5350萬元！龍海食品供需對接會(huì)碩果累累

導(dǎo) 讀

為暢通食品產(chǎn)業(yè)產(chǎn)銷鏈路，拓寬本土企業(yè)市場渠道，助力區(qū)域食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，7月16日，2026漳州龍海休閑食品與藥食同源產(chǎn)業(yè)供需對接會(huì)（國內(nèi)渠道）（以下簡稱“對接會(huì)”）在福建省漳州市龍海區(qū)龍海博覽園舉辦。活動(dòng)采用“實(shí)地探廠考察+專場精準(zhǔn)對接”模式，旨在匯聚多方力量，為全國頭部零食渠道與龍海本土優(yōu)質(zhì)食品企業(yè)搭建一個(gè)高效、精準(zhǔn)的產(chǎn)銷對接平臺(tái)，打通合作壁壘，促成訂單落地，全方位賦能龍海食品產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展，截至目前，累計(jì)達(dá)成現(xiàn)金成交訂單5350萬元。

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實(shí)地探廠，渠道商沉浸式核驗(yàn)“龍海質(zhì)造”

為了讓渠道商零距離感知龍海食品產(chǎn)業(yè)的硬核實(shí)力，7月16日上午，大會(huì)組委會(huì)特別組織了深度的實(shí)地訪廠考察活動(dòng)。國內(nèi)頭部零食渠道——好想來、老婆大人、糖巢的采購商團(tuán)隊(duì)兵分三路，深入龍海優(yōu)質(zhì)食品企業(yè)開展實(shí)地探廠。

實(shí)地探廠

好想來團(tuán)隊(duì)先后走訪漳龍食品、陳鴻記、好運(yùn)來、全家福、翔隆食品5家企業(yè)，聚焦烘焙糕點(diǎn)、肉類零食等食品的產(chǎn)能與供貨能力；老婆大人團(tuán)隊(duì)來到歐業(yè)食品、麥得隆、卡爾頓、優(yōu)樂麥等烘焙企業(yè)，重點(diǎn)調(diào)研面包、蛋糕類產(chǎn)品的生產(chǎn)與新品研發(fā)實(shí)力；糖巢團(tuán)隊(duì)走進(jìn)圖牛、豬哥哥、慧谷、佳力園、維嘉食品，圍繞網(wǎng)紅零食、佐餐食品、藥食同源等產(chǎn)品開展深度交流。渠道商詳細(xì)了解企業(yè)生產(chǎn)規(guī)模、產(chǎn)品品類、研發(fā)創(chuàng)新及供貨保障能力，與企業(yè)負(fù)責(zé)人“面對面”座談交流，重點(diǎn)對接產(chǎn)品適配、供貨模式、市場鋪貨等合作事項(xiàng)。

在好運(yùn)來（福建）食品有限公司，總經(jīng)理郭金銓表示，作為華夫餅品類的代表，企業(yè)今年對厚華夫餅進(jìn)行了升級(jí)，咸蛋黃、巧克力雙風(fēng)味更濃郁、原料更扎實(shí)。“雖然少添加雞蛋、黃油，多添加小麥粉可能會(huì)降低成本，但是作為企業(yè)，我們有自己的堅(jiān)守，要讓消費(fèi)者吃到更優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品。”

在漳州佳力園食品有限公司，營銷總監(jiān)李善標(biāo)介紹，企業(yè)始終堅(jiān)守匠心制作，傳承傳統(tǒng)古法烘焙工藝，但也與時(shí)俱進(jìn)，順應(yīng)健康飲食趨勢，迭代推出五黑、欖仁等輕養(yǎng)口味系列?！凹纫獋鞒薪?jīng)典又要?jiǎng)?chuàng)新發(fā)展，只有這樣才能跟上潮流，受到年輕消費(fèi)者青睞。”

