吃一頓管五年？TA們為什么那么能扛餓？

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撰文 | 姚湧 小學森 廬州月

責編 |既來知

1 “絕食冠軍”，為什么那么能扛餓？

圖片來源：pixabay.com

深海水虱是在深海生活且體型巨大的一類甲殼動物。早在2014年，就有研究揭示它們可以在缺乏穩定食物供給的情況下存活五年之久，它們也因此被稱為“絕食冠軍”。

不僅如此，這些等足類甲殼動物的體型，會隨著棲息地深度的增加而呈現巨大化現象。體型巨大化意味著動物具有更高的能量需求，而深海環境黑暗、寒冷、食物極度匱乏，難以提供充足的能量供給。

棲息在寡營養環境極端環境中的深海水虱，為什么那么能扛餓？近日，一個中國研究團隊通過對深海等足類動物的形態學、生理學和基因組學比較，揭示了這一特征背后的“開源節流”雙重生存策略：能一次性攝入大量食物的容積巨大的胃（占據整個身體的2/3左右）和極低的基礎代謝率。值得注意的是，這種適應的核心是微生物能量代謝相關基因ND1。

圖源：中國科學院海洋研究所實驗海洋生物學實驗室

深海水虱的超強耐餓機制解析。

更有趣的是，ND1并不是深海巨型動物的固有基因，而是從外源共生菌整合到深海巨型動物基因組的。通過斑馬魚、線蟲和細胞系實驗，研究人員證實，ND1通過下調內源性產能基因來降低基礎代謝率，從而延長動物在低溫誘導代謝抑制下的饑餓存活時間。相關論文6月5日發表在《細胞》（Cell）雜志。中國科學院海洋研究所李富花、相建海及香港中文大學朱嘉濠是共同通訊作者，中國科學院海洋研究所袁劍波、張曉軍、李詩豪，西北農林科技大學王堃、首都醫科大學附屬北京地壇醫院孫亞民為共同第一作者。

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https://doi.org/10.1016/j.cell.2026.05.012

2 戒煙成功后改吸電子煙會降低肺癌風險嗎？

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近些年，作為比傳統香煙危害較小的替代品，電子煙備受消費者青睞。但戒煙成功者使用電子煙能否降低患癌風險呢？韓國首爾大學醫學院Yeon Wook Kim團隊完成了一項4524895名有傳統吸煙史的成年人的肺癌風險評估調查，隨訪時間長達六年。這些參與者可能仍在抽煙，也有一些是戒煙時間不長或已長期戒煙者。綜合健康數據統計顯示，與完全戒煙者相比，戒煙后仍使用電子煙會使個體肺癌發病風險上升56%，使肺癌直接造成死亡的風險翻倍。并且，無論是短期戒煙成功群體還是長期戒煙成功群體，使用電子煙都與肺癌發病和致死風險升高存在關聯。這些發現表明，戒煙后使用電子煙可能會削弱完全戒煙對預防肺癌的益處。相關論文于6月8日發表在《自然·醫學》（Nature Medicine）雜志。

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https://doi.org/10.1038/s41591-026-04469-5

3 每周1.5-2小時力量訓練，護心又護腦

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眾所周知，適度的體育鍛煉有益身心健康。那么，鍛煉強度多大，鍛煉時間多長才能達到最佳效果呢？近日，哈佛大學公共衛生學院Edward Giovannucci團隊完成了一項涉及147374名參與者，隨訪時間長達30年的健康分析。結果顯示，每周進行90~119分鐘的抗阻訓練，也就是力量訓練與全因死亡風險降低13%，心血管疾病死亡風險降低19%，神經性疾病死亡風險降低27%存在關聯。而更長時間的力量訓練并不會給健康帶來額外的益處。此外，只有短時抗阻訓練與癌癥死亡風險存在關聯：半小時內可使癌癥死亡風險下降8%，半小時到一小時使風險下降12%。該研究表明，從健康角度來看，每周力量訓練的時間不必過久，1.5~2小時即可。相關論文于6月2日發表在《英國運動醫學雜志》（British Journal of Sports Medicine）。

