成為國家大會座上賓才幾天，于東來“亮野心”，張雪果然沒說錯

你敢信嗎？國內火了幾十年的零售黑馬胖東來，老板于東來剛去國家級座談會露過臉，轉頭就曬出了自己的終極目標。這回他不只想賣好貨，居然要做幸福研究平臺，不少人看不懂這操作，可早就有人把他的路子摸得門清，那就是張雪。

1995年的時候，于東來背著一身債務回到許昌，湊了點錢開了家小店，這就是胖東來的前身。那時候他對著鏡頭拍胸脯，說一定要給河南爭光，這話他真的說到做到。慢慢的，胖東來成了國內零售業公認的標桿，馬云公開稱贊，張雪還專門跑來學習。

前陣子商務部聯合九個部門發了零售業創新發展的指導意見，發布會現場負責人兩度提到胖東來，明明白白號召全行業借鑒胖東來的經驗，說白了就是允許大家直接抄作業。沒隔幾天，國務院開經濟形勢專家和企業家座談會，參會的不是大型央企負責人，就是國內頂尖學者，含金量拉滿。

于東來穿件普通短袖坐在席間，分享了自己的經營觀點，當晚就登上了新聞聯播，全國觀眾都親眼看到了這份重磅認可。好多人納悶，全國連鎖超市一抓一大把，為啥偏偏是胖東來拿到這份認可？本質上，是胖東來踩中了做生意最該有的底色。

零售圈一直有句玩笑話，供應商又怕胖東來，又擠破頭想跟胖東來合作。怕的就是胖東來品控嚴到苛刻，同等品類的貨供給胖東來，要比給別的商超多做好幾項專項檢測，但凡有一項不達標，整批貨直接全部退回，半點兒通融的余地都沒有。

終端賣貨的時候也實在，所有生鮮全部去掉包裝瀝干水分再稱重，保鮮膜、塑料盒、冰碴子的重量，半分都不會算到顧客頭上。水果區連產地、農殘檢測結果、供貨商聯系電話，全貼得明明白白，出了問題直接能找到源頭，半點兒不糊弄消費者。

今年六月底，于東來自己在社交賬號曬出了成績單，2026年上半年胖東來就做到了139億元的營業額。現在實體零售整體承壓，不少品牌都在關店收縮，胖東來能逆勢上漲，真不是靠網紅打卡的短期流量，是十幾年如一日攢出來的老百姓口碑。

好多人看到這兒就說，哦原來胖東來的秘訣就是嚴抓品控啊。其實這個看法只說對了一半，嚴苛品控和亮眼營收，都是浮在水面上的結果。真正撐著胖東來往前走的，是于東來那套獨樹一幟的管人思路，不然張雪也不會特意跑來取經。

今年六月，于東來在內部分享會的一句話被截取傳到網上，“員工不值這么多錢”，這話一下子給他惹來了爭議。不少人說胖東來變了，于東來忘了初心，還有好事者造謠說胖東來要全員降薪，鬧得不少人信以為真。

沒等輿論徹底發酵，胖東來直接放出完整的官方聲明辟謠，大家這才明白，于東來這番話根本不是否定員工的價值。嘴上的話容易被斷章取義，實際做的事騙不了任何人。胖東來對員工好不好，全藏在接地氣的福利體系里。最實在的工資，一線員工平均月薪接近一萬元，光給錢還不夠，連員工的情緒價值都給你照顧得妥妥的。

他是擔心過高薪資，會讓員工滋生惰性，喪失進取成長的動力，長久下來故步自封，反而耽誤了員工的長遠發展。上班的時候要是遭遇顧客無理由刁難，無端謾罵指責，員工不用默默隱忍，公司的“委屈獎”隨時可以申請，會根據實際情況給現金補償。就算單純情緒低落狀態不佳，不想上班也完全沒問題，企業每年給員工留了10天帶薪情緒假期，說一聲就能休。

管理層不準無故駁回申請，不然還要被問責，完全不會卡你休假。不光上班的日子給你照顧到，人生大事也沒落下，員工結婚按要求踐行零彩禮簡辦婚禮，公司直接獎勵五萬元現金。要是員工遭遇至親離世的變故，公司也會給足帶薪喪假，讓你安心處理家事。

就這套福利砸下來，每年找工作的人都擠破頭想進胖東來，不光普通打工人羨慕，張雪都專程跑來取經。張雪自己做機車品牌，拿過六連冠，今年又拿下首個世界冠軍，算是行業里響當當的人物，可他經營公司的方法，都是借鑒胖東來的。

2014年張雪就特意逛了三家胖東來門店，學習怎么做好客戶體驗，今年拿下世界冠軍后，張雪開直播還特意給于東來打榜致敬。這份欣賞其實是雙向奔赴，今年四月于東來和魏建軍直播連麥，就專門提到張雪的經營理念，說自己特別認同。

于東來直言，心懷善意懂得愛人，才能打磨出優質的產品和服務，真正做事的人，眼光本來就是相通的。于東來可不滿足于現在的成績，剛從國家座談會回來沒幾天，就把自己的野心擺到了臺面上。

本月17日，于東來連發三條動態，對外官宣要立志把胖東來打造成一個專注幸福研究、培育幸福者的特色平臺。這番話出來，瞬間讓不少網友倍感意外，可仔細品品于東來的說法，就能明白這步棋的格局有多大。

他說企業該追求的三個目標，頭一個就是保障每一位在崗員工擁有體面的工作、舒心的生活。接下來是堅持做高性價比高品質的好物，持續給社會輸出正向價值。最后就是帶領全體團隊一起創造深耕，讓大家都能收獲奮斗的成就感和幸福感。

看得出來，于東來經營企業的終極目標，是傳遞正向的生活方式，教會大家踏實做事幸福生活。這也是為什么他能坐到國家大會的會場里，國家要推廣的，從來不是一家能賺大錢的超市。

而是一種能踏踏實實做品質，走得長遠的實體經濟發展模式。于東來能把企業做好，還能帶動身邊的人一起變好，這份獨一無二的社會價值，正是胖東來最珍貴的樣本意義，也是官方接連點名請他參會建言的核心原因。

這時候再回頭看張雪當初的評價，才發現他是真的看透了于東來。張雪之前評價胖東來的經營模式就說，你給員工八千塊，員工發自內心會笑，你給員工三千塊的時候，還讓我笑，那我不如換去不需要笑的那家。

在張雪眼里，長久優質的服務體系，絕對建立在公平合理的收益分配基礎上。讓員工過上安穩體面的好日子，員工心里舒坦，自然會把這份舒坦和善意傳遞給顧客，服務和品質自然就上去了。

現在看來，張雪這番話，不就是于東來一直在踐行的事嗎？從給員工開高薪，設各種暖心假期，再到現在要做幸福研究平臺，于東來從頭到尾的邏輯都是通的，先把人照顧好，才能把事做好。如今于東來亮出野心，把這套邏輯推到新高度，可不就是印證了張雪的說法。

人心換人心，真誠善待員工，員工才會用心對待工作，真誠服務消費者，最終反哺企業。這套邏輯人人都懂，可極少有企業愿意數十年如一日堅持落地，于東來卻做到了極致。所以他能收獲老百姓的口碑，拿到亮眼的業績，還能收獲國家的認可，胖東來也證明了一件事，真心待人踏實做事，永遠不會被時代辜負。

參考資料：

大象新聞 于東來出席國務院經濟形勢座談會

濟南日報 胖東來零售經營之道解析

身邊24小時 于東來官宣打造幸福研究平臺

大河報 胖東來上半年業績公布