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大家好，我是食煙火味。進入夏季，天氣熱，流汗多，所以身體內的鉀元素流失也比較快，就容易讓我們疲憊，沒精神做事，也有氣無力的。平時我們要多補充一些鉀元素，維持身體的代謝平衡。而鉀元素今天分享的這一個可以安排起來，就是紫菜。
可別小看這種紫菜，它可是天然的鮮味食材，生長在海里，所以它特別鮮，用它來煮湯特別好喝。天熱了胃口差，但是需要點湯品，這一個紫菜可以跟雞蛋一起煮湯，煮出來的湯鮮味美，營養高，非常適合上班族人飲用。
而紫菜不僅煮湯。我們把它跟海蠣這樣子放鍋中煮成美味的海蠣寶。海蠣寶可是我家的下飯菜。在煮的過程中要加點3層肉煸出香味，這樣特別好吃。煮好加點蔥油調一下香，再來點青蒜苗點綴即可。
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