福建
我們海邊人吃海鮮真的反而更貴，因為本地人都只買野生的海鮮，壓根看不起養(yǎng)殖的。我知道這樣的觀念可能不太合理，但目前大家還是默認“野生就是好”，所以我家這樣的普通中低產(chǎn)家庭，其實也不怎么敢吃海鮮。
是的，因為只想買野生的，然后買不起，所以吃得少。哪怕養(yǎng)殖的價格只是一半甚至三分之一，就是不要……很矛盾吧？
但如果是免費的，誰管你養(yǎng)殖野生的，誰會不吃啊！
所以我現(xiàn)在相當憤慨：明明我也是海邊人，咋這樣隨便撿海鮮的好事總輪不到我呢？？？
這兩天，山東威海榮成市的長青海世界附近的沙灘算是人滿為患了，明明是臺風天，大家就是總往海灘上沖。不是因為趕海熱潮在那邊多么流行，而是因為那邊的沙灘上全是大生蠔！
我隨便查了一下，看到好多當?shù)夭┲髋牧艘曨l，像是“@大聰小棉”、“@榮成一起趕海民宿”、“@張姐的退休生活”……我文章里的截圖都是來自于他們的視頻。
可以看到超級多的生蠔被海浪裹挾著沖到了沙灘上，隨著潮起潮落，生蠔是堆了一層又一層，幾乎將沙灘都給鋪滿了！蔓延了足有幾百米！不知道最早發(fā)現(xiàn)的市民是誰，但在奔走相告之下，市民們開始絡(luò)繹不絕的前往該海灘，有帶著桶的、有帶著麻袋的、有提著籃子的……先來的人真的是收獲頗豐，有人只來了2小時，挑挑揀揀之下拎回去了2大袋大生蠔。
拍視頻的網(wǎng)友們個個都是一種“豐收的喜悅”，看得我羨慕得要死。免費的海鮮大餐啊！這么大的生蠔可不便宜啊，我完全能理解為什么大家會去趨之若鶩。我光看視頻就在想象要怎么去做了，撒上滿滿的蒜蓉醬去烤、直接高壓鍋然后蘸醬油、肉撬出來煮湯……
然而這些生蠔都是臺風“巴威”引發(fā)的，臺風帶來的強風與風暴潮影響所致的。我記得前幾天我還很怕福建受影響，結(jié)果連雨都沒下，倒是熱得要死！
等等，也就是說現(xiàn)在還算是在臺風期間，市民們這樣直接去海灘真的安全嗎？
果然很快相關(guān)部門就下場發(fā)布緊急通知了，臺風期間，海岸沿線還是非常危險的，海灘就不開放的，理論上是也是禁止任何這樣的趕海行為的。不過當然不能強制驅(qū)趕，嶗山街道辦的工作人員開始沿線去進行巡查，盡量勸走還在海岸逗留的市民。
很多人都會覺得管太多，臺風的勢頭已經(jīng)減弱了，浪頭已經(jīng)很小了，只是去海邊撿個生蠔應(yīng)該沒啥問題吧？
真心是為民眾好，臺風過境過，近岸區(qū)域經(jīng)常會出現(xiàn)一些濕潤的灘涂、暗流，甚至有會坍塌的岸灘。在岸上撿可能還好，但架不住可能有太過勇敢的人會下水去撿，到時候被卷走就很危險了。
這些慷慨的生蠔哪里來的呢？
其實很好猜，威海可是國內(nèi)最知名的生蠔養(yǎng)殖基地，威海擁有養(yǎng)殖主體700余家，牡蠣年產(chǎn)量達到82萬噸，占山東省總產(chǎn)量的48%、全國總產(chǎn)量的11%。
聽過乳山生蠔吧？全國聞名的，甚至被定為國家地理標志產(chǎn)品，僅僅在乳山就有4.3萬公頃的生蠔養(yǎng)殖面積，生蠔產(chǎn)量高達50萬噸，養(yǎng)殖產(chǎn)值達到50億元。
數(shù)量這么多呢，臺風肯定是隨便造了。
第9號臺風“巴威”雖然只是熱帶風暴級，中心最大風力8級，但它在7月13日夜間沿山東半島東部北上時，疊加風暴潮的威力，上岸的時候還是挺有破壞力的。強風和巨浪一起沖擊生蠔的養(yǎng)殖筏架，大量的養(yǎng)殖生蠔就脫離了繩籠，然后就被海水給卷到了沙灘上。
市民們撿得很開心，養(yǎng)殖戶們的眼睛怕不是都要瞪出血了。
還有一個問題是這些生蠔到底能不能安全吃呢？
我個人其實覺得煮熟了問題應(yīng)該是不大的，畢竟被雨水和風暴潮污染的海水，其新鮮度和衛(wèi)生狀況都完全無法保證，煮熟了基本上就能殺死大部分細菌，吃了也就吃了。
但生蠔是很經(jīng)常會被生吃的物種，萬一有人比較心大，直接拿回家洗都不洗直接生吃，還喝里面很鮮的那些水，那感覺真的會把可能攜帶的大量細菌、泥沙甚至污染物給吞下去。到時候不知道會不會怎么樣，真的是有點危險的。
話雖如此，我還是好羨慕……但還是安全第一吧。
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