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https://doi.org/10.1136/bjsports-2025-110503

4 司美格魯肽能緩解雄性小鼠神經炎癥

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臨床前模型研究顯示，胰高血糖素樣肽-1受體激動劑（GLP-1RA）或可在神經退行性疾病治療中起一定的作用。近日，麻省理工學院博德研究所Tune H. Pers團隊使用脂多糖誘導的神經炎癥小鼠模型，探究了司美格魯肽如何協調細胞反應以緩解神經炎癥。該團隊發現，在雄性小鼠中，司美格魯肽可以防止中性粒細胞的腦浸潤、細胞因子的過度釋放，并抑制神經炎癥相關的基因轉錄特征，特別是在小膠質細胞、內皮細胞和周細胞亞群中。從機制上講，研究人員確定了迷走神經背側復合體中有一群表達Glp1r的神經元在司美格魯肽治療后，調節參與抗炎信號傳導的基因表達。此外，司美格魯肽調節的通路與人類神經退行性疾病（包括阿爾茨海默病）中發現的炎癥特征存在重疊，提示與神經炎癥有關的疾病具有廣泛的相關性。相關論文于6月9日發表在《自然·通訊》（Nature Communications）雜志。

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https://doi.org/10.1038/s41467-026-74038-4

5 曙光：對抗骨質疏松的細胞外囊泡療法

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骨質疏松癥是一種常見的老年性疾病，其特征是因骨吸收增加和再生減少造成的骨密度和骨質量下降，骨微結構損害，骨脆性提升。目前的療法無法同時抑制骨吸收和促進骨再生。近日，美國杜克大學醫學院Shyni Varghese團隊將細胞外囊泡（EV）的生物功能與脂質納米顆粒（LNP）的遞送效能相結合，搭建了一種骨靶向混合囊泡平臺，或可實現骨質疏松的協同治療。這些雜交囊泡將含有骨保護素（OPG）蛋白和mRNA的EV與負載腺苷的LNPs融合。OPG受體激活因子可介導雜交囊泡向骨組織的靶向遞送，骨細胞譜系細胞進而將囊泡吞食攝取。從功能上講，這種雜交囊泡不僅能抑制破骨細胞分化，同時可增強成骨活性。在卵巢切除誘導的骨質疏松癥小鼠模型中，混合囊泡治療顯著減輕了動物的骨量丟失。相關論文于6月5日發表在《細胞·生物材料》（Cell Biomaterials）雜志。

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• https://doi.org/10.1016/j.celbio.2026.100496

6 光合細菌水凝膠緩解心臟缺血再灌注損傷

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心臟缺血再灌注損傷（ischaemia/reperfusion injury）?是指心臟在?缺血后恢復血液供應?時，反而出現?更嚴重的功能障礙或結構破壞?的現象，目前臨床沒有令人滿意的干預手段。其主要挑戰是有效控制氧化應激，同時及時保護線粒體功能。氫氣（H2）能選擇性地減少細胞毒性氧自由基，有助于調節生理和病理功能。然而，H2的治療效果在很大程度上取決于其釋放的量和速率。近日，南方醫科大學附屬東莞人民醫院Zhenhua Li團隊將產H2的光合細菌封裝在可注射的豬皮膚細胞外基質水凝膠中，以促進心臟缺血再灌注損傷修復。在光照下，含菌水凝膠可持續產生足量H2，保持心肌細胞線粒體穩態和基本功能。在豬心臟缺血再灌注損傷模型中，光合菌水凝膠治療有效地減輕了心肌損傷，挽救了受損的心肌。該研究為治療?心臟缺血再灌注損傷指明了新的方向。相關論文于6月5日發表在《自然·生物醫學工程》（Nature Biomedical Engineering）雜志。

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• https://www.nature.com/articles/s41551-026-01700-z