走訪過程中，渠道商對龍海食品產(chǎn)業(yè)扎實(shí)的產(chǎn)能基礎(chǔ)、嚴(yán)苛的品控體系與強(qiáng)大的研發(fā)創(chuàng)新能力給予高度認(rèn)可。從低糖健康新品到年輕化網(wǎng)紅單品，龍海企業(yè)豐富的產(chǎn)品矩陣、靈活的定制生產(chǎn)能力，讓遠(yuǎn)道而來的渠道商直觀感受到龍海的產(chǎn)業(yè)底氣。糖巢零食采購經(jīng)理黃華東表示，糖巢在選品方面一直秉持“低風(fēng)險(xiǎn)、高復(fù)購、高性價(jià)比”的核心邏輯，優(yōu)先甄選剛需、百搭、動(dòng)銷快的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，希望可以幫助消費(fèi)者以低價(jià)選到合適的產(chǎn)品。而這種實(shí)地探廠、產(chǎn)銷對接，能夠讓渠道全面掌握企業(yè)產(chǎn)能優(yōu)勢與產(chǎn)品特色，選品時(shí)更精準(zhǔn)，為深度商務(wù)合作筑牢基礎(chǔ)。

渠道采購代表選品

在當(dāng)日下午對接會(huì)自由對接環(huán)節(jié)，蒲媽媽、龍韻股份、星食惠供應(yīng)鏈等全國知名渠道采購代表齊聚一堂，與龍海食品企業(yè)代表進(jìn)行了“一對一”的深入洽談?，F(xiàn)場品鑒、資源互換、合作磋商等活動(dòng)火熱進(jìn)行。供需雙方就產(chǎn)品特性、合作模式、訂單細(xì)節(jié)等展開交流，細(xì)致詢問產(chǎn)品定價(jià)、起訂量、供貨周期、定制研發(fā)服務(wù)，企業(yè)主動(dòng)展示新品、產(chǎn)能優(yōu)勢。據(jù)了解，現(xiàn)場累計(jì)現(xiàn)金成交訂單達(dá)5350萬元，真正實(shí)現(xiàn)了“產(chǎn)”與“銷”的雙向奔赴。

福建丹拿食品有限公司黃永俊表示：“像糖巢、好想來這些渠道品牌，都有意向產(chǎn)品和我們單獨(dú)溝通，還提出為我們設(shè)計(jì)專屬口感或包裝。以往這種對接需要跑很遠(yuǎn)，而舉辦對接會(huì)對我們的幫助非常大。”

政府搭臺(tái)，渠道商選品需求倒逼產(chǎn)業(yè)升級(jí)

本次對接會(huì)由漳州市工業(yè)和信息化局、龍海區(qū)人民政府指導(dǎo)，中國食品報(bào)社、漳州市食品工業(yè)協(xié)會(huì)、龍海區(qū)工業(yè)和信息化局聯(lián)合主辦，福建紅樹林投資集團(tuán)有限公司承辦。中國食品報(bào)社總編輯劉彤、社長助理趙鋒、副總編輯方雯榮，漳州市食品工業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長蘇斌鋼，漳州市工業(yè)和信息化局二級(jí)調(diào)研員、副局長許開明，龍海區(qū)人民政府副區(qū)長王暉等嘉賓出席活動(dòng)。好想來、老婆大人、糖巢、蒲媽媽、零食很忙、零食優(yōu)選、喜喜零食等數(shù)十家全國知名零食連鎖、商協(xié)會(huì)的代表和龍海本土食品企業(yè)負(fù)責(zé)人參會(huì)。

王暉在致辭中指出，龍海素有“中國休閑食品名城”的美譽(yù)，食品產(chǎn)業(yè)是區(qū)域內(nèi)辨識(shí)度最高、規(guī)模最大、發(fā)展活力最強(qiáng)的支柱產(chǎn)業(yè)、富民產(chǎn)業(yè)。經(jīng)過數(shù)十年深耕，龍海已構(gòu)建起品類齊全、鏈條完整、產(chǎn)能充足、品控嚴(yán)格的休閑食品產(chǎn)業(yè)集群，糕點(diǎn)、膨化食品、休閑副食品等拳頭產(chǎn)品行銷全國。

