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導讀
今年夏天這個天氣實在是太熱了，孩子們都放暑假，待在家里也熱，于是我打算買幾個西瓜放在家里，方便隨時拿來吃。
但是我去逛水果店，發現如今的西瓜品種非常多，什么麒麟瓜、8424、甜王、特小鳳，美都，金城5號等等品種，簡直就是琳瑯滿目。
讓人看后，根本不知道挑選哪個更好？反倒是一個曾經熟悉的名字，從西瓜堆里消失不見，那就是黑美人西瓜。
倒退十年前，那個時候的夏天，我在深圳工作，我記得很清楚 ，大街小巷里全是黑美人西瓜，黝黑色的橢圓形瓜皮，個頭不是特別大，但是價格實惠，深受大家的喜愛。
我那個時候最喜歡下班后，去超市買一個黑美人西瓜，拿著勺子，一邊挖西瓜，一邊追劇，那日子過得是真爽。
如今10多年過去了，沒想到曾經的一代瓜王黑美人，如今居然不受待見了，為啥現在很少見了？一位種植了30多年西瓜的老果農，趙老伯嘆息道：4個原因被淘汰了。
1、皮太厚了，花錢買皮誰樂意？
黑美人西瓜最大的特點，也是最大的“硬傷”，那就是皮太厚了，它的瓜皮厚度能達到1.5到2厘米，一個五六斤重的瓜，光皮就占了將近40%。
大家就會覺得，很不劃算，花同樣的錢，吃進嘴里的果肉比別的西瓜少一大截，擱誰心里都不舒服。
趙老伯說，當年黑美人火，是因為市面上的西瓜品種比較少，便宜的就是只有黑美人，大家沒得挑。
但是經過多年的發展，西瓜的培育種植技術越來越成熟，如今西瓜的品種多達上百個，市面上常見的西瓜多達三四十種，而且皮都比黑美人更薄，所以逐漸的大家都不愿意買黑美人了。
2、不耐運輸，損耗太吃不消。
西瓜這個東西是需要長途運輸的，因為在場地，水果是不值錢的，所以往往都是要將西瓜運到外地市場，才能夠賣的上價格。
而黑美人雖然看起來皮比較厚，按道理應該是比較方便運輸的，但事實上并非如此，因為黑美人西瓜偏脆，稍微顛簸一下就很容易內部開裂，這樣下來耗損太大，批發商也吃不消。
相比之下，現在的麒麟瓜、甜王等品種，果肉緊實有韌性，長途運輸損耗率低得多，所以時間長了，批發商不樂意收黑美人，果農自然就不愿意種了。
3、口感跟不上時代，不夠甜也不夠脆。
趙老伯嘆息道：“我一開始就在種植黑美人的，當年黑美人的口感，其實算不錯，但現在西瓜太多了，各種口感都有，黑美人就確實不夠看了。”
黑美人的糖度一般在10到11度左右，口感偏脆，但不夠沙，也不夠甜，早些年大家吃瓜沒那么多講究，有個瓜吃就挺美。
可現在呢？新疆的瓜糖度能到13度，寧夏硒砂瓜中心糖度更高，麒麟瓜又脆又甜汁水還多，所以黑美人根本就比不過這些后來者，逐漸也就市場越來越少了。
4、種植黑美人不劃算。
為什么黑美人西瓜越來越少，甚至看不到了呢？趙老伯表示其實就是種植黑美人西瓜不劃算，不賺錢。
趙老伯表示黑美人的收購價非常低，一般三四毛錢一斤，去掉種子、肥料、人工、運輸成本，一畝地忙活好幾個月，到手沒幾個錢。
而如果種麒麟瓜、甜王這些熱門品種，不僅收購價高、銷路好、損耗低，一畝地能多賺好幾千，對于種植戶而言，自然是什么賺錢種什么，于是黑美人西瓜種植的人越來越少。
從“瓜中頂流”到“查無此瓜”，黑美人西瓜走過了自己最風光無兩的十多年，如今隨著市場品種的豐富，逐漸被淘汰了，讓人看后唏噓不已。
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