湖北應城：特色農貨從“種得好”到“賣得俏”

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■中國經濟時報記者魏昊星■馮璇 孫縉

盛夏時節，萬物豐茂，行走在湖北省應城市的鄉間田野，處處是農忙的圖景。楊嶺鎮的葡萄綴滿枝頭，南垸良種場的藕塘翻涌碧浪，一箱箱時令好物從電商車間打包發車，奔向全國各地。今年以來，應城拓展農旅融合、農產品深加工、電商直播等多元產業業態，持續提升夏日農業經濟發展質效，穩步推進鄉村產業振興。

傍晚的楊嶺鎮文化廣場上人潮涌動，在“香約楊嶺·萄氣一夏”明光葡萄季系列活動的展臺上，夏黑、巨峰、遼峰等葡萄一字排開，游客們排隊品鑒，果香與笑語交織在一起?！伴_展葡萄季活動后，慕名來采摘的游客多了不少，生意更紅火了?！睏顜X鎮明光村劉姐葡萄園負責人表示。

作為“鄂中葡萄之鄉”，明光村葡萄種植已有40年歷史，如今全村種植面積500余畝，引進10余個優質品種，葡萄甜度普遍在20度左右，通過早中晚熟品種搭配實現錯峰上市，拉長了采摘與銷售周期。全村現有21家采摘園，年產量500余噸，帶動80余名村民就近就業。楊嶺鎮黨委委員、副鎮長蔡雄表示，當地累計投入近600萬元完善產業基礎設施配套，統一打造文創包裝與品牌宣推，下一步將對接深加工項目，推動葡萄產業向標準化、品牌化、融合化方向升級。

枝頭鮮果引客來，泥里藕田藏豐收。在南垸建國蓮藕種植專業合作社的藕田邊，農機手胡濤操作著無人機升空，將復合肥料均勻灑向層層荷葉間，農技指導員劉祥生在仔細查看長勢后，叮囑農戶做好鮮藕上市前的田間管理。

合作社負責人胡雅蘭介紹，過去蓮藕種植零散不成規模，2019年引進九孔蓮藕新品種，她先行打造示范田，試種成功后對接農業技術部門推行綠色標準化種植，搭配高壓水槍采挖設備，逐步帶動農戶連片種植。如今，基地畝產從1000公斤提升至1600公斤以上，連片標準化藕田擴展至3500畝。為破解鮮藕價格波動難題，合作社注冊“湖鄉水芙蓉”品牌，今年還委托專業企業拓展藕粉加工業務，產品附加值大幅提升。

應城蓮藕產業以天鵝鎮、南垸良種場為核心全域發展，2025年全市種植面積達6.7萬畝，總產15.4萬噸。當地正沿著“一產筑基、二產增值、三產引流”的路徑，推動蓮藕從賣原料向賣產品、從論斤賣向論盒賣轉型，“白湖蓮藕”地理標志證明商標已獲國家知識產權局受理，藕粉、蓮子米、蓮子芯茶等產品豐富產業矩陣，“十里藕廊”等農旅融合項目熱度持續攀升。

好貨出山，渠道為翼。在湖北魚里鄉電子商務有限公司的直播間里，本地主播正對著鏡頭展示剛采收的新鮮蓮蓬，直播間內干豆角、糯米等應城特色農貨鏈接輪番上線，吸引不少網友下單。該公司經理李茜介紹，企業建成1500平方米加工倉、3座保鮮冷庫，通過預冷鎖鮮與專屬保鮮包裝，可保障48小時物流范圍內的產品新鮮度。目前，該公司已構建抖音、微信生態、天貓、自有小程序四大平臺互為支撐的全域銷售矩陣，近三個月農特產品月均銷售額達90萬元，同比增長5%。依托“自營電商+合作社+種植基地”模式，企業與農戶簽訂訂單包銷協議，實行保護價收購，自有與合作基地總面積超3000畝，直接帶動周邊農戶就業150余人次。

從田間種植的標準化升級，到深加工的價值提升，再到電商渠道的市場破圈，應城的特色農產品在科技賦能、鏈條延伸、品牌打造中持續成長。帶著蓮香與葡甜的應城鮮味，正順著物流與網線走進千家萬戶。

總 監 制丨楊玉洋車海剛

監 制丨陳 波劉衛民

審 核丨周子勛編 輯丨陳姝含