遼南深山結(jié)“紅袍” 一顆李子走俏全國(guó)

　盛夏八月，遼南山區(qū)綠意正濃。營(yíng)口大石橋市周家鎮(zhèn)的連片李園中，果農(nóng)正忙著夏管、套袋，青嫩的果實(shí)藏于葉間，靜待成熟季滿樹披紅······作為國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品，大紅袍李子已是當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村振興的支柱產(chǎn)業(yè)，產(chǎn)品銷往北京、上海、廣東、福建、云南、甘肅等省市。

果農(nóng)在大紅袍李子園內(nèi)開展田間管護(hù)。王翕瞳 攝

　　據(jù)了解，周家鎮(zhèn)地處大石橋市東部山區(qū)，“七山一水二分田”，三面環(huán)山、晝夜溫差大，土壤礦物質(zhì)豐富、日照充足，得天獨(dú)厚的自然條件，為李子生長(zhǎng)提供了絕佳環(huán)境。

大紅袍李子掛滿枝頭，長(zhǎng)勢(shì)喜人。王翕瞳 攝

　　大紅袍李子的故事，始于一株偶然的芽變。1993年，當(dāng)?shù)毓r(nóng)崔顯鐸在果園發(fā)現(xiàn)一株芽變李樹，經(jīng)多年嫁接改良，最終培育出性狀穩(wěn)定的優(yōu)良品種。因果色鮮紅亮麗、果型碩大飽滿，豐收時(shí)節(jié)滿樹紅果宛若身披紅袍，“大紅袍”由此得名。如今，當(dāng)年的“祖樹”已是當(dāng)?shù)匦∮忻麣獾穆糜未蚩c(diǎn)。

　　三十余年間，從一株母樹到萬畝果園，產(chǎn)業(yè)發(fā)展并非一路坦途。早年農(nóng)戶“單打獨(dú)斗”的種植模式下，標(biāo)準(zhǔn)不統(tǒng)一、議價(jià)能力弱、抗風(fēng)險(xiǎn)能力差，曾是擺在果農(nóng)面前的普遍難題。

　　而這場(chǎng)破局始于組織化與品牌化。當(dāng)?shù)亟M建“大紅袍李子”產(chǎn)業(yè)聯(lián)合黨委，統(tǒng)籌5個(gè)行政村與5家合作社，形成“黨委統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、村社聯(lián)合經(jīng)營(yíng)、農(nóng)戶共同參與”的發(fā)展格局，將組織優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為產(chǎn)業(yè)動(dòng)能。

　　2021年以來，當(dāng)?shù)匾灾芗掖鍒愽嗡N植專業(yè)合作社為主體建成標(biāo)準(zhǔn)化示范基地，授權(quán)使用“大石橋大紅袍李子”地理標(biāo)志，推動(dòng)產(chǎn)品從散戶散賣向品牌化升級(jí)。

　　品質(zhì)是品牌的底氣。從施肥、除蟲到疏花、疏果、套袋，當(dāng)?shù)貙?duì)種植全流程推行統(tǒng)一規(guī)范，常態(tài)化開展技術(shù)培訓(xùn)與田間指導(dǎo)。

　　遼寧省農(nóng)業(yè)科學(xué)院果樹科學(xué)研究所采后技術(shù)研究中心副主任隋韶奕是常年扎在田間的“熟面孔”。“特色果品要走得遠(yuǎn)、賣得好，前端種植標(biāo)準(zhǔn)化和后端采后處理缺一不可。”他表示，要讓好品種穩(wěn)定產(chǎn)出好果子，把地理標(biāo)志的含金量真正轉(zhuǎn)化為農(nóng)戶的收益，除了技術(shù)托底，農(nóng)業(yè)部門應(yīng)支持建設(shè)防雹、避雨設(shè)施，幫果農(nóng)筑牢生產(chǎn)“防護(hù)網(wǎng)”。種植戶坦言，從前種果全靠經(jīng)驗(yàn)碰運(yùn)氣，如今設(shè)施有補(bǔ)貼、技術(shù)有專家，果子品質(zhì)和產(chǎn)量一年比一年穩(wěn)。

　　銷路同步拓寬。當(dāng)?shù)剡B續(xù)舉辦六屆“大紅袍李子節(jié)”，同步打通商超對(duì)接、網(wǎng)絡(luò)直播、果樹領(lǐng)養(yǎng)等多元渠道，壓減中間流通環(huán)節(jié)，直接帶動(dòng)種植戶增收。憑借過硬品質(zhì)，大紅袍李子先后斬獲2019年北京世園會(huì)優(yōu)質(zhì)果品大賽銀獎(jiǎng)、2024年中國(guó)(遼寧)氣候生態(tài)優(yōu)品等榮譽(yù)，入選全國(guó)鄉(xiāng)村特色產(chǎn)品名錄。

　　產(chǎn)業(yè)興旺帶動(dòng)了家門口就業(yè)。大石橋市富森家庭農(nóng)場(chǎng)負(fù)責(zé)人周慶剛有著十余年種植經(jīng)驗(yàn)，他告訴記者：“現(xiàn)在有統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、有穩(wěn)定銷路，我們種植戶只管安心種好果，日子越來越有奔頭。”其果園年產(chǎn)量約20萬斤，年收入可達(dá)七八十萬元。從日常田間管護(hù)到集中采摘、分揀銷售，果園全年都有用工需求，高峰期能吸納周邊數(shù)十位村民就近務(wù)工。

　　據(jù)當(dāng)?shù)卣榻B，下一步將依托李子產(chǎn)業(yè)與山林、水庫(kù)等生態(tài)資源，打造休閑采摘、文化體驗(yàn)、生態(tài)觀光相融合的農(nóng)旅體系，延伸產(chǎn)業(yè)鏈、提升附加值，讓這枚深山里的“紅果子”，持續(xù)為鄉(xiāng)村振興賦能。(完)