老廣最愛的解暑神器，火到全國毛孩子都想要？

作者 | 曉洋

今年夏天，人們最需要的瓜，可能真不是西瓜。

有人率先發(fā)現(xiàn)了抱著冬瓜睡能解暑，隨后貓咪趴冬瓜的視頻，在社交媒體上火了。一只綠油油的大冬瓜橫在地上，貓咪四肢分開，肚皮緊貼瓜身，趴得舒舒服服，像騎著一枚“深綠導(dǎo)彈”。夏天沒過完，有的小貓已經(jīng)趴出了“羅圈腿”。

△這個夏天，別人家的貓都有大冬瓜坐騎。（圖/小紅書截圖）

屏幕另一邊，眾多鏟屎官為大冬瓜小貓咪的“反差萌”，露出了心領(lǐng)神會的微笑?？照{(diào)吹多了怕著涼，冰墊買回來又不肯睡，原來貓主子解暑降溫真正需要的，竟然是一個瓜。

“大別墅買不起，大冬瓜難道還不能滿足毛孩子？”視頻剛刷完，寵物主人就急頭白臉地搜尋起冬瓜，恨不得讓家里的貓原地實現(xiàn)“冬瓜解暑自由”。冬瓜作為常年被西瓜比下去的隱形解暑神器，也因此受到了前所未有的追捧。

冬瓜能從菜市場一路闖進寵物用品賽道，并非毫無道理。冬瓜的含水量接近97%，在常見瓜菜里堪稱天然“大水袋”。水的比熱容又高，升溫相對較慢，剛摸上去總有一股涼絲絲的觸感。跟科技涼感枕頭和涼墊相比，個頭敦實的冬瓜“續(xù)航”確實更長一些。要是沒有明顯損傷，放上一個月也不一定壞掉。

生鮮平臺也迅速聞到了流量的味道。在一堆蔥姜蒜當(dāng)中，混入了一群AI貓咪。原本和其他蔬菜介紹圖相差無幾的冬瓜詳情頁，一夜之間集體“喵化”：橘貓前爪搭瓜，銀漸層枕瓜而眠，貍花貓靠著冬瓜閉目養(yǎng)神……

△一只冬瓜，真的能承載貓咪的快樂？（圖/盒馬鮮生）

盒馬鮮生直接將一公斤裝的迷你小冬瓜，稱為貓咪的“天然涼感抱枕”，從頭圖到詳情頁滿布“不是噱頭，確實涼快喵！”的喵言喵語。

叮咚買菜早在4月份就上線過“成人兒童可以抱著入睡”和“兒童可以抱著入睡”的兩款青皮冬瓜。這次及時跟進熱點，更新單個500克的迷你冬瓜詳情頁，滾動首頁加上貓并標(biāo)注“涼絲絲的天然冰感”。原本兒童版冬瓜的詳情頁也塞進了貓咪趴西瓜的宣傳圖。

△賣菜的噱頭真多：不僅小孩能摟著睡，也是貓咪的“天然大冰墊”。（圖/叮咚買菜）

在七鮮的商品詳情頁里，雪糯冬瓜配上了一只貓咪，就連毛節(jié)瓜旁邊也硬擠進去一只倉鼠，隔空組成一出瓜菜版“貓和老鼠”。在官方賬號上，七鮮還特別提醒“腸胃脆弱的貓貓鼠鼠不宜貪涼久用”。

寵主一心想要幫貓主子趕潮流，可是貓咪們并不都領(lǐng)情。有的貓看到冬瓜，謹(jǐn)慎地聞了聞，就轉(zhuǎn)身離開，用實際行動表示“哪里涼快，哪里去”。主人不死心，把冬瓜硬塞進貓咪的懷里，快速拍下一張“網(wǎng)紅同款”。

更讓寵主無奈的是，冬瓜的大小沒買對。不少人想象中的冬瓜，是菜市場里那種要扛在肩膀上的“雷霆大瓜”。結(jié)果收貨后發(fā)現(xiàn)，這冬瓜是真的“小”，連呼“被騙了”。有人把1斤的冬瓜放在自家10多斤的胖貓旁邊，一時間分不清誰更像矮冬瓜。

△雷霆大瓜 vs 迷你冬瓜。（圖/小紅書截圖）

這些迷你冬瓜，其實是傳統(tǒng)冬瓜的小型化優(yōu)質(zhì)變種，原產(chǎn)于華南地區(qū)，經(jīng)過十多年的自然選育和引進雜交。這類品種通常個頭小、皮薄肉厚、口感脆嫩清甜，較好適應(yīng)現(xiàn)代家庭“小分量、一餐食”的要求。

眼尖的網(wǎng)友發(fā)現(xiàn)，盒馬連夜換掉了AI貓模特，修改宣傳圖。原本被冬瓜幾乎完全托住的小橘貓不見了，換成圓滾滾的胖橘，用前爪搭著一只小冬瓜。貓和瓜的比例，終于跟買家秀相符了。

