上海
大學路這家
連續五年
入選必吃榜！
大學路不缺人氣美食
人生一串·紀錄片
官方體驗店
從2019年開業至今
連續五年
入選大眾點評必吃榜
“沒了煙火氣
人生就是一段孤獨的旅程”
2018年的夏天
B站出品的美食紀錄片
《人生一串》火遍全網
喚醒無數人對燒烤的熱愛
一年后，線下體驗店
在大學路正式開業
如今這家店早已是
無數燒烤愛好者的“心頭好”
推開店門
仿佛一腳踏進了90年代的夜市
霓虹燈牌閃爍
復古海報貼滿墻
新疆的羅布羊
徐州的羊腰卷餅
哈爾濱的烤肥翅
重慶烤腦花、云南昭通小串……
店里的菜單堪稱一本
“全國燒烤圖鑒”
《人生一串》項目團隊
走遍大江南北
把紀錄片里出現過的
特色美食原汁原味搬到了楊浦
招牌菜！
閉眼點，不踩雷
鮮羊肉大寶劍
現穿現烤的羊肉串
炭火逼出焦香
瘦肉彈嫩
油脂在齒間爆開的瞬間
是肉食最本真的快感
趁熱咬下去還有輕微爆汁
而且完全沒有膻味
還有超多推薦菜品！
烤干豆腐卷
干豆腐卷里裹著金針菇和小蔥（或韭黃），外層烤到微微焦香，里面還保持著水分
烤生蠔
生蠔個頭不小，鋪上滿滿的金蒜蓉一起烤。蠔肉鮮嫩肥美，蒜香滲進每一口汁水里
烤豬眼
紀錄片里的“黑暗料理”擔當。烤過的豬眼外皮微焦，咬下去會爆汁，口感很特別，沒有怪味
（左右滑動 解鎖更多）
這個夏天，除了擼串
店里也上新了小龍蝦
秘制麻甜小龍蝦是招牌
紅燒微麻、帶著回甘
最大程度保留了蝦本身的鮮美
人生一串大學路店
即將進行整體升級改造
期待煥新后的它
帶來更多驚喜吧！
夏天約上三五好友
去大學路用一頓燒烤
點燃夏夜！
紀錄片《人生一串》體驗店
（大學路店）
· 地址 ·
楊浦區大學路105-107號
· 營業時間 ·
11:00-次日01:30
文字：周夢真
圖片：宇文昊
視頻：查藝寧
編輯：周夢真
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