“定制農業在龍江”系列報道之二 做好“定制+” 實現效益加

□本報記者 宋晨曦

8月7日，立秋，五常市喬府大院農業股份有限公司（以下簡稱喬府大院）現代農業產業園。棧道在稻浪間蜿蜒，君道亭點綴其中，網紅秋千隨風輕搖，各地客商穿行在稻海之間，不停地用手機拍著日益飽滿的稻穗，拍著人們的笑臉。

廣東客商劉女士第一次走進五常稻田——作為一家高端酒店類企業負責人，她對比過全國十多個水稻主產區，今年首次將目光投向這里。“綠色安全是合作核心，定制模式能為客戶提供更安全、更正宗、更專屬的五常大米。”她對記者說。

在前不久舉行的喬府大院第十一屆稻花節上，喬府大院分別與多家企業客戶簽訂助農基地定制協議。這場稻花之約背后，定制農業如何讓黑土地上的農產品實現價值躍升？記者走進喬府大院等三家企業，試圖從“定制+”的實踐中尋找答案。

定制+體驗：從“賣產品”到“賣生活方式”

“傳統按畝銷售，一畝起訂，很多家庭覺得門檻高。”喬府大院米店事業部總經理呂昊銘站在稻田邊，向記者介紹今年的變化。“今年我們推出‘按平方米定制’，一畝稻田667平方米，除去田埂凈種植面積約600平方米，每平方米產一斤五常大米。家庭定制30平方米起，對應家庭30斤用米量。”

2026年喬府大院在五常市8個鄉鎮35個村建立25萬畝核心產區種植基地，累計合作簽約企業200余家，定制簽約面積超18萬畝。

“坐擁專屬稻田，吃上新鮮好米”——這個價值承諾背后是一套完整的服務體系。客戶在手機上打開溯源系統，從播種、施肥、收割到加工、物流，全流程實時可見。喬府大院在水稻育秧、插秧、田間管理、加工等全生產節點與客戶實時視頻連線，守護跨越三千公里的信任。

“我們不只是在賣大米，更是在賣一種生活方式。”喬府大院黨委書記、董事長喬文志說。從“按畝”到“按平方米”，降低的是消費門檻，拓寬的是市場規模，提升的是畝均效益。截至目前，喬府大院擁有會員50多萬名，覆蓋全國300多個城市。

定制+渠道：從“種得好”到“賣得俏”

從五常西行，記者來到肇源縣鯰魚溝實業集團有限公司（以下簡稱鯰魚溝）。這里的起點是鹽堿地。企業深耕鹽堿地治理27年，曾是“春播一袋種，秋收一碗糧”的真實寫照。如今，昔日的“不毛之地”已變身萬畝良田。

走進現代化加工車間，生產線規范有序。昆侖好客優選加鯰魚溝堿地長粒香、易家香鯰魚溝堿地香大米等多款定制米品有序打包，發往全國。鯰魚溝的做法是“定制+渠道”——2025年與中石油昆侖好客達成深度戰略合作，聯合打造“昆侖好客優選加鯰魚溝”堿地大米系列高端產品，借助中石油全國連鎖便利店龐大的終端網絡實現規模化鋪貨。當年，該定制系列產品銷售額突破2808萬元。

鯰魚溝的定制布局不止于此。面向高端客戶發展會員定制，種植有機水稻1.2萬畝，通過“互聯網+電商平臺”實現定制銷售；面向中石油、中石化等國內大型企業定制水稻5萬畝。線上采取C2F新型土地訂單模式，與阿里巴巴、京東等平臺合作，推出私人訂制、代儲月供等服務。水稻定制農業上半年產值達5000萬元。

“你定制，我生產”——這個模式打破了先生產、后銷售的傳統邏輯。企業在全國設立28處駐外銷售辦事處，產品覆蓋全國30余地。鯰魚溝用渠道賦能，讓定制農業“種得好”更“賣得俏”。

定制+生態：從“一田單收”到“一田雙收”

杜爾伯特蒙古族自治縣，湖泡連片、水土豐沃。百湖農業種植有限公司（以下簡稱百湖農業）的稻田里，水稻與河蟹共生共長——稻田為河蟹提供天然的棲息與覓食場所，河蟹則為稻田除草、松土、施肥，其排泄物還能充當天然肥料。這個環環相扣的生態閉環，讓化肥和農藥的使用大幅減少，“一水兩用、一田雙收”從口號變成了現實。

“一水兩用、一田雙收”的生態邏輯被百湖農業轉化成了商業邏輯。手握“百湖稻”綠色認證和生態蟹有機認證雙重品質背書，企業針對不同客群設計了差異化定制方案：為企業食堂提供“季度稻蟹套餐”，按周配送新鮮大米與鮮活螃蟹；為社區家庭推出“半畝稻田認種”“10只蟹認養”，客戶可實時查看作物生長，收獲時免費倉儲、按需分批次配送；為禮品市場定制“稻蟹禮盒”，搭配個性化包裝，附贈“稻田研學體驗券”。2025年，百湖農業實現銷售收入1.2億元，同比增長28%，定制種植面積突破8000畝，定制營收2500萬元，利潤380萬元。

“先拿訂單、再抓生產。”企業負責人說，定制化讓生產有了確定性，也讓“好米+好蟹”真正實現了優質優價。通過技術培訓、訂單種植，帶動周邊5個鄉鎮、480余戶農戶，戶均年增收1.4萬元。公司還構建“公司+基地+農戶”的利益聯結機制，實行統一品牌、統一栽培模式、統一收購、統一包裝、統一質量價格銷售的“五統一原則”，從種到收全程護航農戶收益。百湖農業用“定制+生態”實現了生產效率和畝均效益的雙重躍升。

在喬府大院稻花節現場，全鏈條可視化的透明管理展示，讓遠在千里之外的客戶看得見自己那畝田的成長情況。喬府大院的體驗增值、鯰魚溝的渠道賦能、百湖農業的生態溢價都指向同一條路徑：當“定制+”深度融入農業生產全鏈條，效益的加法不再是簡單的價格疊加，而是從生產方式到價值分配的系統重構，最終普惠于農。