廣東
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整條原切不是邊角料，只取最精華部分 澳洲和牛/谷飼300天 0添加配料表只有牛肉 □ 牛排中的“牡蠣“肉質鮮嫩多汁,雪花奶香濃郁
板腱牛排又稱牡蠣牛排 因切面形似“牡蠣”，又如牡蠣般鮮嫩多汁 所以也被譽為“牛背上的海鮮”。 澳洲和牛板腱又被稱為“雪花牡蠣肉”
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一入口，帶著奶香、牛油甜香的雪花在齒間爆汁 滿嘴的香甜、脆嫩、濃郁又有嚼勁~ 嘗過之后立刻成為心頭最愛！ 恨不得天天都吃它！
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??正如其名，除了軟嫩香滑之外 它最大的特色就是中間的“一根筋” ??這根筋是板腱的靈魂！ 懂的人會愛它！ 除了豐富的雪花紋基本上全是瘦肉，有一股谷飼牛排特有的奶香味，口感又嫩又扎實
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