山西
夏至三庚入伏，小暑逢庚起伏，今日六月初二庚寅日，就是入伏的開始，是以庚金的伏藏，來反襯火氣的強旺。整個三伏天，就是庚金與丙火對抗的過程，以立秋節氣為分界。立秋之前屬夏季，火氣強旺，則庚金伏藏，氣場炎熱。
立秋之后到申月，金氣強旺，則涼氣顯現。于是入伏和出伏，都在庚日，三庚入伏，四庚中伏，五庚閏中伏，只要不過立秋，都是中伏，反映著溫度增長的過程。立秋之后，逢庚入末伏，二庚出伏，反映著溫度下降，涼氣顯現的過程。
所以三伏天，就是以天氣的丙火與庚金交替，地氣的午火與申金交替。當火氣隱藏，申金之氣完全顯現之時，就到了申月，季節入秋。申是水的長生之地，也就是祖先的長生之地，在小暑之后開始顯現，于是伏日萬鬼行，故盡日閉戶，不涉他事。長夏少人事，官閑簾戶深。
此時之鬼，就是強火之中逐漸出現的金氣，也就是熱氣中逐漸顯現的涼氣，最先出現在水底，為太陰初生的過程。太陰之氣就為水，初生于申金之位，也就是天氣的庚金之位，于是每一個庚日，都是入伏的標志，也是陰晴交替的轉折點。
俗話說：久晴逢戊雨，久雨望庚晴。逢庚須變，逢戊須晴。甲日雨，乙日晴。乙日雨，直到庚。庚日下雨則雨多，庚日晴天則雨少。夏季火氣強旺，則雨水強旺而短暫，秋季金氣強旺，則細雨綿長，所以火旺發大水，金旺連陰雨。
今日庚寅入頭伏，寅是火的長生之地，其力量專門沖撞申金。申子辰三合水，申為水之三合頭，肚子里藏著水，被寅木沖撞之后，就會加快水氣出現的速度，于是寅就是水的驛馬，是讓水氣加速出現的力量。
今年歲星在午位，未月的太陽在午位，火氣強旺，月到參宿，為金位之水宿。此時入伏，驛馬撞破申位，則西南申位就容易出現降雨。小暑逢庚為三伏之首，也被稱為伏王。淋了伏王，一天一場。頭伏有雨，伏伏有雨。下破母伏頭，炕頭起蘑菇。
丙午年一白星入中宮，七赤破軍星在西南坤位，此星屬金，進入土位，其力量被加強，也就意味著西南方位之雨，有破壞之力，容易損傷萬物，為不吉之力。此時月建在未，火氣入未庫，地氣溫度不斷升高，水出于地，所以入伏之時，水中也有強火之氣。
于是人們在入伏當天的午時，收集一些自然之水，以備合醬之用。伏日取水收起，凈甕盛之，用以作醋醬腌物，一年不壞。此時庚金因火而伏藏，人們在強火之下，以熱制熱，以順應自然氣場的變化，并排出體內之濕氣。
今日入伏是未月的庚日，庚金屠宰，未月所對應的氣場就為羊，于是入伏就是伏羊節的開始，正是人們吃羊肉的時候。主要以羊肉湯為主，在吃的時候，以求大汗淋漓，排出體內的寒濕之氣。有些地方則用老酒炒雞，依然是為了除濕氣。
俗話說：頭伏雞，二伏狗，三伏甲魚無處走。起伏一只雞，一年好身體。頭伏餃子二伏面，三伏烙餅攤雞蛋。入伏之時，開始貼伏膘。
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