百盛舊址煥新，青島上街里MALL容匯城8月15日正式開業

8月10日，記者從市南區獲悉，位于中山路與湖北路交會處的上街里MALL容匯城，將于8月15日正式開業。這座由悅容匯資管打造、總體量約7.6萬平方米的城市更新項目，是中山路歷史文化街區保護更新進程中的又一重要成果，也標志著這條百年商業老街，在延續歷史文脈的同時，擁有了面向年輕消費群體的全新商業地標。項目以“年輕力探索中心”為核心理念，融合商業、文旅、社交等多重功能，未來將與棧橋、天主教堂、劈柴院等周邊文旅資源聯動，共同激活老城區的城市活力。

超110家品牌匯聚

據介紹，上街里MALL容匯城商業總面積達4.9萬平方米，實行晝夜運營，業態分層明晰：B1層主打生活消費，1至3層聚焦時尚零售，4至5層布局青年文化空間，6至9層則為餐飲體驗區。尤為值得關注的是，9層設有觀景平臺，登臨其上，老城紅瓦綠樹的歷史肌理與膠州灣壯闊海景盡收眼底，天主教堂、棧橋、信號山等城市地標一覽無余，有望成為青島老城區又一“網紅打卡點”與城市觀景新坐標。

目前，上街里MALL容匯城已匯聚超110家品牌，覆蓋生活零售、文化閱讀、沉浸式娛樂、特色餐飲等多元業態，其中既有承載幾代青島人記憶的老字號，也落地多個北方首店、山東首店及城市旗艦店。

最具情感溫度的，當數餐飲品牌“貝斯特1998”融合西餐廳的回歸。其前身正是老百盛的紅屋牛排，曾是無數青島家庭第一次品嘗西餐的地方。如今，紅屋牛排創始人之女、餐廳主理人陳書韻，選擇在同樣的樓層、同樣的位置，重新開出這家新店。“紅屋1998年創辦時，首家旗艦店就開在這里，同樣的窗景，同樣的坐標。如今能夠回歸，我們無比激動，希望讓一代青島人的味覺記憶在原址得以延續，更期待重現當年的繁華。”陳書韻表示，為貼合年輕消費趨勢，貝斯特1998對菜系進行了多元化升級，并推出多款高顏值創意菜品，以新意致敬經典。

多種業態繁榮發展

除美食外，多個業態在這里開花。文化閱讀方面，猛犸書局將其山東首店落子于此，打破傳統書店單一售書模式，推行舊書寄賣循環體系，打造山東首個循環閱讀文化空間，為老城區注入靜謐而深厚的人文氣息。

零售層面，MINISO名創優品打造的青島最大雙層IP旗艦店已于6月20日先行開業，當日自然客流突破9000人次，銷售額位列全山東所有門店之首。賽百味城市形象店同步入駐，是繼上海、成都之后，官方命名的全國第三座城市旗艦店。此外，來自英國的鐘表主題店UNDERBOBO等品牌亦首次亮相青島。

值得關注的是，樸麗森超市是為上街里打造的獨立IP超市品牌，進口商品占比高達40%，部分采購渠道與知名品質商超胖東來一致，讓老城區居民在家門口即可買到高品質、高性價比的日常消費品，致力打造一座“不只是游客眼中的商場，更是青島人愿意常來逛的商場”。

體驗娛樂方面，次元結界北方首店、金剛薈北方首店、沉浸式劇院星空間劇場北方首店、PARTYKING北方首店、星河薈健身北方首店、網魚電競北方旗艦店、星聚會KTV等品牌集中入駐，填補了周邊區域大型沉浸式綜合娛樂空間的空白，為老城區注入更豐富多元的休閑體驗場景。餐飲板塊還匯聚霸王茶姬、茉酸奶等新式茶飲，以及等俺船靠岸、老船長海鮮面等青島本地特色餐飲品牌。

據悉，開業期間，上街里MALL容匯城將以“自游自在，開新啟幕”為主題，推出系列活動：融合濱海生活方式的地中海發酵生活節，4支青島本土獨立樂隊帶來的全天候Live演出，搭配動漫嘉年華、搖擺舞會等青年文化活動；變形金剛官方授權店鋪金剛薈同步開業。項目還將聯動周邊文旅資源，推出萬份老城主題明信片，并設置團購券、滿贈禮遇等多重開業福利，誠邀市民與游客共赴這場老城新生之約。

三年打磨煥新登場

青島上街里MALL容匯城位于市南區中山路44-60號，其前身為運營30年的中山路百盛。2022年，百盛集團發布公告，將持股95.91%的青島第一百盛有限公司相關物業，以2.8億元出售給青島海明城市發展有限公司，后者為市南區財政局全資平臺公司。

2023年初，青島市自然資源和規劃局發布《百盛購物中心裙樓改造提升項目批前公示》，明確對大廈1至11層原有外立面進行改造更新，融合歷史文化街區元素，局部打開、增強通透性，為新商業功能提供載體。為配合中山路核心區域歷史城區保護更新工作，2023年6月30日，營業近25年的中山路百盛正式閉店，啟動升級改造。

歷經三年精心打磨，2026年6月，這座老建筑以“上街里MALL容匯城”之名重新亮相，整體定位為“年輕力探索中心”，精準聚焦年輕消費群體趨勢。

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從“頂流”到閉店，一座商廈的時代印記

中山路作為青島開埠以來最早形成的商業街區之一，承載著這座城市百余年的商業記憶與歷史風貌。20世紀90年代，中山路百盛曾是青島商業的代名詞。

1993年3月30日，國務院正式批復同意青島市第一百貨商店與馬來西亞金獅集團合資興辦青島第一百盛有限公司，成為山東省首家經國務院批準的大型中外合資零售企業。

1998年9月30日，總投資7.8億元、高54層的百盛商業大廈購物中心正式開業，集購物、辦公、居住、娛樂、餐飲、旅游觀光于一體，迅速崛起為青島高端零售商業的代表。據記載，1999年其單店營業額即達6.14億元，位居青島市商業企業榜首。

21世紀初，中山路百盛與東部海信廣場、香港中路陽光百貨，在不同區域形成青島高端零售業“三足鼎立”的格局，共同引領城市時尚風向。然而，隨著城市中心東移，萬象城等新興商業項目迅速崛起，中山路百盛自2015年以來持續虧損。2023年6月，中山路百盛正式閉店改造。

如今，升級后的百盛已更名為上街里MALL容匯城，以全新姿態面向世人。這座見證青島商業變遷近30年的老地標，正以嶄新面貌，重新走進青島人的生活，續寫屬于這座城市的商業新篇章。

（半島全媒體記者 王麗平）

來源：半島客戶端