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唐 強(qiáng)
唯有在細(xì)處較真,才能在實(shí)處暖心;唯有在深處較勁,才能推動(dòng)源頭治理,促進(jìn)善治長(zhǎng)治
炎炎盛夏,走進(jìn)湖北省宜昌市猇亭區(qū)實(shí)驗(yàn)小學(xué),食堂后廚改造施工現(xiàn)場(chǎng)熱火朝天。看到即將煥然一新的食堂,我的思緒回到了一個(gè)多月前那次調(diào)研。
“豇豆,每斤5.04元。”供貨商報(bào)完價(jià),學(xué)校事務(wù)長(zhǎng)孫耀珍立刻翻出手里的市場(chǎng)走訪記錄,用手指著上面的數(shù)字:“價(jià)格偏高。”身旁的家長(zhǎng)代表也將一早跑市場(chǎng)記下的詢價(jià)單推上前,補(bǔ)充道:“確實(shí)高了,我們問過價(jià)的。”
分管后勤的副校長(zhǎng)蘭天轉(zhuǎn)身登錄市紀(jì)委監(jiān)委推動(dòng)搭建的“數(shù)字食堂”監(jiān)管平臺(tái),將屏幕轉(zhuǎn)向供貨商。“您看這里,平臺(tái)都有食材市場(chǎng)指導(dǎo)價(jià),近期提示的豇豆批發(fā)價(jià)格,合理區(qū)間在2.75元至3.9元。”蘭天指著實(shí)時(shí)變動(dòng)的市場(chǎng)參考價(jià)問:“您報(bào)的是批發(fā)價(jià)還是零售價(jià)?”
供貨商最終松了口:“好吧,3.56元成交。”
“目前,這套多方參與的議價(jià)機(jī)制運(yùn)行順暢。”校長(zhǎng)李曉菊告訴我,2025年以來,該校食堂食材成本占比升至79.96%,生鮮占比達(dá)94.71%。在隨后的走訪中,市紀(jì)委監(jiān)委第四監(jiān)督檢查室主任蔣慶龍告訴我:“過去,學(xué)生餐費(fèi)是筆糊涂賬,個(gè)別學(xué)校負(fù)責(zé)人甚至10年間侵吞了數(shù)十萬元。”
學(xué)生餐費(fèi)被侵吞暴露出一系列問題。針對(duì)問題,精準(zhǔn)出擊,既要完善針對(duì)性強(qiáng)的制度設(shè)計(jì),也要明確餐食質(zhì)量、準(zhǔn)入、運(yùn)營(yíng)、退出、處罰各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)。去年以來,市紀(jì)委監(jiān)委深入剖析33起典型案例,向市教育局發(fā)出紀(jì)檢監(jiān)察建議書,推動(dòng)劃定了3條紅線:食材成本不低于60%,確保錢花在實(shí)處;人工成本不高于30%,防止人員冗余;生鮮占比不低于75%,減少冷凍預(yù)制食品。
一系列“組合拳”打下來,“校園餐”監(jiān)管網(wǎng)越織越密。在宜昌市學(xué)校后勤管理辦公室,一塊巨大的屏幕實(shí)時(shí)展示著全市372所中小學(xué)食堂的運(yùn)行數(shù)據(jù)。以前查賬要翻幾個(gè)月的紙質(zhì)臺(tái)賬,現(xiàn)在一旦某學(xué)校食材成本跌破60%的紅線,“數(shù)字食堂”監(jiān)管平臺(tái)立即標(biāo)紅預(yù)警,紀(jì)檢監(jiān)察部門第一時(shí)間介入。
如今,全市中小學(xué)師生及家長(zhǎng)對(duì)“校園餐”的滿意度由整治前的不足70%,提升至85%以上。
懲治只是手段,治理才是目的。從一次次斤斤計(jì)較的“砍價(jià)”,到實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)異動(dòng)的“數(shù)字食堂”,深化治理的精度,折射的是民生的溫度。唯有在細(xì)處較真,才能在實(shí)處暖心;唯有在深處較勁,才能推動(dòng)源頭治理,促進(jìn)善治長(zhǎng)治。
(作者為湖北省宜昌市紀(jì)委監(jiān)委宣傳部部長(zhǎng))
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