針對當(dāng)下國內(nèi)休閑食品消費(fèi)年輕化、多元化、高品質(zhì)升級(jí)的市場趨勢，王暉指出，本次對接會(huì)既是本土優(yōu)質(zhì)產(chǎn)能與全國終端渠道的精準(zhǔn)配對，更是全產(chǎn)業(yè)鏈互利共生、攜手共贏的合作契機(jī)。他誠摯邀請各大渠道商常來龍海、讀懂龍海、深耕龍海，將龍海特色休閑食品推向全國；同時(shí)鼓勵(lì)本土企業(yè)珍惜機(jī)遇，精準(zhǔn)對標(biāo)市場需求，打響品牌，提升核心競爭力。

在嘉賓分享環(huán)節(jié)，蒲媽媽新鮮零食合伙人陳用作關(guān)于“新鮮零食”賽道的主題分享。陳用表示，當(dāng)前休閑食品消費(fèi)正持續(xù)升級(jí)，年輕化、多元化、高品質(zhì)需求激增，主打門店現(xiàn)制、健康環(huán)保與精致包裝的“新鮮零食”賽道異軍突起。他指出，該賽道市場規(guī)模從2024年的約30億—50億元猛增至當(dāng)前的400多億元，已成為零食渠道中耀眼的新星。陳用指出，“新鮮零食”并非簡單地指代保質(zhì)期短的短保產(chǎn)品，其核心在于“新”與“鮮”的結(jié)合。“新”體現(xiàn)在新的包裝形式、新的風(fēng)味組合、新的消費(fèi)場景和新的門店陳列方式，旨在為消費(fèi)者提供“品質(zhì)化的情緒空間”；“鮮”則強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品的健康、營養(yǎng)與短保特性。

陳用以現(xiàn)場看到的低GI蛋糕、柚子蛋糕、一人食分量包裝、巧克力華夫餅等產(chǎn)品為例，闡述了當(dāng)下年輕消費(fèi)群體的偏好。同時(shí)他提出，“新鮮零食”賽道并非局限于現(xiàn)有標(biāo)準(zhǔn)化成品，更需要上游工廠與渠道聯(lián)合共創(chuàng)、共建新品，依托龍海強(qiáng)大的研發(fā)與生產(chǎn)能力，打造真正契合年輕人消費(fèi)需求的創(chuàng)新產(chǎn)品，共同挖掘賽道增量市場。

據(jù)了解，多年來，龍海區(qū)始終把休閑食品產(chǎn)業(yè)集群高質(zhì)量發(fā)展作為重點(diǎn)工作，后續(xù)系列供需對接活動(dòng)將持續(xù)推進(jìn)，持續(xù)延伸產(chǎn)銷對接鏈條，深挖產(chǎn)業(yè)合作潛力。

本次對接會(huì)有效打通龍海食品產(chǎn)業(yè)產(chǎn)銷雙向通道，精準(zhǔn)鏈接本土優(yōu)質(zhì)產(chǎn)能與全國終端市場，進(jìn)一步擦亮龍海休閑食品產(chǎn)業(yè)名片。下一步，龍海區(qū)將持續(xù)依托食品博覽會(huì)平臺(tái)，常態(tài)化開展產(chǎn)業(yè)對接、產(chǎn)銷聯(lián)動(dòng)活動(dòng)，整合優(yōu)質(zhì)產(chǎn)業(yè)資源、壯大特色產(chǎn)業(yè)集群，推動(dòng)區(qū)域食品產(chǎn)業(yè)向品牌化、標(biāo)準(zhǔn)化、市場化、規(guī)?；€(wěn)步升級(jí)，持續(xù)賦能龍海食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

詳見《中國食品報(bào)》（2026年7月20日1版）

責(zé)編、排版：高嬌娣

圖源：對接會(huì)組委會(huì)供圖

審核：周巖

終審：王薇