最懂省錢的北京年輕人，在國(guó)營(yíng)風(fēng)老商場(chǎng)買爽了

在各種潮流商場(chǎng)遍地的今天，一眾三環(huán)內(nèi)的北京老式百貨商店，正受到年輕人的追捧。

幾十年時(shí)間過(guò)去，它們依然保持著曾經(jīng)的風(fēng)格：玻璃柜臺(tái)上擺著算盤，墻上是帶著復(fù)古字體的廣告、上世紀(jì)風(fēng)格的裝飾畫，衣服、日用品平鋪在攤位或是掛在墻上。

陳列的商品也像是大型年代劇的拍攝現(xiàn)場(chǎng)，如今商超里少見(jiàn)的搪瓷杯子、涼席、布匹、蕎麥枕頭……都能在這里找到。店員們穿著老款制服，身邊是熟悉的“盤頭造型”的假人模特。沒(méi)有時(shí)髦的裝潢，也沒(méi)有潮人店員略帶審視的打量，在這里購(gòu)物，踏實(shí)感撲面而來(lái)。

燕豐商場(chǎng)。（圖/吃卜寶 攝）

認(rèn)真逛下來(lái)，你會(huì)發(fā)現(xiàn)這些國(guó)營(yíng)風(fēng)百貨商店的物價(jià)和服務(wù)也相當(dāng)感人。于是，最會(huì)過(guò)日子的當(dāng)代年輕人，開始認(rèn)真研究起童年記憶中的百貨商店。

老式百貨商店，越“舊”越潮流

走進(jìn)位于北京三環(huán)內(nèi)左家莊的燕豐商場(chǎng)，寬闊的大廳里，水磨石地磚、有點(diǎn)褪色的招牌、玻璃柜臺(tái)，長(zhǎng)條燈管的白色燈光下，一切既熟悉又陌生。

柜臺(tái)上整齊擺放著老式糕點(diǎn)、國(guó)貨化妝品、羊毛衫、羊毛被……讓你眼花繚亂。穿著淡藍(lán)色制服的店員阿姨們向你熱情推銷，等你精心挑選完畢，她們會(huì)拿出算盤算賬，接著開出一張手寫的三聯(lián)付款小票。顧客需要先拿著票據(jù)去角落里的“收款處”付款，再愉快地回到柜臺(tái)取走商品。

一切如此絲滑，像是穿越到1990年代的一天。

商場(chǎng)里手寫的“收款處”。（圖/吃卜寶 攝）

開業(yè)于1992年的燕豐商場(chǎng)，是如今北京現(xiàn)存的老式百貨商店中規(guī)模較大的一家，仍保留著90年代國(guó)營(yíng)商場(chǎng)特征。商場(chǎng)總共有三層，一層是煙火氣十足的食品區(qū)域，二層是各種日用百貨，三層則是電器、藥店和美食檔口。

30多年來(lái)，這里仿佛時(shí)光凝固了一般，依然保持著最初的樣貌。

當(dāng)網(wǎng)紅商場(chǎng)不斷翻新，這些老式百貨商店則是專門以“舊”取勝。在燕豐商場(chǎng)二層，日用品檔口被大家稱為“針頭線腦都能找到”，搪瓷盆、暖水壺、廚衛(wèi)零件……很多東西出現(xiàn)在視線內(nèi)，都讓人有種久別重逢的快感。

貨架上整齊擺放著日常所需。（圖/吃卜寶 攝）

在另一家開了近六十年的虎坊路百貨，你甚至能買到老式收音機(jī)、錄音機(jī)，以及80、90后童年記憶中的青蛙、撥浪鼓等小玩具。

瀕臨消失的職業(yè)在這些百貨商店里仍然有著生存空間，配鑰匙、換拉鎖、修鞋、修表、裁衣以及裝裱字畫的老師傅應(yīng)有盡有。

“定制”是老百貨的特色之一。在燕豐商場(chǎng)里，有不少傳統(tǒng)手藝的攤位，師傅們用老式縫紉機(jī)進(jìn)行加工和修改。在很多攤位上，你可以拿上自己挑選的布料，或者讓店家推薦，加工定做服裝、被褥等，師傅會(huì)按款式收取加工費(fèi)用。

小時(shí)候喜歡的卡通版純棉床單被套，在這里都能買到。（圖/吃卜寶 攝）

位于西城區(qū)的新街口百貨，本地人稱作“新百”，如今也以定制服裝、被褥而聞名。一到夏天，來(lái)這里定制涼席、夏涼被的人絡(luò)繹不絕。

去年冬天，年輕人小葉就翻出家里閑置的幾件羽絨服，拿到老商場(chǎng)重新挑選布料，量體裁衣定制了一件羽絨馬甲，款式是自己和師傅共同設(shè)計(jì)，把舊衣服變成了獨(dú)一無(wú)二的時(shí)尚單品，收獲了不少朋友的夸贊。

當(dāng)便宜的網(wǎng)購(gòu)成為日常卻質(zhì)量堪憂，拿著自己挑選的布料做成衣服、床上用品等，怎么不算一種潮流的私人定制呢？

從美食到美妝，國(guó)營(yíng)風(fēng)老百貨太全面了

不僅是那些在退市邊緣徘徊的老款商品，不少國(guó)營(yíng)商場(chǎng)的美食也是一大特色。

提起這些百貨商店，不少人率先想到里面的美食。（圖/小紅書截圖）

在燕豐商場(chǎng)的一層，各種老字號(hào)的糕點(diǎn)、熟食、醬菜應(yīng)有盡有。小時(shí)候饞瘋了的老蛋糕、薩其馬、桃酥，在這里依然是最純正的味兒。

