舒緩經期疲憊與輕微痛感,身體無不適,可正常少量喝。
如果存在痛經、咖啡因敏感、經前情緒波動明顯、經量偏多或有貧血傾向、睡眠質量較差的人群,不建議經期喝。
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編輯:陸天宇
資料:上海健康播報
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