北京
來大荔，只吃冬棗就夠了？遠遠不夠。
黃河岸邊的這座小城，藏著比冬棗更有味道的寶藏：被譽為“梆子腔鼻祖”的國家級非遺同州梆子、傳承六百年的“九品十三花”大席、隨著農文旅融合的深入，一顆冬棗正串起黃河風光、非遺文化與田園體驗，勾勒出一幅全新的大荔文旅畫卷。
7月24日上海品鑒推介會現(xiàn)場，大荔不僅帶來脆甜冬棗，更將帶來同朝皮影、朝邑剪紙等非遺展演，邀請上海市民沉浸式感受關中文化魅力。
一顆冬棗，開啟一場黃河岸邊的田園之旅
42萬畝冬棗連成的“棗?！?，本身就是一道壯觀的田園風景。
每年5月到10月冬棗上市季，安仁鎮(zhèn)、范家鎮(zhèn)的設施大棚連綿成片，白色的棚膜在陽光下泛著銀光，棚內掛滿青紅相間的冬棗果實。走進棗園，親手摘下一顆脆甜的冬棗，體驗“從枝頭到舌尖”的新鮮，已經成為周邊城市游客周末短途游的熱門選擇。
同州梆子：中國梆子腔的“活化石”
被譽為“秦腔鼻祖”“中國梆子腔活化石”的同州梆子，發(fā)源于大荔（古同州），2008年列入第二批國家級非物質文化遺產名錄。以棗木梆子擊節(jié)伴奏，唱腔高亢激越、雄渾蒼涼，是梆子聲腔的源頭劇種。如今，同州梆子已建成文化產業(yè)園，多部經典劇目入選國家級錄制工程，這門古老藝術正在煥發(fā)新生。
黃河邊的寶藏：豐圖義倉與濕地風光
豐圖義倉：一座會“呼吸”的百年糧倉
矗立在黃河西岸臺塬上的豐圖義倉，始建于清光緒八年（1882年），是中國唯一一座至今仍具備儲糧使用功能的清代糧倉，被譽為“天下第一倉”，為全國重點文物保護單位。這座城堡式建筑青磚灰瓦、氣勢恢宏，設計巧妙的通風系統(tǒng)讓糧倉“會呼吸”，140多年來始終發(fā)揮著儲糧功能。如今，非遺展銷、“村晚”等文化活動常在此舉辦，古老糧倉變身文旅打卡地。
黃河濕地：三河交匯的生態(tài)畫卷
黃河、渭河、洛河在大荔交匯，形成了廣袤的黃河濕地。這里水網縱橫、蘆葦搖曳，是候鳥遷徙的重要驛站。站在黃河岸邊，看大河奔流、落日熔金，感受黃河河道千年擺動留下的自然印記，是獨屬于大荔的壯闊體驗。
大荔沙苑：內陸深處的沙漠奇觀
大荔沙苑是中國內陸最大的沙漠風景區(qū)，黃沙、綠洲、湖泊相映成趣，滑沙、沙地摩托、沙漠露營等體驗項目，讓游客不出陜西就能感受大漠風情。
九品十三花：關中的“滿漢全席”
大荔是“陜菜之鄉(xiāng)”，傳承600余年的同州水席“九品十三花”，是大荔待客的最高規(guī)格。九盤茶點、十三道涼菜、九道熱菜依次上桌，擺盤講究、儀式感十足。帶把肘子則是“九品十三花”中的“扛把子”，被譽為“陜菜之霸”，精選豬前肘帶骨帶蹄，蒸至酥爛，色澤棗紅、肥而不膩、瘦而不柴，是宴席上的壓軸硬菜。
從一顆冬棗出發(fā)，大荔正在走出一條“農業(yè)+文化+旅游”的融合發(fā)展新路。
以棗促旅：依托42萬畝冬棗產業(yè)，發(fā)展采摘游、研學游、田園觀光；
以文塑旅：非遺展演進景區(qū)、進棗園，讓游客沉浸式體驗關中文化；
以食興旅：打造同州美食IP，用舌尖記憶留住游客腳步；
產城融合：同州梆子文化園、豐圖義倉景區(qū)、冬棗產業(yè)園串點成線，形成全域旅游格局。
一顆冬棗，串聯(lián)起黃河風光、非遺文化、田園美食，勾勒出大荔農文旅融合的全新圖景。7月24日，大荔冬棗上海品鑒推介會現(xiàn)場，不僅有脆甜冬棗免費品鑒，還將帶來同朝皮影、朝邑剪紙、面花等非遺展演，以及大荔文旅資源專題推介。
澎湃新聞記者 鄭問 通訊員 趙卓昱
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