山東
齊魯晚報·齊魯壹點記者 張曉鵬
鈣奶餅干冰激凌、氣泡黃酒、螺絲釘咖啡……近日，以“溯源百年中山路 點亮市南煙火氣”為主題的2026年市南區老字號嘉年華正式在中山路開街，來自省內外的25家老字號齊聚百年老街，多款傳統與新潮碰撞的特色產品集中亮相，為中山路升騰起濃濃煙火氣。
活動現場人流如織，各家老字號展位亮點紛呈。不少老牌企業打破固有思路，推出年輕化跨界新品，收獲市民游客青睞。青島食品把家喻戶曉的鈣奶餅干與冰激凌相結合，醇厚麥香遇上冰爽口感，喚起一代人的童年記憶；即墨老酒創新推出氣泡黃酒，為傳統老酒解鎖新潮飲用方式；臺東五金跨界打造螺絲釘咖啡，工業硬核元素融合咖啡醇香，獨特創意引得眾人打卡拍照。
除創新衍生產品外，醬鹵豬蹄、特色糕點、調味佳品、非遺手作等經典老字號好物同步登場，市民游客近距離品鑒傳承多年的匠心滋味。
作為青島商業發源地，中山路匯聚眾多老字號資源。記者從市南區商務局了解到，本次嘉年華集結中華老字號、山東老字號、青島老字號三級品牌矩陣。本土陣營星光熠熠，天真攝影、海濱小金、青島食品、即墨老酒等青島市民熟知的老牌悉數到場；外地品牌遠道赴約，北京稻香村、六必居、御食園等京城老字號，濟南魯味齋、超意興、濰坊崔字牌、聊城東阿阿膠等省內知名品牌齊聚中山路，搭建起跨區域老字號交流平臺。
據介紹，本次老字號嘉年華為期三天。活動期間，各大品牌輪番推出現場試吃、限時折扣、買贈等多重惠民體驗活動。活動依托中山路歷史街區載體，推動傳統商業與文旅消費深度融合，在展示老字號守正創新風采的同時，持續集聚街區人氣，激活歷史城區消費活力，助力百年中山路持續煥發全新生機。
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