北京
今天是臘八節(jié)
俗話說過了臘八就是年
在京西福地門頭溝
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最地道的民俗情
1月26日，“北京雪鄉(xiāng) 清水等你”臘八節(jié)打拼鍋活動在清水鎮(zhèn)洪水口村舉辦。活動依托傳承600多年的區(qū)級非遺“打拼鍋”，讓游客品味鄉(xiāng)土人情，感受京西福地門頭溝的文化魅力。
隨著銅鑼敲響，活動正式開始。十幾米的長桌宴，圍滿了村民和游客，大家將新鮮的羊肉、蔬菜放入銅鍋中烹煮，邊聊邊吃，品味獨特的“打拼鍋”文化。
活動現(xiàn)場的另一側(cè)還支起了幾爐鍋灶，噴香的豬肉白菜豆腐、濃稠的臘八粥分別在大鐵鍋里翻滾，村民游客拿起碗筷，品味冬日美食。
村民感慨道：“洪水口村是我的老家，這次回來正巧趕上村里的活動，好久沒體驗過這么濃郁的民俗氛圍了，心里特別開心。”
前來參與的游客也滿臉歡喜地表示：“這是我第一次參加這樣的民俗活動，大家圍坐在一起吃‘打拼鍋’，感覺新鮮又有趣，今天還喝到了暖心的臘八粥，節(jié)日氛圍感直接拉滿，特別有意義。”
區(qū)級非遺“打拼鍋”與傳統(tǒng)節(jié)日臘八節(jié)相遇，是文化與民俗的深度融合。據(jù)介紹，洪水口村的“打拼鍋”起自明朝洪武年間的戍邊軍營，至今已有600余年歷史。彼時，人們各備食材，一口鍋煮百家材、一條桌聚鄰里情；如今，清水鎮(zhèn)整合這一民俗文化資源，將非遺與文旅結(jié)合，融入“北京雪鄉(xiāng) 清水等你”系列活動，讓民俗文化成為區(qū)域文旅新名片。
記者了解到，這次活動是“北京雪鄉(xiāng) 清水等你”系列活動中的一個環(huán)節(jié)。接下來小年、元宵節(jié)等節(jié)日期間，這里還會繼續(xù)舉辦豐富的民俗活動，讓更多人了解清水、走進(jìn)清水，讓傳統(tǒng)民俗文化綻放更加絢麗的光彩。
來源：門頭溝融媒 京西紅色清水記者：馬燊
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