內蒙古
最近走在廣州街邊，不少大樹都掛滿一簇簇黃褐色圓果子，這就是嶺南老牌佳果——龍眼，眼下正陸續進入成熟旺季！
龍眼大家更熟悉它曬干后的名字：桂圓，作為華南特色水果，廣東、廣西、福建是主要產區，廣州大街小巷隨處可見龍眼樹，每年7到9月集中成熟，眼下正是嘗鮮好時候。
龍眼樹樹形高大、枝葉茂密，果子都是成團成串掛在枝頭，圓滾滾的黃褐色薄果皮，剝開后是晶瑩白嫩的果肉，汁水充足、清甜回甘，中間還有一顆烏黑光滑的果核。市面上常見石硤、儲良兩大品種：石硤果肉爽脆甜度高，日常最常見；儲良果型偏大，果肉更厚實。
很多人分不清龍眼和桂圓，其實很簡單：新鮮采摘的鮮果叫龍眼，經過晾曬烘干制成干貨，就叫桂圓，桂圓常用來煲湯、泡水、煮粥。
龍眼滋補性不錯，含有豐富糖分、維生素以及鐵元素，適量吃能補氣血，但禁忌一定要注意：它熱性偏重，容易上火的人不能貪多；糖分含量不低，血糖偏高人群、糖尿病患者要少吃；一次性大量食用，還可能出現口干、長痘的情況。
不少街坊看到路邊行道樹的龍眼掛滿枝頭，會想著采摘食用，這里提醒大家：道路綠化龍眼長期吸收汽車尾氣，農藥、灰塵殘留多，口感差還存在健康隱患，千萬別隨意采摘食用，想吃可以去正規市場選購。
每年夏季龍眼上市期不長，喜歡的朋友可以趁應季嘗嘗鮮，把控好食用量，吃得美味又安心！
#龍眼#???
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