△盒馬鮮生迷你冬瓜宣傳圖，修改前后對比。（圖/小紅書網(wǎng)友）

盡管有點插曲發(fā)生，但這波冬瓜寵物用品化的引流，可說是立竿見影。據(jù)《消費者報道》的消息，叮咚買菜的迷你冬瓜的喵化包裝上線后，銷量環(huán)比前一周增長近六成；盒馬換上貓咪宣傳圖后銷量更是猛增七成多。

寵物沒有走入人類預(yù)設(shè)的避暑路徑，并不意味著冬瓜的瓜生價值就此終結(jié)。相比抱瓜解暑，廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜研究所所長江彪認(rèn)為：“吃冬瓜更安全有效，也更符合其食療本質(zhì)?！?/p>

貓狗咬壞表皮的瓜不建議再吃，但完好無損的部分，洗一洗、切一切，就能回歸食材的正道。比起等待貓咪臨幸，吃進肚子里才是冬瓜的最終歸宿。

△冬瓜花甲湯。（圖/視覺中國）

冬瓜每100克只有約10千卡熱量，碳水含量也不高，含水量達(dá)到96.9%。100千卡的額度，差不多能吃下將近兩斤冬瓜。它的膳食纖維不算突出，但勝在熱量低、含水多，夏天沒胃口時，拿來補充水分、搭配肉類和綠葉菜，都是不錯的選擇。

冬瓜雖然長著一張老實臉，做法卻一點也不單調(diào)。在廣東，冬瓜直接升級成一口盅。冬瓜切去頂部、挖空瓜瓤，塞入各種鮮味食材，隔水慢燉。冬瓜瓤自帶清甜，經(jīng)燉煮這甜味滲入湯汁內(nèi)，口感清新中帶點鮮美。

△廣東江門，冬瓜盅。（圖/視覺中國）

據(jù)《粵廚寶典》介紹，冬瓜盅原是清朝宮廷菜“西瓜盅”的嶺南變奏。西瓜換作冬瓜，能更好運化嶺南暑濕。民國時南粵茶樓興起“鮮蓮冬瓜盅”，精致吃貨最喜歡在夏夜就著江風(fēng)細(xì)品。如今，佛山市順德區(qū)人民政府甚至發(fā)布了《廣府菜 八寶冬瓜盅》團體標(biāo)準(zhǔn)。

這冬瓜盅的搭配食材，可根據(jù)一年四季來調(diào)整。在夏天，冬瓜盅內(nèi)放入鴨肉和薏米，可以健脾祛濕。享用時先喝湯，再吃肉，最后拿勺子沿著內(nèi)壁一刮，軟潤的冬瓜肉便整片滑下來。一個冬瓜盅從湯鮮到瓜瓤，一點都不浪費，更重要的是吃完連刷鍋的功夫都省了。

△東莞餐館里的冬瓜盅。（圖/南方都市報/視覺中國）

除了咸口做法外，廣東人還會拿冬瓜做糖水。去皮去籽后的冬瓜塊，可以跟薏米、扁豆和冰糖組隊，或者與當(dāng)季的龍眼搭檔，都能熬煮出口感豐富的夏日糖水。冬瓜茶更是潮汕當(dāng)?shù)貥O具代表性的清涼飲品，新鮮冬瓜和紅糖經(jīng)過古法慢熬，口感清甜甘洌，消暑解渴俱佳。

到了江浙，冬瓜換上一身醬油色。先下鍋煎炒，再加入生抽和糖，小火慢慢收汁。原本清淡透明的瓜肉，最后變得油亮紅潤，咬下去軟軟糯糯，吸滿了湯汁，往米飯上一蓋，下飯效果一絕。

重慶人干脆安排兔肉、辣椒和花椒，與冬瓜一起水煮。兔肉爽滑，冬瓜厚切，燜煮到透明入味。前一秒還是溫溫吞吞的夏日蔬菜，下一秒已經(jīng)在紅油里翻滾，麻辣得十分有事業(yè)心。

△重慶江湖菜璧山冬瓜兔。（圖/小紅書網(wǎng)友）

貓咪愛不愛冬瓜，全憑緣分。人類愛不愛吃冬瓜，更多取決于烹飪手法。感謝夏天，又到了可以理直氣壯買一整只冬瓜的季節(jié)。

對了，買瓜時，記得挑瓜身顏色均勻的，表明那瓜曬夠太陽，瓜肉甜度更高，要是輕輕拍打，聽到聲音渾厚，那更是瓜肉飽滿的好兆頭。

參考資料：

[1]比空調(diào)還管用！滯銷冬瓜成了2026最火的貓咪“降溫搭子”，有供應(yīng)商貨源火速售罄，消費者報道，2026-07-15

[2]一種能吃撐（死）的食物，熱量低到離譜！，丁香生活研究，2026-07-11

[3] “抱冬瓜睡覺”降溫法靠譜嗎？人抱解暑，貓抱廢襠，中國科普，2026-07-03

編輯：曾寶氣；校對：開心；排版：芃松；

“你覺得冬瓜解暑嗎？”