浙江
近日，溫州本土知名烘焙連鎖品牌歐文酵室突發(fā)經(jīng)營(yíng)異常情況，引發(fā)眾多市民與會(huì)員關(guān)注。
不少網(wǎng)友發(fā)現(xiàn)，各大外賣平臺(tái)上的歐文酵室門店雖顯示正常營(yíng)業(yè)，但店內(nèi)絕大多數(shù)商品均標(biāo)注售罄，無(wú)法正常下單，多家線下門店也同步貼出面包售罄提示。
不少門店內(nèi)的面包已經(jīng)售空，貨架上空空如也
門店停擺背后暗藏諸多經(jīng)營(yíng)隱患。有品牌會(huì)員特意查詢線上小程序，好不容易找到顯示有貨的門店，致電咨詢后卻得知，小程序無(wú)法下單即代表無(wú)貨。
為避免會(huì)員卡余額受損，不少會(huì)員抓緊時(shí)間線下到店消費(fèi)，甚至委托跑腿代為取貨，快速清空卡內(nèi)余額。
不少線下門店現(xiàn)場(chǎng)更是人頭攢動(dòng)、擠滿顧客，場(chǎng)面十分熱鬧。
與此同時(shí)，有網(wǎng)友透露：公司內(nèi)有不少員工數(shù)月沒有領(lǐng)到工資，薪資拖欠問題成為門店經(jīng)營(yíng)動(dòng)蕩的重要誘因，更有門店直接暫停營(yíng)業(yè)。
針對(duì)此次門店停擺事件，疑似歐文酵室負(fù)責(zé)人回應(yīng)：對(duì)臨時(shí)閉店給消費(fèi)者和合作伙伴帶來(lái)的困擾致歉。她表示，此次門店集體停業(yè)并非經(jīng)營(yíng)資金問題，而是離職人員煽動(dòng)在職員工停工鬧事，導(dǎo)致門店人員嚴(yán)重短缺，無(wú)法維持正常經(jīng)營(yíng)秩序。
為快速化解危機(jī)、恢復(fù)運(yùn)營(yíng)，品牌方已啟動(dòng)應(yīng)急方案，緊急招聘30名兼職員工，并將開展為期三天的崗前專項(xiàng)培訓(xùn)，計(jì)劃于下周推動(dòng)全線門店恢復(fù)正常營(yíng)業(yè)。同時(shí)，品牌已主動(dòng)對(duì)接鹿城區(qū)商務(wù)局、公安及網(wǎng)警部門，著手處置網(wǎng)絡(luò)輿情，管控負(fù)面輿論，妥善處理此次風(fēng)波引發(fā)的各類問題。
據(jù)了解，歐文酵室2018年創(chuàng)立于溫州，是本地深耕多年的烘焙連鎖品牌。品牌主打歐包、吐司、飲品、西點(diǎn)等產(chǎn)品，堅(jiān)持選用天然原材料，主打大師現(xiàn)烤、當(dāng)日售賣、21點(diǎn)前清售的經(jīng)營(yíng)理念，憑借新鮮口感收獲了大批忠實(shí)消費(fèi)者。
此次風(fēng)波，讓眾多消費(fèi)者憂心會(huì)員卡余額權(quán)益，也讓大眾對(duì)品牌后續(xù)經(jīng)營(yíng)穩(wěn)定性產(chǎn)生疑慮。期待品牌妥善解決內(nèi)部問題、回歸正常經(jīng)營(yíng)。
來(lái)源：溫州百曉在線
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