走進(jìn)這里，必然要買點(diǎn)童年零食。（圖/吃卜寶 攝）

最近幾年，這里也誕生了一些網(wǎng)紅檔口。靠近門口的一家串串麻辣燙經(jīng)常排隊(duì)，烤雞和羊肉串也是爆款。現(xiàn)包現(xiàn)做的鍋貼和餃子，更是打工人下班以后最適合帶回家的晚飯。

也有專門賣食品的老商店，比如位于鼓樓后側(cè)的胡同里的趙府街副食店，從1956年?duì)I業(yè)至今。光聽(tīng)名字就是滿滿的計(jì)劃經(jīng)濟(jì)時(shí)期風(fēng)格，走進(jìn)店里，墻上已經(jīng)滿是斑駁的痕跡，上面貼滿了七八十年代的原版宣傳畫，木質(zhì)柜臺(tái)上擺著老式算盤，商品的價(jià)格標(biāo)簽都是手寫。

“麻醬腦袋”無(wú)法拒絕的趙府街副食店。（圖/吃卜寶 攝）

這家店里售賣老北京經(jīng)典的黃醬、二八醬等調(diào)料和醬菜、零食。二八醬是散裝現(xiàn)打的，如果自己帶瓶子去，可以省去一元錢。騎上自行車，到這里打一瓶二八醬，再和門口納涼的大爺大媽聊幾句天，氛圍相當(dāng)local。

除了美食，國(guó)貨化妝品也是這些老式百貨商店里的熱門品類。很多人小時(shí)候熟悉的友誼、宮燈、萬(wàn)紫千紅等經(jīng)典老牌化妝品，價(jià)格和樣貌都還是記憶里的樣子——友誼雪花膏7元一盒，蛤蜊油護(hù)手霜只要4.5元。而拿化妝品空瓶到柜臺(tái)抵50塊錢的購(gòu)買體驗(yàn)，在今天更是相當(dāng)稀缺。

從潮流商場(chǎng)化妝品區(qū)里退出的老國(guó)貨品牌，在這里幾乎都能找到。（圖/吃卜寶 攝）

北京崇文門附近的大方百貨，就是不少人專門掃貨國(guó)產(chǎn)美妝的地點(diǎn)。

這里從1979年開始營(yíng)業(yè)，原本叫“麗穎百貨”，開業(yè)兩年后，并入了幸福商場(chǎng)黨支部。當(dāng)時(shí)需要起一個(gè)新名字，便有店員提出：“咱們做生意就要大大方方，就叫大方百貨吧。”

“大大方方”的百貨商店，值得被留住

時(shí)至今日，“大大方方”似乎也成了對(duì)這一眾穿越歷史的老國(guó)營(yíng)風(fēng)商店最好的概括。和布置精美、花樣翻新的現(xiàn)代潮流商場(chǎng)相比，老式百貨商店總給人踏實(shí)可靠、一點(diǎn)不差事兒的感覺(jué)。來(lái)這里掃貨不用擔(dān)心被騙，就像在和熟悉的朋友一起追憶往昔。

社交媒體上，老式百貨商店的掃貨和打卡攻略更是鋪天蓋地，光是燕豐商場(chǎng)就有不下十個(gè)超絕機(jī)位，完美適配追逐“千禧風(fēng)”的年輕人。

在社交平臺(tái)上，可以找到關(guān)于燕豐商場(chǎng)的各種攻略。（圖/小紅書截圖）

一方面是物件和環(huán)境帶給人們“回憶殺”，另一方面，人們似乎也在懷念那種“老式導(dǎo)購(gòu)服務(wù)”。在這些國(guó)營(yíng)風(fēng)商店里，店員大多是身穿制服、套著套袖的熱情北京阿姨，很多人都是干了幾十年，或是退休后被返聘的。服務(wù)肯定算不上無(wú)微不至，但介紹商品都是一套一套的，而且大多“一身正氣”，跟她們買東西就像跟家里的阿姨嘮家常一般親切自然。某種層面上，這也提供了和如今大型商場(chǎng)里完全不同的接地氣體驗(yàn)。

而復(fù)古與新潮，有時(shí)候或許也只有一線之隔。

如今，在距離燕豐商場(chǎng)幾百米的地方，有一家名叫柒號(hào)市集的新商業(yè)項(xiàng)目。和燕豐商場(chǎng)相似的是，它的一層也同樣打造成了老式菜市場(chǎng)的攤位風(fēng)格，只不過(guò)加入了更多的現(xiàn)代元素，有咖啡店、小商品店，試圖呈現(xiàn)一種“精致的煙火氣”。在相同的街區(qū)里，兩種商場(chǎng)的存在仿佛一種有趣的時(shí)空交錯(cuò)。

一位網(wǎng)友表示，在這里找到了與童年對(duì)話的感覺(jué)。（圖/小紅書截圖）
參考資料： 《大方百貨：重溫老國(guó)貨情懷》|北京紀(jì)事

最近，聽(tīng)說(shuō)東城區(qū)開了50多年的華表商場(chǎng)合同到期后將撤店，不少年輕人過(guò)去撿漏。睡裙50塊錢兩件，褲子、T恤20元一條，所見(jiàn)即所得，比網(wǎng)購(gòu)還劃算。

我們很難預(yù)知這些老百貨商店還會(huì)開多久，但這些承載了歷史的城市空間，值得被人們?cè)俅瘟私夂妥哌M(jìn)。

題圖 | 視覺(jué)中國(guó)

校對(duì) | 遇見(jiàn)

排版 | 陳韋杭

運(yùn)營(yíng) | 曾文潔