巨頭的妥協：小面里的煙火

文 | 李德林

人間煙火，莫過于一碗小面。

當資本在碗里攪動風云時，除了眼淚，還有就是那些沉默已久的憤怒。

南陽“渝見小面”老板娘毛女士突然收到法院傳票的時候，才得知小面館被年營收超16億的大集團“遇見小面”給告上了法庭，理由是商標侵權。

遇見小面的律師告知，毛女士的面館要賠償7000-8000元，她8塊錢一碗的面，至少得賣1000碗，還得改店招才能繼續賣面。“遇見小面”律師不斷起訴小面館時，沒想到被毛女士的眼淚淹沒。

身為重慶人的毛女士做夢都沒想到，自己從小就喜歡吃的重慶小面，到南陽開個小面館謀生，取名“渝見小面”，有一天突然就被告上法庭，要讓自己賠錢。自己招誰惹誰了呢？渝見小面跟遇見小面相比簡直就是螞蟻跟大象的關系。遇見小面現在全國擁有門店543家，營收超過16億，利潤超過1億，毛女士還在算8000塊的索賠要賣1000碗面。

官司其實很簡單，遇見小面作為全國連鎖店，自然注冊了包括“遇見小面”、“渝見小面”在內的多個商標。遇見小面在河南南陽沒有門店，而毛女士的店開了快兩年，且門頭、店內設計跟遇見小面完全不一樣。遇見小面的律師說，毛女士的店名里四個字有三個字跟遇見小面一樣，構成整體相似。律師的說法讓身為重慶人的毛女士難以接受。

“渝”字始見于《說文》，意為水變污，發生了改變，后來延伸為泛濫。而渝州作為一個古老的州名，現在成為重慶的簡稱。毛女士作為遠在南陽的重慶人，開一個家鄉風味的小面館，自然店名想到渝字。接到傳票后，毛女士聲淚俱下地控訴，自己的店名讀音、字形都不一樣，沒有刻意模仿你來賺錢，沒有攀附品牌的主觀意圖啊。

重慶小面更是地方特色面食，以麻辣味型為主。2021年重慶市政府在大渡口區成立了重慶小面產業園區。到2023年預包裝產品出口到30多個國家和地區。僅重慶市就有超過8萬家的小面門店，日均銷售超過1200萬碗，年產值在2022年就超過400億。而總部位于廣州的遇見小面，正是以重慶小面切入市場，成為中式小面第一股。

清晨薄霧中，遍布街巷的面館率先亮起燈火，熱氣蒸騰。對于絕大多數重慶人來說，美好的一天始于一碗小面。無論是西裝革履的上班族，還是穿著拖鞋的街坊，都平等地圍坐桌旁，一碗正宗的重慶小面，十余種作料的配比與堿水面的獨特口感，喚醒他們的味覺靈魂，方桌與矮凳之間沒有身份的界限，只有新聞的交換和溫暖的寒暄。

重慶人流行一句話：有人煙處就有云陽面。這碗小面不僅攪動著城市的生活作料，更是上演著無數普通人跌宕起伏的一生，是熱辣滾燙的山城煙火。這一碗承載著重慶人童年記憶與家族溫情的小面，不僅是毛女士這樣小老板的生計，更是重慶人確認歸屬感的味覺儀式。資本豈能將重慶的市井文化符號，一個地區的人間煙火據為己有呢？

遇見小面的老板站出來說，他進行了閉門思過，這種訴訟與企業價值觀背道而馳，想著除了道歉，到底還能做點什么。他和團隊的決定將已注冊的第35類“渝見小面”商標無償贈送給毛女士，毛女士的店可以不用改換招牌而放心使用，如果毛女士還需要繼續申請第43類商標，或者還有其他方面的需要，遇見小面很愿意提供必要的幫助。

毛女士擦干眼淚，拒絕接受遇見小面創始人的道歉，主要是“不愿讓整個小面行業蒙受負面評價”。遇見小面在起訴毛女士之前，他們在東莞起訴了一家同為渝見小面的面館。東莞的小面館是2024年開的，到2026年1月已經倒閉注銷了，可是遇見小面在5月還是以商標侵權把東莞的渝見小面給告了，因毛女士案，遇見小面悄然撤訴了。

如果說遇見小面向渝見小面索賠七八千塊錢，已經讓毛女士淚流滿面，那么東莞的老板店已經倒閉了，還遭遇索賠5萬元，可以窺見資本的獠牙。他們委托第三方律師，對國內多家小店提起訴訟，他們以一套成熟的流水線訴訟，看似保護品牌，除了通過訴訟圍獵小商戶獲利，還會將一個地區全民的公共文化資源、人間煙火據為己有。

從法律層面，單純“渝”、“山城”、“小面”這類詞匯，本身不能單獨注冊壟斷，任何商家都有權善意使用地名、通用品類名標注風味，這是法定權利，遇見小面沒有獨占“重慶小面”這個文化品類，但是這四個字組合注冊，形成具備區分來源的私有商標，企業再搶注同音近形詞“渝見小面”，等于把公共地域詞渝通用品類詞的主流組合全部鎖死，形成事實上的排他壁壘，壟斷了公共文字組合的使用權，變相把市井表達的渠道私有化。

人間煙火才是生意根脈，我在《胡雪巖：長袍下的文明突圍》一書中提出，當左宗棠率領大軍進入杭州城，胡雪巖提出的第一個建議就是允許牛車穿城而過，目的是要恢復這座城市的煙火氣。重慶小面是根植于民間的百年地域文化符號，是民間記憶，更是公共商譽。遇見小面依托重慶小面的公共文化紅利完成商業化擴張，反過來再利用商標規則限制原生從業者使用區域標識，借公共文化賺錢，再鎖死公共文化使用權。

遇見小面的官司背后，是商業文明演進過程中所有企業將面臨的知識產權私有權與公共文化共存的難題。企業投入資金運營品牌的私有商標權與全體民眾的文化公共品天然沖突，在商業時代要允許企業獨占完整獨創品牌組合，但是絕不允許其壟斷地名、通用品類、地域俗稱的公共文字，更不能容忍企業利用注冊權壟斷一座城市的煙火。

一碗小面，一樁幾千元的官司。在小老板的眼淚里，我們看到了資本過度圈占全民文化符號，擠壓底層市井生存空間的血腥。盡管巨頭在洶洶的民情之下撤銷了部分訴訟，在商標的問題上做出了妥協，只是這一次遇見的是一碗小面，打翻的是人們對人間煙火的記憶，公共商譽私有化將是一個長期的難題。面對巨頭們的妥協，也許，老百姓會說，他們那都是下雨天出太陽，小心那是假情啊。