上海
在7月17日至20日舉行的
2026世界人工智能大會（WAIC）上
除了滿場跑的機器人
和炫酷的AI黑科技
一支小小的雪糕
意外成了參會者的“打卡標配”
這份大會的“夏日限定”背后
藏著一家奉賢企業的名字——
上海巧牧食品有限公司
2026世界人工智能大會文創雪糕
WAIC文創雪糕，共有威客兄弟、WAIC兩款造型，藍色海鹽椰子、白色米乳、濃郁巧克力三種口味。將WAIC的IP形象“威客兄弟”轉化為一支能夠批量生產的立體雪糕，創意落地并非簡單的“復制粘貼”。造型是否完整、色彩是否穩定、口味能否協調、產品能否順利脫模，每一個環節都考驗著生產企業的技術積累。“我們扎根在奉賢南橋，依托在冰淇淋及文創食品領域的生產經驗，WAIC會議期間已供應近兩萬根文創雪糕。”上海巧牧食品有限公司總經理王琳介紹道。
冰淇淋生產畫面
巧牧的文創之路，并非一蹴而就。原本做知名雪糕品牌代加工的巧牧，2019年，一次偶然的機會改變了企業的發展軌跡。當時，在奉賢文旅部門的支持下，巧牧受邀研發上海之魚、九棵樹系列文創雪糕，意外“解鎖”了文創賽道。此后，企業慢慢將文創雪糕系列作為主營方向。從景區文創到賽事文創，從展會文創到知名IP聯名——截至目前，巧牧合作推出文創雪糕100多款。
翻開巧牧的“合作名單”，堪稱一部文創頂流圖鑒：奉賢新城地標、青溪老街、李窯村等區內景點文創雪糕系列；上海地標“三件套”、浦江游覽、復旦大學校慶文創雪糕系列；阿拉善、徐州等外省市景點文創雪糕系列；蘇超、申花、海港等賽事系列文創；周杰倫演唱會周同學文創雪糕、泡泡瑪特文創雪糕等知名IP系列……
從經典到知名IP，從賽事到展會，一支造型雪糕不僅是一份夏日食品，更成為承載城市記憶、文化符號和活動故事的“流動名片”。消費者在品嘗產品的同時，也通過拍照、分享和社交傳播，與品牌產生更加生動的連接。
企業自營民宿東樟記位于頭橋街道，市民入住可以免費品嘗冰淇淋
為增加產品線下展示度，7月底，巧牧首個文創雪糕自營店將亮相南京路步行街。除了主營文創雪糕系列，企業也推出了自己的原創品牌“貝露雪”，近期與中國清酒德勝清聯名推出的清酒大米冰淇淋就頗受市場青睞。據介紹，自營品牌系列已上線“貝露雪冰淇淋”貝露雪冰淇淋小程序，方便市民線上購買。
值得一提的是，9月份即將在奉賢舉辦的MXGP世界摩托車越野錦標賽上海站，將迎來首個文創雪糕。“目前，我們正在和賽事主辦方確定雪糕的設計方案，期待通過文創雪糕，助力家門口的頂級賽事。”王琳介紹道。
圖片由企業提供，來源“成都蜀錦織繡博物館”微信號
下次，當你舉起一支
文創雪糕拍照打卡時
或許背后就藏著
這份來自奉賢的“甜蜜助力”
通訊員：楊倩（頭橋街道）
實習生：聶曉琛、吳菡
記者、編輯：何芹
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